
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Сыр и кайзер нарезают кусочками. Выложить тефтели в пищевую фольгу и взбить, как улиток. Приправить с обеих сторон солью, перцем и приправами для свинины. Сверху выложить кусочки кайзера и сыра и аккуратно раскатать.
Рулоны заворачивают в алюминиевую фольгу, помещают в противень и ставят в предварительно разогретую духовку при 200 ° C на 60 минут.
Подавать с гарниром.
Рулетики из свинины с грибами и солеными огурцами!
Без мясных блюд не бывает праздничного обеда. Сегодня мы вместе готовим рулеты из свинины с грибами и солеными огурцами, приготовленные в духовке. Они получаются сытными, вкусными и сочными.
ИНГРЕДИЕНТ:
-600 гр свинины (шуба)
-300 гр шампиньонов
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Нарежьте лук мелкими кусочками, а грибы - средними кубиками.
2. Немного обжарить лук на сковороде с горячим маслом, затем добавить грибы и варить овощи до готовности грибов.
3. В конце приправить начинку солью и черным перцем, перемешать и дать остыть.
3. Нарежьте маринованные огурцы и пропустите чеснок через пресс.
4. Свинину вымыть и обсушить, нарезать ломтиками толщиной 8 мм.
5. Взбейте каждый кусок мяса молотком с обеих сторон, затем посыпьте солью и черным перцем и натрите их небольшим количеством чеснока, также с обеих сторон.
6. На край куска мяса добавить 1 столовую ложку начинки, 1 соломку огурца, плотно скатать и зафиксировать зубочистками.
7. Сформируйте таким образом все рулеты, поместите их в смазанную маслом форму и запекайте 30 минут при температуре 180 ° С, затем еще 15 минут при температуре 200 ° С.
Поэкспериментируйте с начинкой, используйте свои любимые ингредиенты и наслаждайтесь этими красными, аппетитными и очень вкусными рулетами всей семьей и гостями.
Рулетики из свинины с менее распространенной начинкой!
Сегодня, дорогие любители вкусных блюд, представляем вам отличный рецепт рулетов из свинины, с интересной начинкой. Аппетитные рулеты готовятся очень легко и быстро. Вкус и аромат лакомства незабываемы. Сочные роллы получатся из-за менее распространенной начинки. Оригинальный вкус аппетитных роллов приведет в восторг и восхищение каждого мужчину.
ИНГРЕДИЕНТЫ
& # 8211 300 г шампиньонов
& # 8211 перец черный молотый по вкусу
& # 8211 зелень для украшения (по желанию)
Примечание: видеть Измерение ингредиентов
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Тщательно вымойте мясо, взбейте его бумажным полотенцем и нарежьте длинными плоскими полосками, которые затем необходимо размягчить. Нежное мясо смешайте с солью и черным перцем по вкусу.
2. Приготовить начинку: лук помыть и нарезать мелкими кубиками. Грибы очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками или тонкими ломтиками. Сыр нарезать соломкой.
3. Немного обжарить лук на раскаленной сковороде с растительным маслом, затем добавить грибы. Перемешать овощи со сковороды и обжарить до готовности. Останови огонь. Дайте овощам на сковороде остыть.
4. Вымойте груши, удалите косточки сзади и нарежьте их небольшими кубиками. Выложите груши на сковороду с обжаренными овощами. Добавьте в начинку немного соли и молотого черного перца по вкусу, затем хорошо перемешайте.
5. На край полоски мяса выложить немного начинки, а сверху немного сыра. Раскатайте мясо и обвяжите кулинарной нитью, затем закрепите рулет зубочисткой. То же самое проделать с оставшимся мясом и начинкой.
6. Выложить булочки на противень, предварительно обильно смазанный сливочным маслом.
7. Поместите противень в предварительно разогретую до 180 ° C духовку на 10 минут. Затем осторожно достаньте противень из духовки, залейте булочки красным вином и снова поставьте в духовку примерно на 20 минут. Время выпекания зависит от каждой духовки.
8. Достаньте аппетитное лакомство из духовки и дайте немного остыть. Удалите зубочистку и пищевую нить с каждого рулета. Ароматные и очень вкусные рулеты красиво выложить на сервировочное блюдо. При желании можно украсить прекрасное лакомство зеленью. Подавайте кулинарный шедевр с любимым гарниром.
Рулетики из свинины с сыром и чесноком & # 8211 Действительно вкусно
Хотите удивить свою семью вкусным блюдом? Как насчет рулетов из свинины и чеснока? Я приготовил их на прошлой неделе для своих родителей и могу сказать, что они остались очень довольны своим вкусом. Попробуйте и мой рецепт. Готовится просто и легко.
Ингредиент:
- 1,5 кг свиных мышц
- 3-4 зубчика чеснока, 1 чайная ложка майонеза
- 1 чайная ложка дижонской горчицы, 100 г твердого сыра
- Подсолнечное масло для жарки
- Соль перец
Способ приготовления:
Выложите на стол все ингредиенты для приготовления рулетов.Мясо нарезать кусочками толщиной около 1,5 см.
Затем куски мяса отбейте молотком по бокам, с двух сторон.
В миске смешайте майонез и горчицу. Очистите тыкву, натрите на терке и отожмите сок. Добавьте измельченный чеснок в миску для майонеза. Хорошо перемешайте, чтобы получить подходящий соус для смазывания мяса.
На дно выложить все куски мяса, а сверху посыпать солью и перцем. Переверните их и приправьте с другой стороны.
Смажьте каждый кусок мяса тонким слоем соуса.
На край кусков мяса положите кусок твердого сыра.
Оберните мясо, чтобы получился рулет, и зафиксируйте его зубочисткой.
На огонь поставить сковороду с подсолнечным маслом. Когда они станут горячими, выложите рулетики в сковороду и обжарьте их с каждой стороны около 1 минуты, пока они не станут золотисто-коричневыми. Не перемещайте их, пока вам не придется их перевернуть.
Затем переложите роллы в кастрюлю. Залить их небольшим количеством кипятка, накрыть крышкой и тушить около 20 минут.
Когда рулетики будут готовы, выложите их на тарелку. Подавать их можно с картофельным пюре и томатным салатом. Хороший аппетит!
Рулетики из свинины со спаржей и яйцом & # 8211 имеют прекрасный вкус
На прошлой неделе я приготовила на ужин свиные рулетики со спаржей и яйцом. Вся моя семья была в восторге от их восхитительного вкуса, поэтому я решила поделиться рецептом с вами.
Ингредиент:
- 1 кг свиной отбивной
- Половина красного перца, половина желтого перца
- 5 штук спаржи, 5 яиц
- Соль и черный перец молотый
- Панировочные сухари, масло подсолнечное (для жарки)
Как приготовить рулеты из свинины, фаршированные спаржей и яйцом?
Свинину нарезаем дольками и взбиваем молотком по долькам. Приправить мясо солью и перцем.Отварить спаржу в подсоленной воде. Перцы промываем, очищаем от семян и нарезаем как можно мельче.
В кастрюлю налить подсолнечное масло. Когда масло нагреется, добавить нарезанный перец и обжарить. Затем добавить в сковороду с перцем 3 яйца. Посолить и обжарить смесь до загустения. На каждый кусок мяса кладем ложку заранее приготовленной начинки. Еще добавляем несколько кусочков спаржи.
Раскатываем мясо и следим, чтобы начинка не протекала. 2 яйца взбить вилкой. Пропускаем мясные рулеты с начинкой из взбитого яйца, затем панировочные сухари.
На сковороде разогреть подсолнечное масло. Когда он хорошо нагреется, добавьте булочки и хорошо обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета.
Затем достаньте их из кастрюли и положите на бумажное полотенце, чтобы излишки масла впитались. Подаем рулетики из свинины с близкими. Приятного аппетита и прибавки готовки!
Рулетики из свинины со спаржей и яйцом & # 8211 имеют прекрасный вкус
На прошлой неделе я приготовила на ужин свиные рулетики со спаржей и яйцом. Вся моя семья была в восторге от их восхитительного вкуса, поэтому я решила поделиться рецептом с вами.
Ингредиент:
- 1 кг свиной отбивной
- Половина красного перца, половина желтого перца
- 5 штук спаржи, 5 яиц
- Соль и черный перец молотый
- Панировочные сухари, масло подсолнечное (для жарки)
Как приготовить рулеты из свинины, фаршированные спаржей и яйцом?
Свинину нарезаем дольками и взбиваем молотком по долькам. Приправить мясо солью и перцем.Отварить спаржу в подсоленной воде. Перцы промываем, очищаем от семян и нарезаем как можно мельче.
В кастрюлю налить подсолнечное масло. Когда масло нагреется, добавить нарезанный перец и обжарить. Затем добавить в сковороду с перцем 3 яйца. Посолить и обжарить смесь до загустения. На каждый кусок мяса кладем ложку заранее приготовленной начинки. Еще добавляем несколько кусочков спаржи.
Раскатываем мясо и следим, чтобы начинка не протекала. 2 яйца взбить вилкой. Пропускаем мясные рулеты с начинкой из взбитого яйца, затем панировочные сухари.
На сковороде разогреть подсолнечное масло. Когда он хорошо нагреется, добавьте булочки и хорошо обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета.
Затем достаньте их из кастрюли и положите на бумажное полотенце, чтобы излишки масла впитались. Подаем рулетики из свинины с близкими. Приятного аппетита и прибавки готовки!
Рулетики из свинины с сыром и чесноком & # 8211 Действительно вкусно
Хотите удивить свою семью вкусным блюдом? Как насчет рулетов из свинины и чеснока? Я приготовил их на прошлой неделе для своих родителей, и могу сказать, что они остались очень довольны своим вкусом. Попробуйте и мой рецепт. Готовится просто и легко.
Ингредиент:
- 1,5 кг свиных мышц
- 3-4 зубчика чеснока, 1 чайная ложка майонеза
- 1 чайная ложка дижонской горчицы, 100 г твердого сыра
- Подсолнечное масло для жарки
- Соль перец
Способ приготовления:
Выложите на стол все ингредиенты для приготовления рулетов.Мясо нарезать кусочками толщиной около 1,5 см.
Затем куски мяса отбейте молотком по бокам, с двух сторон.
В миске смешайте майонез и горчицу. Очистите тыкву, натрите на терке и отожмите сок. Добавьте измельченный чеснок в миску для майонеза. Хорошо перемешайте, чтобы получить подходящий соус для смазывания мяса.
На дно выложить все куски мяса, а сверху посыпать солью и перцем. Переверните их и приправьте с другой стороны.
Смажьте каждый кусок мяса тонким слоем соуса.
На край кусков мяса положите кусок твердого сыра.
Оберните мясо, чтобы получился рулет, и зафиксируйте его зубочисткой.
На огонь поставить сковороду с подсолнечным маслом. Когда они горячие, выложите рулетики в сковороду и обжарьте их с каждой стороны около 1 минуты, пока они не станут золотисто-коричневыми. Не перемещайте их, пока вам не придется их перевернуть.
Затем переложите роллы в кастрюлю. Залить их небольшим количеством кипятка, накрыть крышкой и тушить около 20 минут.
Когда рулетики будут готовы, выложите их на тарелку. Подавать их можно с картофельным пюре и томатным салатом. Хороший аппетит!
Рулетики из говядины
В масле, в котором мы жарили рулетики, обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок.
После того, как лук станет мягким, добавьте тертую морковь. Они вместе твердеют.
Добавьте нарезанный четвертинками картофель,
Ворчестерский соус и вино,
и, наконец, специи.
Дать закипеть 10 минут.
продолжаем базовый рецепт.
Смешайте говяжий фарш с мелко нарезанным луком,
тертая морковь,
нарезанный кубиками бекон,
вареное яйцо & # 13 нарезать мелкими кубиками,
панировочные сухари и специи.
Ломтики говядины отбивают молотком для шницеля, затем посыпают солью и перцем.
На каждый приготовленный таким образом ломтик нанесите 1-2 столовые ложки вышеуказанного состава, разложив по всей поверхности.
Его скручивают, очень хорошо захватывая концы, с помощью зубочисток.
Проделайте это с каждым ломтиком мяса.
Положите эти булочки в горячее масло и немного обжарьте с двух сторон, пока они не станут коричневыми.
Выложите рулетики в приготовленный соус и дайте ему закипеть под крышкой на слабом огне в течение часа. Последние 15 минут его можно варить без крышки, чтобы соус загустел.
Рулетики из свинины в сладкой корочке
Свинина - любимое блюдо моего мужа, и мне она нравится, потому что я могу экспериментировать с разными рецептами. всегда все получается очень вкусно. На этой неделе я попробовал что-то более особенное, и я попробовал кусок свежих свиных мышц, которые послужили вдохновением для этих роллов, идеально подходящих для праздничной трапезы:
![]() |
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 большой кусок свиной мышцы или свиной ножки
1 кусок копченой крестьянской ветчины
СЫР
стакан вишни
1/4 стакана меда
чеснок
поваренная соль
перец
перец
картошка
оливковое масло.
![]() |
ПОСЛЕДУЮЩИЕ ШАГИ:
1. Свиные мышцы нарезать тонкими продольными ломтиками. Чеснок и ветчину нарезать тонкими ломтиками.
![]() |
2. На каждый кусок мяса положить по 2 ломтика ветчины, ломтики чеснока и тонкий ломтик сыра. Ветчина смягчает мясо, чтобы стейк не получился сухим.
![]() |
3. Оберните булочки, хорошо обвяжите их кухонной нитью и приправьте солью, перцем и болгарским перцем.
![]() |
4. Выложите их в кастрюлю, в которую вы положите 2-3 столовые ложки оливкового масла. Смазать их со всех сторон медом.
![]() |
5. В сковороду добавляем картофель, кусочки ветчины, полстакана вишни, залитую на мясо, и заливаем кастрюлю водой так, чтобы она покрывала картофель.
![]() |
6. Поставить противень в горячую духовку, дать вариться полтора часа. Каждые полчаса он переворачивает булочки, в последнюю очередь добавляет оставшуюся вишню.
Невероятно хорошие рулеты из свинины с грибами & # 8211 всегда готовят к праздничным столам!
Представляем вам рецепт вкусных рулетов из свинины с грибами. Их довольно просто приготовить, и они идеально подходят как для семейных обедов, так и для торжеств. Не стесняйтесь побаловать своих близких очень вкусным и ароматным блюдом, которое покорит их всех. Прекрасно сочетается с салатом из свежих овощей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
& # 8211 500 г грибов шампиньонов
& # 8211 40 мл подсолнечного масла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Налейте в кастрюлю 2-3 столовые ложки масла и поставьте на огонь. Очистите лук и разрежьте его на четвертинки. На раскаленной сковороде обжарить лук до золотистого цвета. Регулярно перемешивайте.
2. Вымойте и очистите грибы. Нарезать кубиками. Когда лук будет готов, добавьте в сковороду грибы. Перемешать и жарить 10-15 минут, пока не испарится грибной сок.
3. Перелить обжаренный лук в миску.
4. Отварить яйца. Дайте им остыть и очистите их. Нарежьте их и добавьте в миску с луком и грибами.
5. Добавьте в миску тертый сыр. Размешать.
6. Смешайте с солью и молотым черным перцем. Размешать.
7. Свинину нарезать кусочками среднего размера, толщиной около 0,7 см. Посыпьте каждый кусок мяса солью (с двух сторон) и обжарьте. Получите кусок мяса достаточно тонкий и большой, чтобы его можно было положить на эту начинку.
8. Разложить по краю 2 столовые ложки начинки. Раскатайте мясо и закрепите зубочисткой или ниткой. Повторите процесс с другими кусками мяса.
9. Налейте масло в кастрюлю и поставьте на огонь. Развести умеренный огонь. Выложите булочки на раскаленную сковороду и обжарьте их со всех сторон до золотистого цвета. Удалите зубочистки.
10. Выложите булочки в форму для запекания. Налить в форму 1,5 стакана воды.
11. Полить булочки кремом.
12. Посыпать солью и молотым черным перцем. Выпекать в духовке, разогретой до 180 ° C, 30 минут. Подавать горячим с любимым гарниром.
Рулетики из свинины с сырной начинкой и солеными огурцами!
Рецепт, который мы очень рекомендуем! Эти роллы красивы и очень вкусны! Начинка может быть разнообразной, но маринованные огурцы в бочке подходят идеально! Последовательное и аппетитное блюдо.
ИНГРЕДИЕНТ:
-1 кг свинины (котлета без кости)
-майонез / сливки (или не использовались)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Нарезать мясо ломтиками и отбить их кухонным молотком с двух сторон.
2. Смешайте масло с солью и чесноком. Оставьте маринад на несколько минут.
3. Смажьте каждый кусок мяса маринадом.
4. Нарежьте огурцы на четвертинки длины и пропустите сыр через большую терку.
5. Куски мяса залить майонезом, посыпать сыром и добавить огурец.
6. Сверните рулон и следуйте инструкциям, пока не будут сформированы все рулоны.
7. Выложите булочки в смазанную маслом форму, накройте фольгой и поместите в предварительно разогретую до 180 ° C духовку примерно на 40 минут.
8. Затем снимите фольгу и запекайте булочки еще 15 минут до золотистого цвета.
Сохраните рецепт, ведь блюдо отлично подойдет к новогоднему столу!
Спасибо за совет, как я могу вам поблагодарить?
Я не сомневаюсь в этом.
Этот вопрос не обсуждается.
Прошу прощения, что вмешался... У меня аналогичная ситуация. Приглашаю к обсуждению.
чудесно, это ценное мнение