Последние рецепты

Шоколадно-ореховый пирог произвольной формы

Шоколадно-ореховый пирог произвольной формы

Подавайте этот легкий пирог теплым из духовки ... и, если хотите, съешьте его с ложкой ванильного мороженого.БОЛЬШЕ +МЕНЬШЕ-

Сделать с

Пирожковая корка Pillsbury

1

тесто для пирога, раскатанное до 12

1

чашка молочного шоколада

Скрыть изображения

  • 1

    Разогрейте духовку до 400 ° F.

  • 2

    Линия выпечки с пергаментной бумагой. Выложите корочку пирога на пергамент и отложите в сторону.

  • 3

    В миске кухонного комбайна смешайте грецкие орехи и шоколадную стружку. Взбивайте, пока смесь не станет однородной.

  • 4

    Вылейте орехово-шоколадную смесь в центр корочки пирога и разложите в один слой, оставив около дюйма нетронутой корочки по краям. Сложите внешнюю часть корочки над начинкой, прижимая ее.

  • 5

    Выпекайте пирог 30 минут, пока корочка не подрумянится. Дайте остыть в течение пяти минут перед подачей на стол.

Информация о питании для этого рецепта недоступна.


BIZZY BAKES

Добро пожаловать в дом BIZZY, где готовить весело, быстро, легко и вкусно. С годами мой вкус в еде изменился, как и мои рецепты. В этом блоге будут описаны изменения, которые я продолжаю вносить по мере того, как сталкиваюсь с проблемами в более здоровом питании и новых методах приготовления пищи.

Рататуй произвольной формы - Донна Хэй

  • Получить ссылку
  • Facebook
  • Твиттер
  • Pinterest
  • Электронное письмо
  • Другие приложения

  • Получить ссылку
  • Facebook
  • Твиттер
  • Pinterest
  • Электронное письмо
  • Другие приложения

Комментарии

В следующий раз планирую употребить еще и грибы. Выглядит вкусно. Все эти прекрасные овощи.

В этом маленьком пироге было замечательно то, что выбор овощей был превосходным, но вы также можете немного изменить его. Все так просто сделать. Выглядит отлично. Интересно услышать о вашем выборе корочки. еще один способ адаптировать так много ее рецептов под свои нужды.

Выглядит потрясающе, Чая. Я случайно пропустил фетту, но она все равно была хороша.


Что такое Галетт?

Галет - французский термин, обозначающий различные плоские круглые лепешки, которые обычно готовятся из слоеного теста. Этот термин на самом деле очень широк и может охватывать большое количество различных десертов. Несмотря на это, термин «галет» обычно относится к пирогу произвольной формы, который готовится из слоеного теста.

Эти тарталетки не формуются в формах для торта. Вместо этого начинку кладут прямо на лист раскатанного теста. Затем края этого теста загибают вокруг начинки. Галетки могут быть сладкими или солеными, но чаще они наполнены фруктами, шоколадом или другими сладкими ингредиентами.


40 сенсационных пирогов и пирогов на День Благодарения

Возможно, вы заметили, что, когда люди предлагают принести десерт на обед в честь Дня Благодарения, они уже знают, что они будут готовить. Это потому, что они делают это не для вас, и это все о них. Но не принимайте это на свой счет. ты может не любить тыквенный пирог, но Они твердо почувствуйте, что трапеза в День Благодарения не будет полноценной без кусочка того теплого, знакомого вкуса специй и ложки слегка взбитых сливок. К счастью, наш американский обычай ставить на десертный стол несколько разных пирогов, как правило, означает, что в конце застолья есть что-то, чем можно будет насладиться.

Какой десерт означает для вас День Благодарения? Может быть, намек бурбона в восхитительном пироге с орехами пекан заставит вас почувствовать себя как дома, или вы предпочитаете пышную начинку из безе на пироге из сладкого картофеля, который всегда напоминает вам о вашей двоюродной бабушке Джойс? То, как эти пироги и пироги стали частью вашего праздничного ритуала, может зависеть от того, как вы отмечали День Благодарения в своей семье, были ли они поданы в любимом местном ресторане и приобрели ли они культ, например, пирог с арахисом Вирджинии из закусочной Вирджинии в Уэйкфилде, штат Вирджиния. или яблочный пирог с крошкой со сметаной, известный переплетчик в Филадельфии. Существует множество легендарных пирогов с историями, которые намекают на региональную историю «Пудинг-пирог президента Тайлера» и «Лимонный пирог с шейкер», если упомянуть два, как правило, приобретают мифический характер. Спустя пару поколений никто даже не может вспомнить, почему они, казалось бы, всегда были на столе в День Благодарения, и на самом деле никто не видит причин для изменений.

Если только что-то не откроет нам глаза на захватывающие новые возможности. Затем мы с радостью делаем решительный шаг, добавляя изюминку & mdash, как филло-корку & mdash или настройку & mdash, как добавление фиников к традиционному пирогу с пеканом & mdas, и прежде чем мы узнаем об этом, наш старый фаворит превратился во что-то другое. Старомодный яблочный пирог становится яблочно-розовым пирогом. Или мы поручаем проверенные традиционные пироги кому-то другому и даем шанс новичку, который мгновенно станет классикой. Так оно и есть.


Корочка для пирога без ролла

Многие люди клянутся удобством и качеством корочки для пирогов без рулетов, приготовленной на растительном масле. Эта хрустящая вкусная корочка также является плюсом для тех, кто следит за своей диетой, поскольку в ней нет трансжиров и холестерина, она также веганская. К тому же, если вас пугает скалка, эта корка для вас. По этому рецепту одной корочки достаточно, чтобы сделать пирог с двумя корочками, см. «Советы пекаря» ниже.

Этот рецепт раньше назывался «Масляная корка для пирога». Мы немного увеличили размер, чтобы упростить наполнение полноразмерной 9-дюймовой формы для пирога.

Ингредиенты

  • 2 стакана (241 г) небеленой универсальной муки King Arthur
  • с горкой 1/2 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • 3/8 чайной ложки разрыхлителя
  • 7 столовых ложек (85 г) масла: рапсового, растительного, оливкового, арахисового, на ваш выбор
  • 1/4 стакана (57 г) холодной воды

Инструкции

Взбейте вместе муку, соль, сахар и разрыхлитель.

Взбейте вместе масло и воду, затем полейте сухие ингредиенты.

Перемешайте вилкой, пока тесто не станет равномерно увлажненным.

Промокните тесто по дну формы для выпечки и по бокам. Мерный стакан с плоским дном или стакан помогает сгладить дно.


Следующий пост, фотографии и рецепт чарда, бекона и гауда-киша - это гостевой пост от Кэти (отличное имя!) Из Epicurean Mom. Поднимитесь прямо и наслаждайтесь ее красивой фотографией и восхитительным рецептом, пока я на несколько дней уеду в Сан-Диего. Добро пожаловать, Кэти! До того, как я начал заниматься эпикурейской мамой, Кэти из GoodLife Eats была одним и чертом


Рецепты пирогов

В рецептах Т-арта используются несколько * обычных * ключевых ингредиентов. Хорошие ингредиенты, такие как:

Это говорит о том, что в рецептах итальянских десертов нет особого «волшебства». Это нормальный продукт - (свежий продукт) с несколькими специями или ароматизаторами. Практический результат: большинство моих рецептов пирогов можно приготовить из ингредиентов, которые продаются в традиционном продуктовом магазине. И, скорее всего, многие из ингредиентов прямо сейчас лежат в вашей кладовой.

Я действительно понимаю, что мой рецепт панна котты на самом деле не пирог. Но я просто не мог найти конкретную категорию, в которую можно было бы отнести этих ребят. И рецепт панна котты оказался не только настоящим итальянским десертом, но и одним из тех СУПЕР простых рецептов итальянского десерта. Теперь, когда я думаю об этом, мои рецепты пудинга технически не являются пирогами, но вы можете положить их в оболочку для торта. Хорошо, идем дальше.

Что касается пирогов против торта - я просто не припомню, чтобы пироги были на многих наших праздничных посиделках. У моей бабушки, казалось, было множество рецептов пирогов, которые она передала мне, есть только несколько рецептов пирогов, разбросанных по ее коробке с рецептами (с 1932 года).

Корка обычно всех беспокоит. В большинстве наших рецептов десертов используется корочка, обычно корочка состоит из миндальной муки или молотого миндаля. Однако, если вы стеснены или просто не хотите делать корочку. Можно использовать любую замороженную или покупную корочку. (Да, это не самое лучшее, но если вы ДОЛЖНЫ это сделать, вы должны это сделать!) Просто знайте, что для того, чтобы иметь этот уникальный итальянский вкус, в рецептах требуется какая-то миндальная корочка.

И есть штука со сковородой, которая всех беспокоит. Во-первых, НИЧТО не говорит о том, что вы должны использовать сковороду. Я имею в виду, что сливовый пирог требует произвольной формы. Сковорода больше о презентации. Рецепты торта у меня есть - они не привязаны к конкретным формам. Все сковороды довольно взаимозаменяемы. Это просто зависит от того, кого вы обслуживаете и какой тип презентации вы хотите сделать. Да, это о внешности.

Рецепты пирогов не являются быстрым решением. Я бы выделил не менее 90 минут на приготовление и выпечку. Не очень долгий процесс. Но и со щелчком пальцев этого не происходит.

Не бойтесь пробовать что-то, потому что это «первое». Начни с чего-нибудь. Если начинать надо с замороженной корочки, пусть так и будет. Тогда, может быть, во второй раз вы расширитесь и попробуете сделать свою собственную или использовать кастрюлю другой формы. Дать ему шанс. Спасибо, что заглянули -


Сливовый галет с корочкой грецкого ореха

Эта Plum Galette прекрасна в своей простоте. Это похоже на «маленькое черное платье» из пирожных. Нежное тесто из грецких орехов делает это лакомство достойным страсти.

Этот рецепт был вдохновлен идеальным маленьким пирогом, которым я наслаждался во время моей первой поездки в Париж.

Этот пирог представлял собой не что иное, как тонкую дольку сладких слив, запеченных в корочке, без какой-либо другой начинки или украшений. Он был абсолютно идеальным по своей простоте, и память об этом элегантном пироге осталась со мной по сей день.

Как только я увидел эти прекрасные голубые сливы & ldquoMount Royal & rdquo на своей пайке фермы, у меня сразу же возникла тяга к сливовому пирогу, подобному тому, который я ел в Париже несколько десятилетий назад.

Как приготовить сливовый галет с корочкой грецкого ореха:

  • Моя сливовая галетка сделана из маслянистой корочки грецкого ореха, которая идеально сочетается со сладкими сочными сливами.
  • Это нежная корочка, которую сложно раскатать. После запекания он остается мягким, поэтому с ним нужно обращаться осторожно, чтобы не сломать корочку.
  • Поскольку галет должен быть деревенским, нет ничего постыдного в том, чтобы просто подать его на противне.
  • Вы можете использовать подкладку из пергаментной бумаги, чтобы перенести пирог, а затем просто отрезать лишнюю бумагу.
  • Если у вас плоский поднос для сервировки, вы можете вставить его под пирог и снять с бумаги для выпечки.
  • Если вы хотите, чтобы тесто выглядело немного красивее, вы можете выдавить тесто в рифленую форму для торта со съемным дном.
  • Вы можете приготовить пирог с корочкой для пирога или песочным тестом, если вам не нравятся орехи или если вы предпочитаете приготовить более эластичное тесто.

Просмотрите пошаговые фотографии, чтобы узнать, как приготовить сливовый галет с корочкой из грецкого ореха:

Грецкие орехи измельчить с сахаром и специями.

Добавьте масло, а затем муку

Добавьте яйцо и перемешивайте до тех пор, пока тесто не соберется, затем заверните и поставьте в холодильник, пока оно не станет твердым.

Для удобства раскатайте тесто на листе пергаментной бумаги.

Выложите фрукты на тесто, посыпьте сахаром, а затем пергаментом приподнимите края теста над фруктами.

Подставьте под остывший пирог сервировочную тарелку или переложите пергамент

Красиво, просто, но так вкусно. Эта сливовая галетка с ореховой коркой вернула меня в то парижское кафе, хотя бы на мгновение.

Если вам нравится этот рецепт так же, как и мне, я очень признателен за 5-звездочный обзор.


Коричневый сахарный пирог | Милк-стрит Кристофера Кимбалла

В этом выпуске мы рассмотрим испанскую классику. Смотри.

Возьмите уроки кулинарии с нами и нашими инструкторами со всего мира.

НОВИНКА - 125 простых рецептов самых здоровых блюд мира по будням.

850+ труднодоступных предметов со всего мира.

Все на Молочной улице. 12 недель всего за 1 доллар. Начните пробную версию здесь.


12 рецептов свежей домашней пасты

Начав свой бизнес, вы можете почувствовать себя изолированным без сообщества женщин, которые могут обмениваться идеями, задавать вопросы и подбадривать вас на этом пути. Примите участие в 10-недельном интерактивном виртуальном курсе Selfmade, Brit + Co, который объединяет ведущих женщин-предпринимателей, чтобы научить вас, как построить новый бизнес - от бизнес-плана до продвижения по службе - или развивать существующий.

Лучшая часть? Теперь Selfmade обеспечивает индивидуальное наставничество с успешными предпринимателями, которые были там, где вы сейчас находитесь, и которые заботятся о том, чтобы изменить положение женщин в бизнесе. В их число входят владельцы бизнеса, учредители, венчурные капиталисты и профильные эксперты в таких отраслях, как финансы, реклама, маркетинг, лицензирование, мода и СМИ.

В нашей летней программе наставничества будет много новых наставников, с которыми мы рады познакомить вас, в том числе:

Линда Сюй, предприниматель и эксперт по электронной коммерции

Линда является соучредителем и директором по развитию Cart.com, технологической платформы электронной коммерции Series-A, которая сотрудничает с брендами, чтобы помочь им расти. Линда занимала должность главы отдела роста в Sitari Ventures, где она курировала стратегию и операции. Она приобрела и консультировала технологические и потребительские компании в качестве частного инвестора в глобальных компаниях, включая The Riverside Company и Lazard. Кроме того, Линда ненадолго проработала в команде, запускающей Uber Freight. Она любит все продукты и растения.

Стефани Картин, эксперт по социальным сетям и предприниматель

В душе предпринимательница, Стефани оставила свою корпоративную карьеру в 2012 году, чтобы последовать своему увлечению и запустить Socialfly, ведущее маркетинговое агентство, ориентированное на социальные сети, и агентство влиятельного маркетинга, базирующееся в Нью-Йорке. С тех пор в Socialfly насчитывается более 30 штатных сотрудников, и два года подряд она входит в число самых быстрорастущих частных компаний Inc. 5000. Агентство работало с более чем 200 известными брендами, включая Girl Scouts, WeTV, Conair, Nest Fragrances, 20th Century Fox и Univision. Стефани является соведущей подкаста Entreprenista и соавтором Like, Love, Follow: Руководство Entreprenista по использованию социальных сетей для развития вашего бизнеса. Она также недавно была удостоена награды SmartCEO Brava, присуждаемой ведущим женщинам-генеральным директорам Нью-Йорка, и премии Stevie в категории «Лучшее рабочее место года для женщин».

Кристина Росс, создатель контента и специалист по социальным сетям

Кристина Делает #Content - «предприниматель» в социальных сетях, креативный стратег и оратор по всем вопросам, связанным с Интернетом. Четыре года в качестве редактора журнала и продюсера / копирайтера в мире рекламы (Mercedes, Cancer Research, French Kiss Records) Кристина собрала чемоданы и решила отказаться от социальных сетей, поскольку она увидела быстро развивающуюся индустрию. С тех пор она за 18 месяцев увеличила количество подписчиков на @thefabstory с 10 тыс. До 1 млн. Сейчас она специализируется на творческих стратегиях, лежащих в основе рекламы в социальных сетях и привлечения пользователей. Благодаря ее кампаниям приложения из топ-50 за ночь стали №1 в своих категориях магазинов приложений. Работа и опыт Кристины были освещены в Forbes, Thrive Global и несколько раз выступали в Гарвардской школе бизнеса с докладами о большом плохом мире #content.

СРЕДНИЙ. Перкинс, самодельный квасцы и создатель AV делает что

СРЕДНИЙ. - эксперт по DIY и создатель Avdoeswhat.com. То, что начиналось как традиционный блог «Сделай сам», превратилось в платформу стиля жизни, которая включает в себя ремесла, переработанную мебель и поп-культуру. В качестве цифрового ведущего для HGTV Handmade, а также выступал в Суета, Женщина-пионерка и BuzzFeed, А.В. полон решимости помочь бережливым миллениалам осознать: «Жизнь лучше, когда ты делаешь это сам!» СРЕДНИЙ. также является соавтором University of Dope, увлекательной карточной игры, заставляющей задуматься, посвященной культуре хип-хопа, первой в своем роде.

Дэвид Месфин, креативный директор + бренд-эксперт

Дэвид - многопрофильный дизайнер и креативный директор с отмеченным наградами опытом интегрированных кампаний, включая Суперкубок, ФИФА, НФЛ и глобальную кампанию по запуску. Он создал глобальные партнерские отношения для повышения узнаваемости бренда с помощью традиционных, цифровых, социальных и экспериментальных маркетинговых кампаний, сотрудничая с руководителями высшего звена из Genesis, Hyundai, Honda, Sony, Adidas, Oakley, Toyota, Neutrogena, Land more, чтобы сообщить о своей компании. видение через креатив и маркетинг. Он получил награды Канн, One Show, Clio, Webby, EFFIE, Communication Arts, Google Creative Sandbox, OC и LA ADDY, DIGIDAY, TED | Реклама достойна распространения, Американская федерация рекламы, FWA, The A-List Hollywood Awards, IAB Mixx и Graphis.

Жасмин Плафф, бренд-стратег

Жасмин - бренд-стратег / графический дизайнер, который помогает женщинам-предпринимателям привлекать клиентов своей мечты, делясь своей историей и выводя свой брендинг и графический дизайн на совершенно новый уровень.

Кроме того, наши самодельные квасцы будут сопровождать вас в пути! Перейдите от чувства одиночества к чувству глубокой связи с сообществом единомышленниц. Наши профессиональные тренеры по бизнесу и карьере посоветуют вам следующий шагайте к своим бизнес-целям с помощью еженедельных модулей отчетности. Студенты получат доступ к широкому сообществу предпринимателей-единомышленников, включая экспертов, учредителей, будущих деловых партнеров, фрилансеров и многих других.

Этим летом в состав тренеров Selfmade входят Ники Шамдасани, соучредитель и генеральный директор Sani, модного бренда, вдохновленного Южной Азией, Эмили Меррелл, основательница и главный сетевой директор женской сетевой организации Six Degrees Society доктор Энни Вован, чья карьера охватывает корпоративный мир, некоммерческое пространство, бизнес-услуги и электронная коммерция, а также Кашет Прескотт, коуч по бизнес-мышлению и стратег.

Готовы вывести свою бизнес-идею на новый уровень? Запишитесь на летнюю сессию Selfmade уже сегодня!