Промываем печень, пипетки и при необходимости очищаем. Ставим их в кастрюлю, чтобы вскипятить 1 кипение. После того, как они немного закипели, сливаем их из воды, нарезаем кубиками. Печень и вино, перемешиваем и доводим до кипения. варить до тех пор, пока вино не уменьшится. Добавить мелко нарезанные морковь и перец и остальные специи (при необходимости добавить 1 столовую ложку муки) перемешать и вылить состав на смазанную маслом сковороду, выпекать около 15 минут. красиво сверху) Если вам понравился наш рецепт & 34; Пирог с печенью и пипеткой & 34; не забудьте его просмотреть.
