Последние рецепты

Курица в луковом соусе

Курица в луковом соусе

Вымойте мясо. Лук очистить и мелко нарезать. Нарежьте зеленый лук кружочками, включая листья. Пончик нарезаем кубиками.

В кастрюлю положить лук с маслом, чтобы он затвердел. Добавьте пончик и пасту из перца (у меня не было слишком много пончиков, и я также положила пасту). Примерно через 5 минут дайте мясу затвердеть, пока оно не станет белым. Добавьте к мясу достаточно воды. Посолить по вкусу и варить до готовности мяса. В конце концов при необходимости долейте еще воды (соус должен остаться).

Подавать с картофельным пюре, заправленным свежесрезанными листьями петрушки.

Хороший аппетит!!!


Куриные сердечки в невероятно вкусном соусе & # 8211 вы еще не пробовали такой вкусности!

Представляем вам удивительный рецепт обеда или ужина. Куриные сердечки просто готовятся из обычных и дешевых ингредиентов. & # 8220 Сердца в соусе из плавленого сыра & # 8221 - очень вкусная и красивая еда, которую можно подать даже на праздничный стол. Нежные и ароматные сердечки в сливочном соусе можно подавать с рисом и тушеными или тушеными овощами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Вымойте сердечки, срежьте лишний жир. Затем разогрейте сковороду с маслом и выложите сердечки. Приправить солью и перцем. Жарить сердечки на сильном огне 2-3 минуты, постоянно помешивая. Затем убавьте огонь, накройте сердечки крышкой и тушите 10-15 минут (до мягкости).

2. Очистите лук и нарежьте его кусочками. На другой сковороде обжарить лук до золотистого цвета.

3. Добавьте в сковороду с сердечками затвердевший лук, перемешайте и тушите 15 минут.

4. Зелень промыть и мелко нарезать. Очистите тыкву, натрите на терке и отожмите сок. Плавленый сыр выложить на мелкую терку.

5. В сковороду с сердечками добавить сливки, перемешать и посыпать сыром. Снова перемешайте и тушите 2-3 минуты. Затем добавьте крахмал, чеснок и зелень. Тушить 2-3 минуты. Снимите еду с огня и подавайте с гарниром из риса с овощами.


Курица с луковым соусом

Я знаю, что сложно думать о том, что мы должны готовить каждый день, у меня тоже есть эта дилемма, на самом деле проблема для меня не в том, чтобы повторять одни и те же продукты и менять их, возможно, не на что-то с высокой степенью сложность :). Курица с луковым соусом - последовательное и вкусное основное блюдо, луковый соус приходит к вам, чтобы есть его пустым, не волнуйтесь, он не кислый.

Понятно, что все мы любим курицу, но многие также любят лук, курицу, большую часть которой мы едим с луком.Это сложнее, не все это переносят. Приведенный ниже рецепт можно сделать в любое время, потому что он очень простой, я даже подумал, размещать ли его только на странице facebook или размещать в блоге, чтобы остаться навсегда.

  • 4 целых куриных окорочка (без курицы, кроме столовых приборов)
  • 6-7 луковиц меньшего размера или 4-5 подходящих
  • 1 зубчик чеснока
  • 150 мл пива или воды, если у вас нет пива
  • 2 чайные ложки горчицы
  • сок половины лимона
  • соль перец
  • масло

Куриные окорочка хорошо вымыть и протереть бумажным полотенцем. Складываем их в миску и приправляем солью и перцем. Добавьте немного масла, горчицы и лимонного сока. Хорошо натираем мясо руками, чтобы оно было везде приправлено.

Дать остыть, пока не будет готов лук.

Разогрейте духовку до 180 градусов С.

Лук очищаем и нарезаем более крупными кусочками, чтобы вы не плакали бессознательно, старайтесь дышать только ртом.

Налейте немного масла в сковороду, затем поверх курицы положите кусочки лука. Обращаемся к ней.

Накройте противень фольгой, поставьте в духовку и оставьте на 40 минут, затем возьмите фольгу и оставьте еще на 15 минут, пока мясо не подрумянится.

Вынимаем куриные окорочка на тарелку. Слегка отожмите чеснок рукой, чтобы удалить кожуру, и добавьте его в смесь на сковороде, затем перемешайте блендером. При необходимости можно добавить свежий перец и, возможно, соль.

Подавать с рисом или овощами, салатом, полентой, с чем угодно :)

Совет: это блюдо восхитительно, если вы используете немного более жирную курицу.

Для ежедневных рекомендаций по рецептам вы также можете найти меня на странице Facebook, Youtube, Pinterest и Instagram. Приглашаю поставить лайк, подписаться и подписаться. Также вас ждет группа «Готовим с Амалией» для обмена рецептами и впечатлениями на кухне.


Мясные соусы

ингредиенты
- куриные окорочка, верх или низ куриных окорочков, свинина, нарезанная подходящими кусочками - что у вас (у меня была пол деревенского цыпленка), - 750 мл томатного сока, - 2 головки чеснока, - вода, - специи (молотые перец, лавровый лист, тимьян), -масло, -петрушка

Сложность: низкий | Время: 1 ч 30 мин


Курица с овощами в духовом соусе!

Если порой у вас просто нет времени на приготовление изысканного ужина, сегодняшний рецепт вам на помощь. Готовится просто и без особых усилий, а конечный результат просто восхитительный!

ИНГРЕДИЕНТ:

& # 8211 1 стебель сельдерея - по желанию

& # 8211 1 чайная ложка молотого черного перца

& # 8211 1 чайная ложка итальянских трав

& # 8211 2 столовые ложки + 1 столовая ложка масла.

Соус овощной:

& # 8211 1 столовая ложка ферментированных сливок

& # 8211 1 столовая ложка томатной пасты

& # 8211 5 зубчиков чеснока - по желанию.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Вымойте куриные окорочка и удалите кончик кости.

2. Смешать соль с черным перцем, паприкой и итальянскими травами, добавить соевый соус и 2 столовые ложки масла, затем перемешать.

3. Полученным составом полить мясо и хорошо перемешать, чтобы каждый кусок был покрыт. Оставьте бедра мариноваться.

4. Нарежьте лук четвертинками, морковь - половинками и ломтиками, картофель и капусту - крупными кусочками, стебель сельдерея - ломтиками, а болгарский перец - крупными кусочками.

5. Переложите овощи в большую миску, добавьте соль, черный перец и лука.

6. Смешать сливки с майонезом и томатной пастой, добавить соус в овощную чашу и хорошо перемешать.

7. Добавьте сахар и еще раз перемешайте.

8. Смажьте основу формы маслом, сформируйте ложе из оставшегося лука, добавьте мясо и распределите овощи.

9. В конце для более интересного вкуса добавьте среди овощей несколько зубчиков чеснока и все посыпьте зеленью. Также можно добавить 2 столовые ложки воды.

10. Накройте форму фольгой и поместите в разогретую до 180 ° C духовку на 50-60 минут.


Эти рецепты предназначены для соусов, которые можно сопровождать курицей.

1. Мудей

  • Нарезать зубчик чеснока.
  • Вмешать чеснок и настаивать 15-20 минут.
  • Добавьте 1 чайную ложку масла, соль и перец.
  • Через несколько минут добавьте еще столовую ложку масла.
  • По мере добавления ингредиентов помешивайте.
  • Добавьте 200 мл сливок понемногу.
  • Сверху выложите пучок мелко нарезанной петрушки.
  • Немного перемешайте, и готово.

2. Лук-порей с оливками.

  • Нарезать мелко 1 пучок зеленого лука, 1 зубчик зеленого чеснока, половину лука-порея и 9 зеленых оливок без косточек.
  • Нагрейте на сковороде 4 столовые ложки масла и обжарьте лук, лук-порей и чеснок 3-5 минут.
  • Сверху выложить оливки, 100 мл белого вина, соль и перец.
  • Когда соус сморщится и станет гуще, сверху добавьте 5 ядер грецких орехов и половину лимонного сока.
  • Оставьте все на огне еще на минуту.

3. Сос-Ромеско

  • Смешайте в сковороде 4 очищенных помидора и половину зубчика чеснока. Сбрызнуть оливковым маслом и оставить блюдо в духовке до карамелизации.
  • Обжарить 40 г фундука и 40 г миндаля в столовой ложке масла, постоянно помешивая. Через 5 минут потушите огонь.
  • Измельчите фундук и миндаль вместе с 1 чайной ложкой перца, помидорами, солью и столовой ложкой чеснока.
  • В процессе измельчения добавьте 80 г оливкового масла и уксуса.

4. Sos на тайском языке

  • Удалите стебли с 400 г острого перца халапеньо и 200 г острого перца серано, очистите их семена и оболочки.
  • Смешайте перец с 4 зубчиками чеснока, разрезанными пополам, 3 столовыми ложками коричневого сахара, столовой ложкой соли и 7 столовыми ложками воды. Все смешать в блендере.
  • Перелейте смесь в герметично закрытую миску и поставьте в темное место на 4 дня. Смешивайте состав каждый день.
  • Поместите состав в блендер вместе со 100 мл уксуса и перемешайте до размягчения текстуры.
  • Все проходит через сито. Полученная смесь попадет в кастрюлю, где она будет кипеть 7-8 минут.

5. Горчичный соус.

  • Мелко нарезать 3 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 1 пучок петрушки и 1 пучок зеленого лука.
  • Смешайте 3 столовые ложки горчицы с 2 столовыми ложками томатного сока и 1 чайной ложкой уксуса.
  • Добавьте зеленую смесь поверх горчицы и оставьте соус в холодильнике.

Сложность подготовки

В общем, для куриных соусов нужна такая же посуда. Мы включили сюда все необходимое по всем рецептам. Рецепты несложные.

  • Нож
  • Чоппер
  • чаша
  • чайная ложка
  • ступка
  • блендер
  • кастрюля
  • термостойкий сосуд.

Курица в роскошном соусе: лучшая еда, которую вы когда-либо ели

Нам потребуются следующие ингредиенты:

1 кг курицы (я использовала бедра)

1-2 зубчика чеснока (можно использовать сушеный)

2 столовые ложки простой муки

350 мл горячей воды или супа

Сначала обжарьте кусочки мяса на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки.
Лук очистить, нарезать небольшими кусочками и добавить к мясу на сковороде.

Выложить сливки в миску, полить курицу специями и залить водой или супом.
Хорошо перемешать.

Добавьте измельченный чеснок, перемешайте и варите около 20 минут.
Время от времени помешивайте соус, чтобы он не пригорел.

Добавить нарезанную петрушку, перемешать, варить еще несколько минут.

Его можно подавать с рисом или пюре.

* Содержание этой статьи предназначено только для информации и не предназначена для замены медицинской консультации. Для постановки правильного диагноза рекомендуем обратиться к специалисту.


  • 1500 гр куриной печени
  • 2 средних луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 100 мл подсолнечного масла
  • солить по вкусу
  • перец
  • тимьян
  • сладко-копченый перец
  • 100 мл концентрированного соевого соуса

Вот как легко приготовить рецепт куриной печени с луком и чесноком в соевом соусе!

Сначала хорошо промойте куриную печень в холодной воде, затем слейте воду и промойте ее.

В воке или чайнике, если он есть, разогрейте масло. Добавьте хорошо осушенную печень и дайте ей подрумяниться на среднем или сильном огне. Переверните их с одной стороны на другую, чтобы они равномерно подрумянились, а когда они поменяют цвет, добавьте мелко нарезанный лук и 2 зубчика тертого чеснока. Медленно перемешайте эти ингредиенты между печенью, накройте миску крышкой и убавьте огонь. Время от времени помешивайте, но будьте очень осторожны, чтобы не раздавить печень.

Через 10-15 минут снимите крышку и сбрызните печень соевым соусом. Добавьте немного тимьяна, дольку тертого чеснока, перец и перец и дайте печени вариться в соусе около 10 минут. Как я уже сказал, лук тает в жидкости в миске и превращается в восхитительный соус. Мы добавляем соль только при необходимости, учитывая, что соевый соус очень соленый.

Мы обслуживаем вкусные куриная печень с луком и чесноком в соевом соусе, с любимым гарниром и салатом. Их также можно подавать с полентой.

Мы подали их с картофельным гарниром и салатом из редьки.

* Не забывай, что я жду тебя каждый день страница на фэйсбуке блога с множеством рецептов, новыми идеями и многими другими новостями.

* Вы также можете подписаться на Группа рецептов всех видов, где вы сможете загрузить свои фотографии с блюдами из блога, мы сможем обсудить меню, рецепты блюд и многое другое.


готовы куриная грудка, промыть, затем разрезать КУСКИ подходит для моря (за один укус), отложить в чаша, имея дело с соус для маринада куриной грудки перед тем, как надеть палочки для шампуров.

Палочки для шампуров перед тем, как положить их на гриль, выдержат в воде (чтобы не пригорели, не загорелись).

а чаша, мы вставим любой заказ: натуральный йогурт, горчица, масло, мед, лимонный сок, хорошо измельченный чеснок, перемешивая венчиком до полной однородности (до получения соуса, а точнее пасты).

Конфеты в коробке календаря

Шоколадно-фруктовый букет

Корзина шоколада

Коробка из 4 шоколадных сердечек

добавлять кусочки курицы, смешивая их с шпатель (чтобы полностью содержаться в соусе для маринования, затем накройте миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.

Болгарский перец будут мыть, убирать позвоночник и семена, затем вырезать большие куски и оставьте его в ожидании (это будет сделано, по крайней мере, Десять минут перед тем, как вынуть мясо из маринада и слить его в ситечко).

томаты черри они будут вымыты и оставлены целыми.

После время, отведенное морякам, выиграть водяные палочки, чередование мясо и овощи согласно воображению.

Между время, Сделаю огонь на гриле (если мы дома или на зеленой траве), гриль, если мы в блоке), затем мы положили подготовленные шампуры, постоянно переворачивая их со всех сторон, до готовности (около 20 минут).

Куриные шашлычки в маринованном соусе будет подан горячим вместе с рис и холодное пиво.


Куриные палочки

Возможный альтернативный рецепт - куриные палочки. Фактически, этот препарат может с успехом заменить любую другую пищу на основе курицы. Куриные палочки можно попробовать даже в сочетании с рецептом куриной грудки с сырным соусом, представленным выше.

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка нарезанной петрушки (5 г)
  • 1 чайная ложка паприки (5 г)
  • Чашка тертого сыра (300 г)
  • 2 куриные грудки (500 г)
  • Оливковое масло (по вкусу)
  • Соль и перец по вкусу)
  • 2 зубчика чеснока (3 г)
  • 3 яйца (180 г)

Способ приготовления

Первый, куриные грудки нарезать полосками шириной с палец. Затем измельчите чеснок, петрушку и перец в ступке с пестиком, затем добавьте соль и оливковое масло.

Перелейте смесь в отдельную посуду, добавьте яйца и хорошо взбейте. Добавьте куриные полоски и хорошо покройте их приготовленной смесью. Поставьте миску в холодильник и дайте ей постоять 1-2 часа, чтобы куски мяса хорошо размякли в яичной смеси.

Посидев в холодильнике два часа, вынуть полоски мяса и пропустить их по одной через панировочные сухари. Обязательно полностью покрывайте каждую полоску.

Нагрейте на сковороде большое количество масла, добавьте полоски куриной грудки и обжарьте их до золотистого цвета снаружи и хорошо запекайте внутри.

Выньте куриные палочки из сковороды и положите их на бумажное полотенце, чтобы впитать излишки масла. Так их будет намного легче замачивать в сырном соусе. Попробуйте эти рецепты куриных грудок в американском стиле с сырным соусом и убедитесь в их восхитительном вкусе!