Последние рецепты

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Положите кости в скороварку с двумя литрами воды с чайной ложкой натертой соли и чайной ложкой вегетарианского наконечника; закройте кастрюлю, установите таймер на 30 минут (для птицы: 20 минут) и оставьте на плите при высокой температуре, пока она не начнет свистеть, когда температура упадет.


Тем временем мелко нарежьте все овощи и смешайте ингредиенты для фрикаделек и сформируйте тефтели. Когда таймер скороварки почти готов зазвонить, ставим лук застыть, за это время скороварку открывают, костный мозг мужу сдают костный мозг, который окружает кухню (возможно, если вы помните, положите несколько ломтиков тоста, десять раз спасибо), залейте соком затвердевший лук и осторожно по очереди добавьте в жидкость нарезанные овощи и фрикадельки. Накройте крышкой и, когда закипит, дайте закипеть на средней мощности примерно 30-40 минут, пока рис в фрикадельках не закипит.

Под конец положите примерно две чайные ложки волшебного борща и подавайте со сметаной или без, но обязательно с зеленью. Если вам нравится кислинка, можно добавить лимонный сок.