Последние рецепты

Картофельный перец с куриной спиной

Картофельный перец с куриной спиной



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Их нужно готовить так, чтобы их можно было легко съесть. У моих старших уже второе детство. Но это довольно хорошая еда, и для нас это 2 в 1.

  • 4-5 маленьких луковиц
  • 1,3 кг картофеля
  • 6 куриных спинок
  • 3 желтых перца
  • 1 острый перец
  • масло
  • перец
  • перец
  • FR Patrunjel
  • 1 чайная ложка вегета
  • листья петрушки

Количество порций: 6

Время подготовки: менее 90 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РЕЦЕПТА Перец картофельный с куриной спиной:

В первый раз я вымыла курицу сзади и хорошо вымыла, оставив немного в воде, чтобы вышла кровь. Затем я очистил лук и перец, промыл их, а затем мелко нарезал, положил в кастрюлю емкостью 3 л с маслом, чтобы он немного затвердел, затем добавил перец и заднюю часть курицы, оставив готовиться. 5 минут с луком и перцем. Затем заливаю мясо теплой водой. Я дал закипеть.

Тем временем я почистила картофель, помыла его и добавила в кастрюлю. Вода не должна сильно превышать картофель. Добавляем соль, перец, вегету и даем кипятиться. Когда картофель сварится, приправьте петрушкой и перец готов.

Отличный аппетит!

Сайты советов

1

Подается с различными сезонными салатами.


Суп-пюре из леурда и картофеля

Могу я наконец сказать, что пришла весна, и знаете почему? Благодаря тому, что блюда выглядят свежо, живо, они имеют красивые и яркие цвета. Просто хочется их съесть. Мне посчастливилось получить свежесобранный урожай чудесной сырой зелени. Очевидно, стоит превратить это во что-нибудь вкусненькое, поэтому я выбрала крем из леурда и картофельный суп.

Ингредиенты для крем-супа
  • 50 гр сливочного масла
  • 2 средних луковицы или 1 большая (я использовала красный лук)
  • Аз порей
  • 500 гр мучного белого картофеля
  • 1 литр куриного супа или горячей воды
  • 200 г листьев леурда
  • 4 столовые ложки кулинарных сливок
  • Соль и перец
  • 2 столовые ложки оливкового масла
Как приготовить крем из леурда и картофельный суп

Я начал с того, что нарезал картофель кубиками, а лук и лук-порей, какими маленькими мне удалось.

В кастрюлю кладу две столовые ложки оливкового масла и сливочного масла, даю им закипеть, затем добавляю лук и лук-порей. Я закалил их, пока они не стали стеклянными. Также теперь я добавил картофель и немного куриного супа, дав им закипеть около 20 минут или пока я не смогу легко пропустить их вилкой.

Тем временем я нарезал листья леурда полосками, выложил их поверх картофеля и посыпал остальным куриным супом. Я даю им покипеть несколько минут, пока они не станут мягкими.

Также я добавил соль и перец и с помощью блендера превратил суп в нежные сливки очень нежной зелени. Ставлю на огонь на некоторое время, чтобы снова вскипятить, потом добавила сливки для приготовления и перемешала.

Я украсила сливочно-картофельный суп с леурдом небольшими кусочками тоста с чесноком и несколькими поджаренными сосновыми почками. Было сытно и вкусно!


Мясо обжаривают в масле со всех сторон, только до свертывания крови. Снять и хранить в теплом месте. В оставшемся жире варим нарезанный лук, добавляя соль, пока он не станет гладким. Добавить перец, перемешать, сразу же выложить мясо в кастрюлю и залить горячей водой. Добавьте лавровый лист и дайте ему закипеть, пока мясо не станет мягким, постоянно проверяя, достаточно ли в нем жидкости. После того, как мясо будет приготовлено, дайте соусу остыть на слабом огне, тем временем смешайте сливки с мукой, добавьте 2 столовые ложки холодной воды и хорошо перемешайте.

Залить кипящую пищу и перемешать. Довести до кипения, отрегулировать вкус солью и перцем.

Затем подавайте куриный перец с вашей любимой гранитой - полентой, клецками или, возможно, картофельным пюре.


Simpleutz

В нашей стране, в Трансильвании, на даче это блюдо незаменимо при трапезе с гостями. Я изменила его на более диетический, чтобы насладиться ностальгией моего детства & # 8230

2 куриные грудки без кожи и кости, нарезанные кубиками
Средний нарезанный лук
300 мл куриного супа
2 столовые ложки масла
1-2 столовые ложки муки
150 мл молока 1,5% жирности
100 мл кокосового молока
100 мл сметаны
Пучок свежемолотой петрушки
Соль, перец, перец

Приправить куриную грудку солью, перцем и болгарским перцем и обжарить в 2 столовых ложках масла примерно 2-3 минуты. Добавьте лук. Оставьте на медленном огне еще на 2 минуты. Добавьте суп и тушите около 10 минут. Тем временем растворите муку в молоке (пока в нем не исчезнут комочки). Убавьте огонь и добавьте в еду. Дать закипеть 2-3 минуты, добавить кокосовое молоко и приправить по вкусу. Выключите огонь и добавьте сметану и петрушку. Прекрасно сочетается с полентой или простыми макаронами, присыпанными пармезаном.


Любой, кто когда-либо страдал от боли и простуды, знает, насколько неприятна эта проблема со здоровьем и какой дискомфорт она может вызвать. Помимо физического воздействия, боль сильно влияет на нас и психически, поскольку вызывает состояние повышенной раздражительности.

Кто не хочет как можно скорее избавиться от этого неудобства, когда оно его поразило? Для этого существует очень простой и в то же время очень эффективный рецепт, так как его благотворное действие устанавливается уже через два часа после первого приема. Натуральное средство от боли в спине идеально с первых симптомов. Ощущение раздражения или дискомфорта в теле, которое усиливается каждый раз, когда мы глотаем, станет просто плохим воспоминанием.

Прощай, затрудненное глотание, прощай боли при речи, прощай, сухость в горле! Покраснение и припухлость миндалин, гной или белые пятна на миндалинах, охриплость голоса и отсутствие аппетита исчезнут из словаря людей, страдающих от боли и раздражения. В первый раз нам нужно убедиться, в чем причина боли: вызвана ли она вирусом или бактериальной инфекцией.

Если это первый вариант, то необходимо проконсультироваться с врачом, потому что есть вероятность, что он назначит лечение антибиотиками. В случае, если это вызвано вирусом, боль можно вылечить дома с помощью упомянутого выше природного средства. Натуральный раствор очень ценится теми, кто его использовал, потому что он излечивает воспаление миндалин и боли от g & acirct & icircn всего за два часа.

Чудесный сок, избавляющий от ужасной боли в спине
Для его приготовления понадобится 200 мл воды, 50 г тмина, столовая ложка медового уксуса и две чайные ложки меда. После того, как все эти ингредиенты будут приобретены, приступайте к собственно приготовлению: тмин измельчают в чашку кофе и кипятят в миске с водой в течение 30-40 минут.

Когда получится липкая и ледяная смесь, состав оставляют остывать, после чего добавляют уксус и мед. Затем смесь перемешивают до однородного состояния. Каждые 20 минут глотайте чайную ложку натурального средства. Через час симптомы улучшаются, и всего через два часа боль полностью исчезает.


Картофельный перец с куриной спиной - Рецепты

3catei) и прошли через пресс (

Перец горошком (острый и / или сладкий

1 1/2 чайной ложки или по вкусу)

Кусочки красного перца и семечки (Chili Pepper Flakes, по вкусу!)

Специи (кладу душицу!) По вкусу (лавровый лист / мелко нарезанная петрушка / душица / др.)

Налейте масло в кастрюлю и обжарьте лук, пока он не станет мягким и прозрачным без подгорания. Добавьте перец и соль, перемешайте и дайте немного поджариться (чтобы почувствовать запах жареного перца!), Добавьте картофель, хорошо перемешайте и оставьте еще 2-3 минуты. Добавьте воды ровно настолько, чтобы покрыть картофель. Добавьте чеснок, кусочки сушеного перца (Chili Pepper Flakes), орегано (или желаемые специи!), Перец горошком, посолите после вкуса. Все хорошо перемешайте и дайте закипеть. примерно на 30 минут или пока картофель не станет мягким.

Перед снятием с огня добавить пропущенный через пресс чеснок, проверить соль и перец.


Картофельный перец с бараниной

Этот Картофельный перец с бараниной это одно из моих любимых блюд. Его также можно приготовить из свинины или курицы, но с бараниной или бараниной это нечто особенное.

Как я привык уже 2 года и вот уже третий год сотрудничества с Selgros Румыния мы придумываем простые рецепты, которые, надеемся, будут вам по душе и полезны. На этот раз мы решили представить вам простой рецепт с бараниной, который также можно приготовить из баранины в любое время, будь то весна, лето, осень или зима.

Вы можете найти рецепты прошлых лет в разделе Рецепты сельгроса!

В зависимости от сезона вы можете выбрать салат из помидоров с огурцами и луком, маринованный салат, капусту или соленые огурцы.

Картофельный перец с бараниной & # 8211 Ингредиенты

500-600 г баранины (или баранины)
3 штуки среднего лука
1/2 красного болгарского перца, 1/2 желтого болгарского перца, 1/2 зеленого болгарского перца
4 очищенных помидора среднего размера
7-8 кусочков среднего размера картофеля нарезать кружочками
2 столовые ложки сала или 5-6 столовых ложек масла
соль перец,
1 чайная ложка болгарского перца
зелень петрушки

Картофельный перец с бараниной & # 8211 Приготовление

Начнем с мяса, которое нарежем подходящими кусочками. Очищенный лук мелко нарезать. Вымойте болгарский перец и нарежьте его небольшими кусочками. Помидоры выращивают и ошпаривают в кипящей воде в течение нескольких секунд, а затем вынимают в холодную воду. Таким образом, мы сможем легко их очистить. Обварив их, очистите их и нарежьте кубиками или ломтиками.

В кастрюле большего размера (я предпочитаю использовать чугунную кастрюлю) нагрейте сало или масло. Мелко нарезанные лук и перец вместе со щепоткой соли (между 3 пальцами) варить до мягкости. Добавьте куски мяса и продолжайте варить еще 4-5 минут, постоянно помешивая, чтобы оно не подгорело.

Добавьте нарезанные помидоры и продолжайте перемешивать. Приправить солью, молотым перцем и паприкой (кто любит острую пищу, может добавить немного острого перца). Налейте достаточно воды, чтобы покрыть мясо, и накройте сковороду крышкой. Дайте ему покипеть, пока мясо не сварится (во время приготовления добавьте еще немного воды).

Картофель очистить, вымыть и нарезать ножом или мандолиной. Когда мясо приготовится, добавьте нарезанный картофель и добавьте воды, чтобы он сварил вместе с мясом.

В конце посыпать болгарский перец мелко нарезанной зеленой петрушкой и подавать с салатом из свежих помидоров с огурцами, салатом из капусты, маринованным салатом или солеными огурцами.

Ждем вас готовить вместе с нами страсть!!

Ждем вас вместе с нами на странице в Instagram.
Если вы попробуете наши рецепты и разместите их в Instagram, вы можете поставить хэштег #bucatareselevesele, чтобы мы тоже могли их увидеть.
Вы также можете найти нас на канале Youtube - Bucataresele Vesele, где мы ждем, чтобы вы подписались !!
Спасибо!!


Картофельные паприки с пельменями и курицей

- Картофель очистить, вымыть и нарезать ломтиками (у меня было несколько крупных картофелин, поэтому я разрезала ломтики по очереди на две половинки или даже четвертинки). Приготовленный таким образом картофель протирают впитывающим кухонным полотенцем.

- Лук очистить, вымыть и нарезать небольшими кусочками.
- Подготовленный картофель сварить на сковороде (нужна сковорода большого диаметра) в 100 мл горячего масла.
- Слейте излишки масла и поместите в таз. Масло, в котором закалился картофель, хранится в сковороде.

- Обжарить мелко нарезанный лук на масле, в котором ранее готовился картофель.
- Добавьте в сковороду бульон и / или томатную пасту, слегка перемешивая перец деревянной ложкой.

- Погасите смесь водой (я добавил 100 мл воды), осторожно помешивая деревянной ложкой.
- Этот соус наливается в большую кастрюлю (если вы используете количество, указанное выше, вам понадобится большая кастрюля). Добавьте в кастрюлю заранее приготовленный картофель, соль, перец, лавровый лист.

- Доведите смесь до кипения, пока картофель не сварится.
- Мясо помыть и нарезать небольшими кусочками.

- Обжарить (одновременно) куски мяса на сковороде в 40 мл горячего масла. Удалите излишки масла и добавьте к приготовленной смеси кусочки мяса. Дайте смеси закипеть на подходящем огне. За это время готовятся пельмени.

- Приготовление пельменей: в кастрюле диаметром примерно 16-17 см вскипятите воду и масло (или масло). Когда смесь воды и масла достигнет температуры кипения, всыпать муку «насыпью» (все количество приготовленной муки). Снимите смесь с огня и сразу перемешайте деревянной ложкой.

Спустя очень короткое время образуется «шарик из теста». Энергично перемешивайте деревянной ложкой около 10 минут. Дайте тесту остыть в течение 15-20 минут.

- Добавляйте яйца одно за другим (не добавляйте второе яйцо, пока первое не смешается полностью). В это время можно использовать лопастной смеситель со спиральной лопастью (на более низкой скорости). В конце добавить листья петрушки.

- Из приготовленного состава с помощью двух чайных ложек формируются пельмени (размером примерно с большой лесной орех).
- Приготовленные таким образом пельмени отваривают несколько минут в кипящей подсоленной воде (через короткое время они поднимаются на поверхность воды и немного увеличиваются в диаметре).

- Вынуть пельмени венчиком, процедить и поместить в кастрюлю, в которой закипает заранее приготовленная смесь (важно, чтобы эта смесь была в это время в последние минуты закипания). Дать закипеть 5-6 минут. При необходимости посолить.

- Подавать горячим. Важно добавить в тарелку достаточное количество соуса. По желанию, посыпьте поверхность измельченными листьями петрушки.
Рецепт принадлежит Николае Олексюку и Юлии Олексюк. Это опубликовано в их книге «1800 практических рецептов». К ингредиентам, упомянутым авторами, добавила 500 г курицы (куриная грудка без костей).


Картофельная курица с курицей

Лук очищаем, промываем, нарезаем небольшими кусочками и разогреваем масло. Перец нарезать небольшими кусочками и положить затвердеть с луком. Дайте им повариться несколько минут, затем добавьте бедра.

Через 2 минуты всыпаем соль, перец и 1 чайную ложку болгарского перца. Через 1 минуту добавьте 1 литр воды и дайте им закипеть на слабом огне, пока мясо не пропитается наполовину.

Тем временем очищаем, промываем и режем картофель, а когда мясо наполовину готово, кладем его на мясо. Еще добавляем горошек. Затем очищаем, промываем и нарезаем морковь, цуккини и стебель сельдерея и кладем их на картофель и все остальное.

Добавляем еще 500 мл воды, лавровый лист и даем всем закипеть. Если вы хотите более длинный перец, добавьте больше воды.

Перед тем, как погасить огонь, положите листья сельдерея. Дать остыть, после чего можно с большим аппетитом подавать, потому что очень вкусно :)