Последние рецепты

Легкий рецепт печенья пасхального кролика

Легкий рецепт печенья пасхального кролика

  • Рецепты
  • Тип блюда
  • Торт
  • Украшение торта
  • Обледенение

Повеселитесь на кухне, выпекая и украшая эти милые маленькие печенья в виде кроликов на Пасху. Во время украшения лучше держать глазурь закрытой, чтобы она не высыхала.

57 человек сделали это

ИнгредиентыПриготовление: 24 печенья

  • Для печенья
  • 250 г простой муки
  • 170 г сливочного масла, размягченного
  • 85 г сахарной пудры
  • 1 яичный желток
  • 1 чайная ложка разрыхлителя с горкой
  • щепотка соли
  • Для глазури
  • 350 г сахарной пудры
  • большие щепотки зубного камня
  • 1 яичный белок
  • вода по мере необходимости
  • Украшение
  • розовая и шоколадная посыпка

МетодПодготовка: 20 минут ›Готовка: 15 минут› Дополнительное время: 1 час ›Время готовности: 1 час 35 минут

  1. Для приготовления печенья: смешайте в миске муку, масло, сахарную пудру, яичный желток, разрыхлитель и соль; хорошо перемешать и замесить тесто. Обернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
  2. Разогрейте духовку до 180 градусов C / газ 4. Выстелите 2 противня бумагой для выпечки.
  3. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто до толщины примерно 1/2 см. Используйте формочку для печенья кролика, чтобы выдавить печенье, собирая тесто и снова раскатывая его по мере необходимости. У вас должно получиться около 24 печенья. Выложите печенье на подготовленные противни; запекать 10-15 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми. Переложите печенье на решетку и дайте ему полностью остыть перед глазурью.
  4. Для приготовления глазури: смешайте в миске сахарную пудру и винный камень. Добавьте яичный белок и перемешайте ложкой, чтобы сахар смочил. Взбить миксером до однородного состояния. Если глазурь слишком сухая, добавляйте воду по чайной ложке, пока она не станет однородной и густой.
  5. Наполните кондитерский мешок глазурью и украсьте печенье, начиная с контура. Используйте розовую посыпку для носа и шоколадную посыпку для глаз.

Недавно просмотренные

Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(3)

Больше коллекций


Смотреть видео: Coacerea prăjiturilor de Paște (December 2021).