Последние рецепты

В первый день Рождества ...

В первый день Рождества ...


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Празднование Двенадцати дней Рождества в стиле Daily Meal с кулинарным гимном о некоторых из лучших блюд Нью-Йорка.

Il Cacio e Pere Фелидии.

Технически, Двенадцать дней Рождества начинаются не раньше Рождества, но мы уже в духе. Чтобы отпраздновать следующие одиннадцать дней, вот гимн: "Двенадцать дней Рождества«The Daily Meal», в котором представлены некоторые блюда Нью-Йорка, которыми мы наслаждались на протяжении многих лет, о которых мы хотели бы спеть.

Куропатка на грушевом дереве. Вы можете съесть куропатку в нескольких ресторанах Нью-Йорка, но такие блюда, как куропатка и груша, найти сложнее. Вместо этого мы выделили одно любимое приложение для груши. Наша рождественская кулинарная песня начинается:

В первый день Рождества официант принес мне…
Грушевые равиоли Фелидии.


Все президентские меню: что едят первые семьи на Рождество

Людей странным образом восхищает то, что едят другие, и тем более, когда этот другой человек является президентом. Вот 10 меню рождественского ужина от президентов прошлого и настоящего.

1. 1790 - Джордж Вашингтон

Рождество в Маунт-Вернон было непростым делом. Помимо супервкусного гоголя из Вашингтона, первый президент подавал луковый суп, устрицы, жареную сельдь, йоркширский пудинг, жареный молочный поросенок, индейку с начинкой из каштанов, отварную говядину с соусом из хрена, ветчину из Вирджинии, фасоль лима, кабачок из желудей, запеченный сельдерей. с миндалем, пудингом из гомини, засахаренным сладким картофелем, маринованными дынями, пряностями клюквы и пирогами с мясом, яблоками и вишней. Было больше десертов, включая бланманже, заливные сливы, снежки (какими бы они ни были), мороженое и сливовый пудинг, а также ассортимент фруктов, орехов, сыра и алкогольных напитков без яиц.

2. 1887 - Гровер Кливленд

После обильного завтрака, состоящего из апельсинов, вареного риса и соленой скумбрии, Гровер Кливленд, его семья и гости были угощены изысканным меню ужина, включающим устрицы на половинной раковине, суп из дичи, отварную рыбу, жареный гусь, яблочное пюре, картофель, пастернак, репу. , больше вареного риса, тушеного лука, салата из лобстера, утки, сливового пудинга, ванильного мороженого, пирога с фаршем, соленого миндаля, различных фруктов, конфет и печенья, а также кофе. Рецепт рождественского сливового пудинга Белого дома - это чудовище кулинарных масштабов: он начинается с чашки говяжьего сала, за которым следуют еще как минимум 16 ингредиентов, 12 этапов приготовления, четыре часа кипячения, а затем в довершение всего есть соус для бренди. рецепт, который требует «кусок масла размером с яйцо». Хотя он никогда не застревал в президентской ванне с когтями, стоит отметить, что президент Кливленд был довольно большим.

3. 1907 - Тедди Рузвельт

Что бы еще Рузвельты ни планировали на свой рождественский пир в 1907 году, они, вероятно, не ожидали посылки, прибывшей от Хелен Лонгстрит. Она месяцами кормила из рук пару опоссумов - «в основном хурму» - с единственной целью - подарить их президенту и его семье. Лонгстрит, почтмейстер из Гейнсвилля, штат Джорджия, написала на коробке: «Эти опоссумы сдались возле Гнезда Рена в Атланте, оба с улыбкой боролись за честь устроить рождественский обед для американского принца и его семьи». Трудно представить, что сегодня кому-то сойдет с рук доставка животных или эта линия «Американский принц» без неожиданного визита людей со значками, но это милая история, если вы любите есть опоссумов.

4. 1941 - Франклин Делано Рузвельт

Поскольку Соединенные Штаты впервые отметили Рождество в качестве участников Второй мировой войны (пока еще не преодолели Великую депрессию), меню ужина на Пенсильвания-авеню 1600 было немного урезано, чтобы отразить жертвы, принесенные страной во время войны. Рузвельт и почетный гость Уинстон Черчилль пообедали прозрачным супом, тонкими тостами, индейкой и соусом, а также фасолью и, конечно же, рождественским сливовым пудингом.

5. 1947 - Гарри С. Трумэн

Труманы подали, вероятно, первый рождественский ужин в Белом доме без булочки: меню было «без хлеба или булочек и масла, в соответствии с национальной программой сохранения продуктов питания» и включало только томатный консоме, скрученный сельдерей, ассорти из оливок, жаркое. индейка, заправка, подливка из потрохов, клюквенное желе, картофельное пюре, спаржа, ныне печально известный сливовый пудинг, фруктовый салат и кофе.

6. 1960 - Дуайт Д. Эйзенхауэр

Подробностей о праздничных меню Эйзенхауэров мало, но известен один факт: в 1960 году семья получила 42 фунта индейки и галлон устриц для этого дела, любезно предоставленное мистером Артуром Бриско. Для сравнения: средний пятилетний ребенок весит около 40 фунтов.

7. 1973 - Ричард Никсон

В период президентства Никсона в 1973 году дела складывались не лучшим образом, да еще со всем этим Уотергейтом. В 1973 году у Никсонов был очень маленький частный ужин с несколькими членами семьи и друзьями, немного индейки, заправкой, тыквенным пирогом и клюквенным соусом. Восемь месяцев спустя Никсон стал первым (и единственным) президентом, который ушел в отставку.

8. 1993 - Билл Клинтон

Поскольку Клинтоны уже обычно устраивали рождественский ужин для обеих своих семей, они разложили довольно большой спред, включив в него самые любимые всеми: индейку и ветчину, начинку из хлеба и кукурузного хлеба, запеканку из сладкого картофеля и картофельное пюре, стручковую фасоль, брокколи, амброзия, клюквенная плесень, соус из потрохов, поднос с зеленым луком, арбузными огурцами и оливками, а также тыквенными, ореховыми, яблочными и вишневыми пирогами. И вдобавок ко всему шампанское, вино, гоголь-моголь, силлабуб и пунш из сладкого картофеля (по рецепту, вырезанному из газеты Арканзаса).

9. 2007 - Джордж Буш.

Буши наслаждались относительно скромным рождественским обедом в Кэмп-Дэвиде в 2007 году. В меню? Индейка, заправка, стручковая фасоль, сладкий картофель, фруктовый салат, роллы Parker House, тыквенные и ореховые пироги и красный бархатный торт.

10. 2012 - Барак Обама

В прошлом году Обамы праздновали на Гавайях стейком, картофелем, зеленой фасолью и пирогом. В этом году меню будет немного более традиционным, хотя и таким же простым: индейка, стручковая фасоль, заправка, макароны с сыром.


Все президентские меню: что едят первые семьи на Рождество

Людей странным образом восхищает то, что едят другие, и тем более, когда этот другой человек является президентом. Вот 10 меню рождественского ужина от президентов прошлого и настоящего.

1. 1790 - Джордж Вашингтон

Рождество в Маунт-Вернон было непростым делом. Помимо супервкусного гоголя из Вашингтона, первый президент подавал луковый суп, устрицы, жареную сельдь, йоркширский пудинг, жареный молочный поросенок, индейку с начинкой из каштанов, отварную говядину с соусом из хрена, ветчину из Вирджинии, фасоль лима, кабачок из желудей, запеченный сельдерей. с миндалем, пудингом из гомини, засахаренным сладким картофелем, маринованными дынями, пряностями клюквы и пирогами с мясом, яблоками и вишней. Было больше десертов, включая бланманже, заливные сливы, снежки (какими бы они ни были), мороженое и сливовый пудинг, а также ассортимент фруктов, орехов, сыра и алкогольных напитков без яиц.

2. 1887 - Гровер Кливленд

После обильного завтрака, состоящего из апельсинов, вареного риса и соленой скумбрии, Гровер Кливленд, его семья и гости были угощены изысканным меню ужина, включающим устрицы на половинке ракушки, суп из дичи, отварную рыбу, жареный гусь, яблочное пюре, картофель, пастернак, репу. , больше вареного риса, тушеного лука, салата из лобстера, утки, сливового пудинга, ванильного мороженого, пирога с фаршем, соленого миндаля, различных фруктов, конфет и печенья, а также кофе. Рецепт рождественского сливового пудинга Белого дома - это чудовище кулинарных масштабов: он начинается с чашки говяжьего сала, за которым следуют еще как минимум 16 ингредиентов, 12 этапов приготовления, четыре часа кипячения, а затем в довершение всего есть соус для бренди. рецепт, который требует «кусок масла размером с яйцо». Хотя он никогда не застревал в президентской ванне с когтями, стоит отметить, что президент Кливленд был довольно большим.

3. 1907 - Тедди Рузвельт

Что бы еще Рузвельты ни планировали на свой рождественский пир в 1907 году, они, вероятно, не ожидали посылки, прибывшей от Хелен Лонгстрит. Она месяцами кормила из рук пару опоссумов - «в основном хурму» - с единственной целью - подарить их президенту и его семье. Лонгстрит, почтмейстер из Гейнсвилля, штат Джорджия, написала на коробке: «Эти опоссумы сдались возле Гнезда Рена в Атланте, оба с улыбкой боролись за честь приготовить рождественский обед для американского принца и его семьи». Трудно представить, что сегодня кому-то сойдет с рук доставка животных или эта линия «Американский принц» без неожиданного визита людей со значками, но это милая история, если вы любите есть опоссумов.

4. 1941 - Франклин Делано Рузвельт

Поскольку Соединенные Штаты впервые отметили Рождество в качестве участников Второй мировой войны (пока еще не преодолели Великую депрессию), меню ужина на Пенсильвания-авеню 1600 было немного урезано, чтобы отразить жертвы, принесенные страной во время войны. Рузвельт и почетный гость Уинстон Черчилль пообедали прозрачным супом, тонкими тостами, индейкой и соусом, а также фасолью и, конечно же, рождественским сливовым пудингом.

5. 1947 - Гарри С. Трумэн

Труманы подали то, что, вероятно, было первым рождественским ужином в Белом доме без булочек: меню было «без хлеба или булочек и масла, в соответствии с национальной программой сохранения продуктов питания», и включало только томатный консоме, скрученный сельдерей, ассорти из оливок, жаркое. индейка, заправка, подливка из потрохов, клюквенное желе, картофельное пюре, спаржа, ныне печально известный сливовый пудинг, фруктовый салат и кофе.

6. 1960 - Дуайт Д. Эйзенхауэр

Подробностей о праздничных меню Эйзенхауэров мало, но известен один факт: в 1960 году семья получила 42 фунта индейки и галлон устриц для этого дела, любезно любезно предоставленного мистером Артуром Бриско. Для сравнения: средний пятилетний ребенок весит около 40 фунтов.

7. 1973 - Ричард Никсон

В период президентства Никсона в 1973 году дела складывались не лучшим образом, да еще со всем этим Уотергейтом. В 1973 году у Никсонов был очень маленький частный ужин с несколькими членами семьи и друзьями, немного индейки, заправкой, тыквенным пирогом и клюквенным соусом. Восемь месяцев спустя Никсон стал первым (и единственным) президентом, который ушел в отставку.

8. 1993 - Билл Клинтон

Поскольку Клинтоны уже обычно устраивали рождественский ужин для обеих своих семей, они разложили довольно широкий ассортимент, чтобы включить в него любимые всеми: индейку и ветчину, начинку из хлеба и кукурузного хлеба, запеканку из сладкого картофеля и картофельное пюре, стручковую фасоль, брокколи, амброзия, клюквенная плесень, соус из потрохов, поднос с зеленым луком, арбузными огурцами и оливками, а также тыквенными, ореховыми, яблочными и вишневыми пирогами. И вдобавок ко всему шампанское, вино, гоголь-моголь, силлабуб и пунш из сладкого картофеля (по рецепту, вырезанному из газеты Арканзаса).

9. 2007 - Джордж Буш.

Буши наслаждались относительно скромным рождественским обедом в Кэмп-Дэвиде в 2007 году. В меню? Индейка, заправка, стручковая фасоль, сладкий картофель, фруктовый салат, роллы Parker House, тыквенные и ореховые пироги и красный бархатный торт.

10. 2012 - Барак Обама

В прошлом году Обамы праздновали на Гавайях стейком, картофелем, зеленой фасолью и пирогом. В этом году меню будет немного более традиционным, но таким же простым: индейка, стручковая фасоль, заправка, макароны с сыром.


Все президентские меню: что едят первые семьи на Рождество

Людей странным образом восхищает то, что едят другие, и тем более, когда этот другой человек является президентом. Вот 10 меню рождественского ужина от президентов прошлого и настоящего.

1. 1790 - Джордж Вашингтон

Рождество в Маунт-Вернон было непростым делом. Помимо супервкусного гоголя из Вашингтона, первый президент подавал луковый суп, устрицы, жареную сельдь, йоркширский пудинг, жареный молочный поросенок, индейку с начинкой из каштанов, отварную говядину с соусом из хрена, ветчину из Вирджинии, фасоль лима, кабачок из желудей, запеченный сельдерей. с миндалем, пудингом из гомини, засахаренным сладким картофелем, маринованными дынями, пряностями клюквы и пирогами с мясом, яблоками и вишней. Было больше десертов, включая бланманже, заливные сливы, снежки (какими бы они ни были), мороженое и сливовый пудинг, а также ассортимент фруктов, орехов, сыра и алкогольных напитков без яиц.

2. 1887 - Гровер Кливленд

После обильного завтрака, состоящего из апельсинов, вареного риса и соленой скумбрии, Гровер Кливленд, его семья и гости были угощены изысканным меню ужина, включающим устрицы на половинке ракушки, суп из дичи, отварную рыбу, жареный гусь, яблочное пюре, картофель, пастернак, репу. , больше вареного риса, тушеного лука, салата из лобстера, утки, сливового пудинга, ванильного мороженого, пирога с фаршем, соленого миндаля, различных фруктов, конфет и печенья, а также кофе. Рецепт рождественского сливового пудинга Белого дома - это чудовище кулинарных масштабов: он начинается с чашки говяжьего сала, за которым следуют еще как минимум 16 ингредиентов, 12 этапов приготовления, четыре часа кипячения, а затем в довершение всего есть соус для бренди. рецепт, который требует «кусок масла размером с яйцо». Хотя он никогда не застревал в президентской ванне с когтями, стоит отметить, что президент Кливленд был довольно большим.

3. 1907 - Тедди Рузвельт

Что бы еще Рузвельты ни планировали на свой рождественский пир в 1907 году, они, вероятно, не ожидали посылки, прибывшей от Хелен Лонгстрит. Она месяцами кормила из рук пару опоссумов - «в основном хурму» - с единственной целью - подарить их президенту и его семье. Лонгстрит, почтмейстер из Гейнсвилля, штат Джорджия, написала на коробке: «Эти опоссумы сдались возле Гнезда Рена в Атланте, оба с улыбкой боролись за честь приготовить рождественский обед для американского принца и его семьи». Трудно представить, что сегодня кому-то сойдет с рук доставка животных или эта линия «Американский принц» без неожиданного визита людей со значками, но это милая история, если вы любите есть опоссумов.

4. 1941 - Франклин Делано Рузвельт

Поскольку Соединенные Штаты впервые отметили Рождество в качестве участников Второй мировой войны (пока еще не преодолели Великую депрессию), меню ужина на Пенсильвания-авеню 1600 было немного урезано, чтобы отразить жертвы, принесенные страной во время войны. Рузвельт и почетный гость Уинстон Черчилль пообедали прозрачным супом, тонкими тостами, индейкой и соусом, а также фасолью, и, конечно же, также присутствовал рождественский сливовый пудинг.

5. 1947 - Гарри С. Трумэн

Труманы подали, вероятно, первый рождественский ужин в Белом доме без булочки: меню было «без хлеба или булочек и масла, в соответствии с национальной программой сохранения продуктов питания» и включало только томатный консоме, скрученный сельдерей, ассорти из оливок, жаркое. индейка, заправка, подливка из потрохов, клюквенное желе, картофельное пюре, спаржа, ныне печально известный сливовый пудинг, фруктовый салат и кофе.

6. 1960 - Дуайт Д. Эйзенхауэр

Подробностей о праздничных меню Эйзенхауэров мало, но известен один факт: в 1960 году семья получила 42 фунта индейки и галлон устриц для этого дела, любезно любезно предоставленного мистером Артуром Бриско. Для сравнения: средний пятилетний ребенок весит около 40 фунтов.

7. 1973 - Ричард Никсон

В период президентства Никсона в 1973 году дела складывались не лучшим образом, да еще со всем этим Уотергейтом. В 1973 году у Никсонов был очень маленький частный ужин с несколькими членами семьи и друзьями, немного индейки, заправкой, тыквенным пирогом и клюквенным соусом. Восемь месяцев спустя Никсон стал первым (и единственным) президентом, который ушел в отставку.

8. 1993 - Билл Клинтон

Поскольку Клинтоны уже обычно устраивали рождественский ужин для обеих своих семей, они разложили довольно большой спред, включив в него самые любимые всеми: индейку и ветчину, начинку из хлеба и кукурузного хлеба, запеканку из сладкого картофеля и картофельное пюре, стручковую фасоль, брокколи, амброзия, клюквенная плесень, соус из потрохов, поднос с зеленым луком, арбузными огурцами и оливками, а также тыквенными, ореховыми, яблочными и вишневыми пирогами. И вдобавок ко всему шампанское, вино, гоголь-моголь, силлабуб и пунш из сладкого картофеля (по рецепту, вырезанному из газеты Арканзаса).

9. 2007 - Джордж Буш

Буши наслаждались относительно скромным рождественским обедом в Кэмп-Дэвиде в 2007 году. В меню? Индейка, заправка, стручковая фасоль, сладкий картофель, фруктовый салат, роллы Parker House, тыквенные и ореховые пироги и красный бархатный торт.

10. 2012 - Барак Обама

В прошлом году Обамы праздновали на Гавайях стейком, картофелем, зеленой фасолью и пирогом. В этом году меню будет немного более традиционным, но таким же простым: индейка, стручковая фасоль, заправка, макароны с сыром.


Все президентские меню: что едят первые семьи на Рождество

Людей странным образом восхищает то, что едят другие, и тем более, когда этот другой человек является президентом. Вот 10 меню рождественского ужина от президентов прошлого и настоящего.

1. 1790 - Джордж Вашингтон

Рождество в Маунт-Вернон было непростым делом. Помимо супервкусного гоголя из Вашингтона, первый президент подавал луковый суп, устрицы, жареную сельдь, йоркширский пудинг, жареный молочный поросенок, индейку с начинкой из каштанов, отварную говядину с соусом из хрена, ветчину из Вирджинии, фасоль лима, кабачок из желудей, запеченный сельдерей. с миндалем, пудингом из гомини, засахаренным сладким картофелем, маринованными дынями, пряностями клюквы и пирогами с мясом, яблоками и вишней. Было больше десертов, включая бланманже, заливные сливы, снежки (какими бы они ни были), мороженое и сливовый пудинг, а также ассортимент фруктов, орехов, сыра и алкогольных напитков без яиц.

2. 1887 - Гровер Кливленд

После обильного завтрака, состоящего из апельсинов, вареного риса и соленой скумбрии, Гровер Кливленд, его семья и гости были угощены изысканным меню ужина, включающим устрицы на половинке ракушки, суп из дичи, отварную рыбу, жареный гусь, яблочное пюре, картофель, пастернак, репу. , больше вареного риса, тушеного лука, салата из лобстера, утки, сливового пудинга, ванильного мороженого, пирога с фаршем, соленого миндаля, различных фруктов, конфет и печенья, а также кофе. Рецепт рождественского сливового пудинга Белого дома - это чудовище кулинарных масштабов: он начинается с чашки говяжьего сала, за которым следуют еще как минимум 16 ингредиентов, 12 этапов приготовления, четыре часа кипячения, а затем в довершение всего есть соус для бренди. рецепт, который требует «кусок масла размером с яйцо». Хотя он никогда не застревал в президентской ванне с когтями, стоит отметить, что президент Кливленд был довольно большим.

3. 1907 - Тедди Рузвельт

Что бы еще Рузвельты ни планировали на свой рождественский пир в 1907 году, они, вероятно, не ожидали посылки, прибывшей от Хелен Лонгстрит. Она месяцами кормила из рук пару опоссумов - «в основном хурму» - с единственной целью - подарить их президенту и его семье. Лонгстрит, почтмейстер из Гейнсвилля, штат Джорджия, написала на коробке: «Эти опоссумы сдались возле Гнезда Рена в Атланте, оба с улыбкой боролись за честь приготовить рождественский обед для американского принца и его семьи». Трудно представить, что сегодня кому-то сойдет с рук доставка животных или эта линия «Американский принц» без неожиданного визита людей со значками, но это милая история, если вы любите есть опоссумов.

4. 1941 - Франклин Делано Рузвельт

Поскольку Соединенные Штаты впервые отметили Рождество в качестве участников Второй мировой войны (еще не оправившись от Великой депрессии), меню ужина на Пенсильвания-авеню 1600 было немного урезано, чтобы отразить жертвы, принесенные страной во время войны. Рузвельт и почетный гость Уинстон Черчилль пообедали прозрачным супом, тонкими тостами, индейкой и соусом, а также фасолью, и, конечно же, также присутствовал рождественский сливовый пудинг.

5. 1947 - Гарри С. Трумэн

Труманы подали то, что, вероятно, было первым рождественским ужином в Белом доме без булочек: меню было «без хлеба или булочек и масла, в соответствии с национальной программой сохранения продуктов питания», и включало только томатный консоме, скрученный сельдерей, ассорти из оливок, жаркое. индейка, заправка, подливка из потрохов, клюквенное желе, картофельное пюре, спаржа, ныне печально известный сливовый пудинг, фруктовый салат и кофе.

6. 1960 - Дуайт Д. Эйзенхауэр

Подробностей о праздничных меню Эйзенхауэров мало, но известен один факт: в 1960 году семья получила 42 фунта индейки и галлон устриц для этого дела, любезно предоставленное мистером Артуром Бриско. Для сравнения: средний пятилетний ребенок весит около 40 фунтов.

7. 1973 - Ричард Никсон

В период президентства Никсона в 1973 году дела складывались не лучшим образом, да еще со всем этим Уотергейтом. В 1973 году у Никсонов был очень маленький частный ужин с несколькими членами семьи и друзьями, немного индейки, заправкой, тыквенным пирогом и клюквенным соусом. Восемь месяцев спустя Никсон стал первым (и единственным) президентом, который ушел в отставку.

8. 1993 - Билл Клинтон

Поскольку Клинтоны уже обычно устраивали рождественский ужин для обеих своих семей, они разложили довольно большой спред, включив в него самые любимые всеми: индейку и ветчину, начинку из хлеба и кукурузного хлеба, запеканку из сладкого картофеля и картофельное пюре, стручковую фасоль, брокколи, амброзия, клюквенная плесень, соус из потрохов, поднос с зеленым луком, арбузными огурцами и оливками, а также тыквенными, ореховыми, яблочными и вишневыми пирогами. И вдобавок ко всему шампанское, вино, гоголь-моголь, силлабуб и пунш из сладкого картофеля (по рецепту, вырезанному из газеты Арканзаса).

9. 2007 - Джордж Буш.

Буши наслаждались относительно скромным рождественским обедом в Кэмп-Дэвиде в 2007 году. В меню? Индейка, заправка, стручковая фасоль, сладкий картофель, фруктовый салат, роллы Parker House, тыквенные и ореховые пироги и красный бархатный торт.

10. 2012 - Барак Обама

В прошлом году Обамы праздновали на Гавайях стейком, картофелем, зеленой фасолью и пирогом. В этом году меню будет немного более традиционным, но таким же простым: индейка, стручковая фасоль, заправка, макароны с сыром.


Все президентские меню: что едят первые семьи на Рождество

Людей странным образом восхищает то, что едят другие, и тем более, когда этот человек является президентом. Вот 10 меню рождественского ужина от президентов прошлого и настоящего.

1. 1790 - Джордж Вашингтон

Рождество в Маунт-Вернон было непростым делом. Помимо супервкусного гоголя из Вашингтона, первый президент подавал луковый суп, устрицы, жареную сельдь, йоркширский пудинг, жареный молочный поросенок, индейку с начинкой из каштанов, отварную говядину с соусом из хрена, ветчину из Вирджинии, фасоль лима, кабачок из желудей, запеченный сельдерей. с миндалем, пудингом из гомини, засахаренным сладким картофелем, маринованными дынями, пряностями клюквы и пирогами с мясом, яблоками и вишней. Было больше десертов, включая бланманже, заливные сливы, снежки (какими бы они ни были), мороженое и сливовый пудинг, а также ассортимент фруктов, орехов, сыра и алкогольных напитков без яиц.

2. 1887 - Гровер Кливленд

После обильного завтрака, состоящего из апельсинов, вареного риса и соленой скумбрии, Гровер Кливленд, его семья и гости были угощены изысканным меню ужина, включающим устрицы на половинке ракушки, суп из дичи, отварную рыбу, жареный гусь, яблочное пюре, картофель, пастернак, репу. , больше вареного риса, тушеного лука, салата из лобстера, утки, сливового пудинга, ванильного мороженого, пирога с фаршем, соленого миндаля, различных фруктов, конфет и печенья, а также кофе. Рецепт рождественского сливового пудинга Белого дома - это чудовище кулинарных масштабов: он начинается с чашки говяжьего сала, за которым следуют еще как минимум 16 ингредиентов, 12 этапов приготовления, четыре часа кипячения, а затем в довершение всего есть соус для бренди. рецепт, который требует «кусок масла размером с яйцо». Хотя он никогда не застревал в президентской ванне с когтями, стоит отметить, что президент Кливленд был довольно большим.

3. 1907 - Тедди Рузвельт

Что бы еще Рузвельты ни планировали на свой рождественский пир в 1907 году, они, вероятно, не ожидали посылки, прибывшей от Хелен Лонгстрит. Она месяцами кормила из рук пару опоссумов - «в основном хурму» - с единственной целью - подарить их президенту и его семье. Лонгстрит, почтмейстер из Гейнсвилля, штат Джорджия, написала на коробке: «Эти опоссумы сдались возле Гнезда Рена в Атланте, оба с улыбкой боролись за честь устроить рождественский обед для американского принца и его семьи». Трудно представить, что сегодня кому-то сойдет с рук доставка животных или эта линия «Американский принц» без неожиданного визита людей со значками, но это милая история, если вы любите есть опоссумов.

4. 1941 - Франклин Делано Рузвельт

Поскольку Соединенные Штаты впервые отметили Рождество в качестве участников Второй мировой войны (еще не оправившись от Великой депрессии), меню ужина на Пенсильвания-авеню 1600 было немного урезано, чтобы отразить жертвы, принесенные страной во время войны. Рузвельт и почетный гость Уинстон Черчилль пообедали прозрачным супом, тонкими тостами, индейкой и соусом, а также фасолью и, конечно же, рождественским сливовым пудингом.

5. 1947 - Гарри С. Трумэн

Труманы подали то, что, вероятно, было первым рождественским ужином в Белом доме без булочек: меню было «без хлеба или булочек и масла, в соответствии с национальной программой сохранения продуктов питания», и включало только томатный консоме, скрученный сельдерей, ассорти из оливок, жаркое. индейка, заправка, подливка из потрохов, клюквенное желе, картофельное пюре, спаржа, ныне печально известный сливовый пудинг, фруктовый салат и кофе.

6. 1960 - Дуайт Д. Эйзенхауэр

Подробностей о праздничных меню Эйзенхауэров мало, но известен один факт: в 1960 году семья получила 42 фунта индейки и галлон устриц для этого дела, любезно любезно предоставленного мистером Артуром Бриско. Для сравнения: средний пятилетний ребенок весит около 40 фунтов.

7. 1973 - Ричард Никсон

В период президентства Никсона в 1973 году дела складывались не лучшим образом, да еще со всем этим Уотергейтом. В 1973 году у Никсонов был очень маленький частный ужин с несколькими членами семьи и друзьями, немного индейки, заправкой, тыквенным пирогом и клюквенным соусом. Восемь месяцев спустя Никсон стал первым (и единственным) президентом, который ушел в отставку.

8. 1993 - Билл Клинтон

Поскольку Клинтоны уже обычно устраивали рождественский ужин для обеих своих семей, они разложили довольно широкий ассортимент, чтобы включить в него любимые всеми: индейку и ветчину, начинку из хлеба и кукурузного хлеба, запеканку из сладкого картофеля и картофельное пюре, стручковую фасоль, брокколи, амброзия, клюквенная плесень, соус из потрохов, поднос с зеленым луком, арбузными огурцами и оливками, а также тыквенными, ореховыми, яблочными и вишневыми пирогами. И вдобавок ко всему шампанское, вино, гоголь-моголь, силлабуб и пунш из сладкого картофеля (по рецепту, вырезанному из газеты Арканзаса).

9. 2007 - Джордж Буш.

Буши наслаждались относительно скромным рождественским обедом в Кэмп-Дэвиде в 2007 году. В меню? Индейка, заправка, стручковая фасоль, сладкий картофель, фруктовый салат, роллы Parker House, тыквенные и ореховые пироги и красный бархатный торт.

10. 2012 - Барак Обама

В прошлом году Обамы праздновали на Гавайях стейком, картофелем, зеленой фасолью и пирогом. В этом году меню будет немного более традиционным, но таким же простым: индейка, стручковая фасоль, заправка, макароны с сыром.


Все президентские меню: что едят первые семьи на Рождество

Людей странным образом восхищает то, что едят другие, и тем более, когда этот другой человек является президентом. Вот 10 меню рождественского ужина от президентов прошлого и настоящего.

1. 1790 - Джордж Вашингтон

Рождество в Маунт-Вернон было непростым делом. Помимо супервкусного гоголя из Вашингтона, первый президент подавал луковый суп, устрицы, жареную сельдь, йоркширский пудинг, жареный молочный поросенок, индейку с начинкой из каштанов, отварную говядину с соусом из хрена, ветчину из Вирджинии, фасоль лима, кабачок из желудей, запеченный сельдерей. с миндалем, пудингом из гомини, засахаренным сладким картофелем, маринованными дынями, пряностями клюквы и пирогами с мясом, яблоками и вишней. Было больше десертов, включая бланманже, заливные сливы, снежки (какими бы они ни были), мороженое и сливовый пудинг, а также ассортимент фруктов, орехов, сыра и алкогольных напитков без яиц.

2. 1887 - Гровер Кливленд

После обильного завтрака, состоящего из апельсинов, вареного риса и соленой скумбрии, Гровер Кливленд, его семья и гости были угощены изысканным меню ужина, включающим устрицы на половинной раковине, суп из дичи, отварную рыбу, жареный гусь, яблочное пюре, картофель, пастернак, репу. , больше вареного риса, тушеного лука, салата из лобстера, утки, сливового пудинга, ванильного мороженого, пирога с фаршем, соленого миндаля, различных фруктов, конфет и печенья, а также кофе. Рецепт рождественского сливового пудинга Белого дома - это чудовище кулинарных масштабов: он начинается с чашки говяжьего сала, за которым следуют еще как минимум 16 ингредиентов, 12 этапов приготовления, четыре часа кипячения, а затем в довершение всего есть соус для бренди. рецепт, который требует «кусок масла размером с яйцо». Хотя он никогда не застревал в президентской ванне с когтями, стоит отметить, что президент Кливленд был довольно большим.

3. 1907 - Тедди Рузвельт

Что бы еще Рузвельты ни планировали на свой рождественский пир в 1907 году, они, вероятно, не ожидали посылки, прибывшей от Хелен Лонгстрит. Она месяцами кормила из рук пару опоссумов - «в основном хурму» - с единственной целью - подарить их президенту и его семье. Лонгстрит, почтмейстер из Гейнсвилля, штат Джорджия, написала на коробке: «Эти опоссумы сдались возле Гнезда Рена в Атланте, оба с улыбкой боролись за честь приготовить рождественский обед для американского принца и его семьи». Трудно представить, что сегодня кому-то сойдет с рук доставка животных или эта линия «Американский принц» без неожиданного визита людей со значками, но это милая история, если вы любите есть опоссумов.

4. 1941 - Франклин Делано Рузвельт

Поскольку Соединенные Штаты впервые отметили Рождество в качестве участников Второй мировой войны (еще не оправившись от Великой депрессии), меню ужина на Пенсильвания-авеню 1600 было немного урезано, чтобы отразить жертвы, принесенные страной во время войны. Рузвельт и почетный гость Уинстон Черчилль пообедали прозрачным супом, тонкими тостами, индейкой и соусом, а также фасолью, и, конечно же, также присутствовал рождественский сливовый пудинг.

5. 1947 - Гарри С. Трумэн

Труманы подали то, что, вероятно, было первым рождественским ужином в Белом доме без булочек: меню было «без хлеба или булочек и масла, в соответствии с национальной программой сохранения продуктов питания», и включало только томатный консоме, скрученный сельдерей, ассорти из оливок, жаркое. индейка, заправка, подливка из потрохов, клюквенное желе, картофельное пюре, спаржа, ныне печально известный сливовый пудинг, фруктовый салат и кофе.

6. 1960 - Dwight D. Eisenhower

Details are scant about the Eisenhowers' holiday menus, but one fact is known: in 1960, the family received a 42-pound turkey and a gallon of oysters for the affair, courtesy of a Mr. Arthur Briscoe. To put that bird into perspective, the average 5-year-old weighs around 40 pounds.

7. 1973 - Richard Nixon

Things were not looking great for Nixon's presidency in 1973, what with that whole Watergate thing. The Nixons had a very small, private dinner in 1973 with just a few family and friends, some turkey, dressing, pumpkin pie, and cranberry sauce. Eight months later, Nixon became the first (and only) president to resign the office.

8. 1993 - Bill Clinton

Since the Clintons were already in the practice of hosting Christmas dinner for both their families, they put out quite a spread to include everyone's favorites: turkey and ham, bread stuffing and cornbread stuffing, sweet potato casserole and mashed potatoes, green beans, broccoli, ambrosia, a cranberry mold, giblet gravy, a relish tray with green onions, watermelon pickles and olives, and pumpkin, pecan, apple and cherry pies. And on top of all of that, champagne, wine, eggnog, syllabub, and sweet potato punch (from a recipe clipped from an Arkansas newspaper).

9. 2007 - George W. Bush

The Bushes enjoyed a relatively low-key Christmas lunch at Camp David in 2007. On the menu? Turkey, dressing, green beans, sweet potatoes, fruit salad, Parker House rolls, pumpkin and pecan pies, and red velvet cake.

10. 2012 - Barack Obama

Last year, the Obamas celebrated in Hawaii with steak, potatoes, green beans and pie. This year's menu will be slightly more traditional, though just as simple: turkey, string beans, dressing, and mac and cheese.


All the Presidents' Menus: What First Families Eat on Christmas

People are strangely fascinated by what other people eat, and even more so when that other person is the president. Here are 10 Christmas dinner menus from presidents past and present.

1. 1790 - George Washington

Christmas at Mount Vernon was no small affair. In addition to Washington's super-tasty eggnog, the first president served onion soup, oysters, broiled herring, Yorkshire pudding, roast suckling pig, turkey with chestnut stuffing, boiled beef with horseradish sauce, Virginia ham, lima beans, acorn squash, baked celery with almonds, hominy pudding, candied sweet potatoes, cantaloupe pickles, spiced cranberries, and mincemeat, apple, and cherry pies. There were more desserts, including blancmange, jellied plums, snowballs (whatever those were), ice cream, and plum pudding, plus an assortment of fruit, nuts, cheese and egg-free alcoholic beverages.

2. 1887 - Grover Cleveland

After a hearty breakfast of oranges, boiled rice and salt mackerel, Grover Cleveland and his family and guests were treated to an elaborate dinner menu featuring oysters on the half shell, game soup, boiled fish, roast goose, applesauce, potatoes, parsnips, turnips, more boiled rice, stewed onions, lobster salad, duck, plum pudding, vanilla ice cream, mince pie, salted almonds, various fruit, candies and cookies, and coffee. The White House Christmas Plum Pudding recipe is a monster of culinary proportions: it begins with a cup of beef suet followed by at least 16 more ingredients, 12 steps of preparation, four hours of boiling, and then to top it off there's a brandy sauce recipe that calls for "a piece of butter as large as an egg." Though he never found himself stuck in the presidential clawfoot tub, it might be worth noting that President Cleveland was quite large.

3. 1907 - Teddy Roosevelt

Whatever else the Roosevelts were planning for their Christmas feast in 1907, they probably didn't expect the shipment that arrived from Helen Longstreet. She hand-fed a pair of possums for months — "mostly persimmons" — for the sole purpose of gifting them to the president and his family. Longstreet, a postmistress in Gainesville, Georgia, wrote on the box, "These o'possums surrendered near the Wren's Nest, Atlanta, both contending smilingly for for the honor of furnishing the Christmas dinner for the American Prince and his family." It's hard to imagine anyone would get away with the shipment of animals or that "American Prince" line today without a surprise visit from men with badges, but it's a sweet story, if you're into eating possum.

4. 1941 - Franklin Delano Roosevelt

As the United States celebrated Christmas for the first time as combatants in WWII (while still climbing out of the Great Depression), the dinner menu at 1600 Pennsylvania Avenue was pared down a bit to reflect the country's wartime sacrifice. FDR and guest of honor Winston Churchill dined on clear soup, thin toast, turkey and dressing, and beans, and of course the Christmas plum pudding made an appearance as well.

5. 1947 - Harry S. Truman

The Trumans served what was probably the first roll-free White House Christmas dinner: the menu was "minus bread or rolls and butter, in keeping with the national food conservation program," and included only tomato consomme, curled celery, assorted olives, roast turkey, dressing, giblet gravy, cranberry jelly, mashed potatoes, asparagus, the now-infamous plum pudding, fruit salad, and coffee.

6. 1960 - Dwight D. Eisenhower

Details are scant about the Eisenhowers' holiday menus, but one fact is known: in 1960, the family received a 42-pound turkey and a gallon of oysters for the affair, courtesy of a Mr. Arthur Briscoe. To put that bird into perspective, the average 5-year-old weighs around 40 pounds.

7. 1973 - Richard Nixon

Things were not looking great for Nixon's presidency in 1973, what with that whole Watergate thing. The Nixons had a very small, private dinner in 1973 with just a few family and friends, some turkey, dressing, pumpkin pie, and cranberry sauce. Eight months later, Nixon became the first (and only) president to resign the office.

8. 1993 - Bill Clinton

Since the Clintons were already in the practice of hosting Christmas dinner for both their families, they put out quite a spread to include everyone's favorites: turkey and ham, bread stuffing and cornbread stuffing, sweet potato casserole and mashed potatoes, green beans, broccoli, ambrosia, a cranberry mold, giblet gravy, a relish tray with green onions, watermelon pickles and olives, and pumpkin, pecan, apple and cherry pies. And on top of all of that, champagne, wine, eggnog, syllabub, and sweet potato punch (from a recipe clipped from an Arkansas newspaper).

9. 2007 - George W. Bush

The Bushes enjoyed a relatively low-key Christmas lunch at Camp David in 2007. On the menu? Turkey, dressing, green beans, sweet potatoes, fruit salad, Parker House rolls, pumpkin and pecan pies, and red velvet cake.

10. 2012 - Barack Obama

Last year, the Obamas celebrated in Hawaii with steak, potatoes, green beans and pie. This year's menu will be slightly more traditional, though just as simple: turkey, string beans, dressing, and mac and cheese.


All the Presidents' Menus: What First Families Eat on Christmas

People are strangely fascinated by what other people eat, and even more so when that other person is the president. Here are 10 Christmas dinner menus from presidents past and present.

1. 1790 - George Washington

Christmas at Mount Vernon was no small affair. In addition to Washington's super-tasty eggnog, the first president served onion soup, oysters, broiled herring, Yorkshire pudding, roast suckling pig, turkey with chestnut stuffing, boiled beef with horseradish sauce, Virginia ham, lima beans, acorn squash, baked celery with almonds, hominy pudding, candied sweet potatoes, cantaloupe pickles, spiced cranberries, and mincemeat, apple, and cherry pies. There were more desserts, including blancmange, jellied plums, snowballs (whatever those were), ice cream, and plum pudding, plus an assortment of fruit, nuts, cheese and egg-free alcoholic beverages.

2. 1887 - Grover Cleveland

After a hearty breakfast of oranges, boiled rice and salt mackerel, Grover Cleveland and his family and guests were treated to an elaborate dinner menu featuring oysters on the half shell, game soup, boiled fish, roast goose, applesauce, potatoes, parsnips, turnips, more boiled rice, stewed onions, lobster salad, duck, plum pudding, vanilla ice cream, mince pie, salted almonds, various fruit, candies and cookies, and coffee. The White House Christmas Plum Pudding recipe is a monster of culinary proportions: it begins with a cup of beef suet followed by at least 16 more ingredients, 12 steps of preparation, four hours of boiling, and then to top it off there's a brandy sauce recipe that calls for "a piece of butter as large as an egg." Though he never found himself stuck in the presidential clawfoot tub, it might be worth noting that President Cleveland was quite large.

3. 1907 - Teddy Roosevelt

Whatever else the Roosevelts were planning for their Christmas feast in 1907, they probably didn't expect the shipment that arrived from Helen Longstreet. She hand-fed a pair of possums for months — "mostly persimmons" — for the sole purpose of gifting them to the president and his family. Longstreet, a postmistress in Gainesville, Georgia, wrote on the box, "These o'possums surrendered near the Wren's Nest, Atlanta, both contending smilingly for for the honor of furnishing the Christmas dinner for the American Prince and his family." It's hard to imagine anyone would get away with the shipment of animals or that "American Prince" line today without a surprise visit from men with badges, but it's a sweet story, if you're into eating possum.

4. 1941 - Franklin Delano Roosevelt

As the United States celebrated Christmas for the first time as combatants in WWII (while still climbing out of the Great Depression), the dinner menu at 1600 Pennsylvania Avenue was pared down a bit to reflect the country's wartime sacrifice. FDR and guest of honor Winston Churchill dined on clear soup, thin toast, turkey and dressing, and beans, and of course the Christmas plum pudding made an appearance as well.

5. 1947 - Harry S. Truman

The Trumans served what was probably the first roll-free White House Christmas dinner: the menu was "minus bread or rolls and butter, in keeping with the national food conservation program," and included only tomato consomme, curled celery, assorted olives, roast turkey, dressing, giblet gravy, cranberry jelly, mashed potatoes, asparagus, the now-infamous plum pudding, fruit salad, and coffee.

6. 1960 - Dwight D. Eisenhower

Details are scant about the Eisenhowers' holiday menus, but one fact is known: in 1960, the family received a 42-pound turkey and a gallon of oysters for the affair, courtesy of a Mr. Arthur Briscoe. To put that bird into perspective, the average 5-year-old weighs around 40 pounds.

7. 1973 - Richard Nixon

Things were not looking great for Nixon's presidency in 1973, what with that whole Watergate thing. The Nixons had a very small, private dinner in 1973 with just a few family and friends, some turkey, dressing, pumpkin pie, and cranberry sauce. Eight months later, Nixon became the first (and only) president to resign the office.

8. 1993 - Bill Clinton

Since the Clintons were already in the practice of hosting Christmas dinner for both their families, they put out quite a spread to include everyone's favorites: turkey and ham, bread stuffing and cornbread stuffing, sweet potato casserole and mashed potatoes, green beans, broccoli, ambrosia, a cranberry mold, giblet gravy, a relish tray with green onions, watermelon pickles and olives, and pumpkin, pecan, apple and cherry pies. And on top of all of that, champagne, wine, eggnog, syllabub, and sweet potato punch (from a recipe clipped from an Arkansas newspaper).

9. 2007 - George W. Bush

The Bushes enjoyed a relatively low-key Christmas lunch at Camp David in 2007. On the menu? Turkey, dressing, green beans, sweet potatoes, fruit salad, Parker House rolls, pumpkin and pecan pies, and red velvet cake.

10. 2012 - Barack Obama

Last year, the Obamas celebrated in Hawaii with steak, potatoes, green beans and pie. This year's menu will be slightly more traditional, though just as simple: turkey, string beans, dressing, and mac and cheese.


All the Presidents' Menus: What First Families Eat on Christmas

People are strangely fascinated by what other people eat, and even more so when that other person is the president. Here are 10 Christmas dinner menus from presidents past and present.

1. 1790 - George Washington

Christmas at Mount Vernon was no small affair. In addition to Washington's super-tasty eggnog, the first president served onion soup, oysters, broiled herring, Yorkshire pudding, roast suckling pig, turkey with chestnut stuffing, boiled beef with horseradish sauce, Virginia ham, lima beans, acorn squash, baked celery with almonds, hominy pudding, candied sweet potatoes, cantaloupe pickles, spiced cranberries, and mincemeat, apple, and cherry pies. There were more desserts, including blancmange, jellied plums, snowballs (whatever those were), ice cream, and plum pudding, plus an assortment of fruit, nuts, cheese and egg-free alcoholic beverages.

2. 1887 - Grover Cleveland

After a hearty breakfast of oranges, boiled rice and salt mackerel, Grover Cleveland and his family and guests were treated to an elaborate dinner menu featuring oysters on the half shell, game soup, boiled fish, roast goose, applesauce, potatoes, parsnips, turnips, more boiled rice, stewed onions, lobster salad, duck, plum pudding, vanilla ice cream, mince pie, salted almonds, various fruit, candies and cookies, and coffee. The White House Christmas Plum Pudding recipe is a monster of culinary proportions: it begins with a cup of beef suet followed by at least 16 more ingredients, 12 steps of preparation, four hours of boiling, and then to top it off there's a brandy sauce recipe that calls for "a piece of butter as large as an egg." Though he never found himself stuck in the presidential clawfoot tub, it might be worth noting that President Cleveland was quite large.

3. 1907 - Teddy Roosevelt

Whatever else the Roosevelts were planning for their Christmas feast in 1907, they probably didn't expect the shipment that arrived from Helen Longstreet. She hand-fed a pair of possums for months — "mostly persimmons" — for the sole purpose of gifting them to the president and his family. Longstreet, a postmistress in Gainesville, Georgia, wrote on the box, "These o'possums surrendered near the Wren's Nest, Atlanta, both contending smilingly for for the honor of furnishing the Christmas dinner for the American Prince and his family." It's hard to imagine anyone would get away with the shipment of animals or that "American Prince" line today without a surprise visit from men with badges, but it's a sweet story, if you're into eating possum.

4. 1941 - Franklin Delano Roosevelt

As the United States celebrated Christmas for the first time as combatants in WWII (while still climbing out of the Great Depression), the dinner menu at 1600 Pennsylvania Avenue was pared down a bit to reflect the country's wartime sacrifice. FDR and guest of honor Winston Churchill dined on clear soup, thin toast, turkey and dressing, and beans, and of course the Christmas plum pudding made an appearance as well.

5. 1947 - Harry S. Truman

The Trumans served what was probably the first roll-free White House Christmas dinner: the menu was "minus bread or rolls and butter, in keeping with the national food conservation program," and included only tomato consomme, curled celery, assorted olives, roast turkey, dressing, giblet gravy, cranberry jelly, mashed potatoes, asparagus, the now-infamous plum pudding, fruit salad, and coffee.

6. 1960 - Dwight D. Eisenhower

Details are scant about the Eisenhowers' holiday menus, but one fact is known: in 1960, the family received a 42-pound turkey and a gallon of oysters for the affair, courtesy of a Mr. Arthur Briscoe. To put that bird into perspective, the average 5-year-old weighs around 40 pounds.

7. 1973 - Richard Nixon

Things were not looking great for Nixon's presidency in 1973, what with that whole Watergate thing. The Nixons had a very small, private dinner in 1973 with just a few family and friends, some turkey, dressing, pumpkin pie, and cranberry sauce. Eight months later, Nixon became the first (and only) president to resign the office.

8. 1993 - Bill Clinton

Since the Clintons were already in the practice of hosting Christmas dinner for both their families, they put out quite a spread to include everyone's favorites: turkey and ham, bread stuffing and cornbread stuffing, sweet potato casserole and mashed potatoes, green beans, broccoli, ambrosia, a cranberry mold, giblet gravy, a relish tray with green onions, watermelon pickles and olives, and pumpkin, pecan, apple and cherry pies. And on top of all of that, champagne, wine, eggnog, syllabub, and sweet potato punch (from a recipe clipped from an Arkansas newspaper).

9. 2007 - George W. Bush

The Bushes enjoyed a relatively low-key Christmas lunch at Camp David in 2007. On the menu? Turkey, dressing, green beans, sweet potatoes, fruit salad, Parker House rolls, pumpkin and pecan pies, and red velvet cake.

10. 2012 - Barack Obama

Last year, the Obamas celebrated in Hawaii with steak, potatoes, green beans and pie. This year's menu will be slightly more traditional, though just as simple: turkey, string beans, dressing, and mac and cheese.


All the Presidents' Menus: What First Families Eat on Christmas

People are strangely fascinated by what other people eat, and even more so when that other person is the president. Here are 10 Christmas dinner menus from presidents past and present.

1. 1790 - George Washington

Christmas at Mount Vernon was no small affair. In addition to Washington's super-tasty eggnog, the first president served onion soup, oysters, broiled herring, Yorkshire pudding, roast suckling pig, turkey with chestnut stuffing, boiled beef with horseradish sauce, Virginia ham, lima beans, acorn squash, baked celery with almonds, hominy pudding, candied sweet potatoes, cantaloupe pickles, spiced cranberries, and mincemeat, apple, and cherry pies. There were more desserts, including blancmange, jellied plums, snowballs (whatever those were), ice cream, and plum pudding, plus an assortment of fruit, nuts, cheese and egg-free alcoholic beverages.

2. 1887 - Grover Cleveland

After a hearty breakfast of oranges, boiled rice and salt mackerel, Grover Cleveland and his family and guests were treated to an elaborate dinner menu featuring oysters on the half shell, game soup, boiled fish, roast goose, applesauce, potatoes, parsnips, turnips, more boiled rice, stewed onions, lobster salad, duck, plum pudding, vanilla ice cream, mince pie, salted almonds, various fruit, candies and cookies, and coffee. The White House Christmas Plum Pudding recipe is a monster of culinary proportions: it begins with a cup of beef suet followed by at least 16 more ingredients, 12 steps of preparation, four hours of boiling, and then to top it off there's a brandy sauce recipe that calls for "a piece of butter as large as an egg." Though he never found himself stuck in the presidential clawfoot tub, it might be worth noting that President Cleveland was quite large.

3. 1907 - Teddy Roosevelt

Whatever else the Roosevelts were planning for their Christmas feast in 1907, they probably didn't expect the shipment that arrived from Helen Longstreet. She hand-fed a pair of possums for months — "mostly persimmons" — for the sole purpose of gifting them to the president and his family. Longstreet, a postmistress in Gainesville, Georgia, wrote on the box, "These o'possums surrendered near the Wren's Nest, Atlanta, both contending smilingly for for the honor of furnishing the Christmas dinner for the American Prince and his family." It's hard to imagine anyone would get away with the shipment of animals or that "American Prince" line today without a surprise visit from men with badges, but it's a sweet story, if you're into eating possum.

4. 1941 - Franklin Delano Roosevelt

As the United States celebrated Christmas for the first time as combatants in WWII (while still climbing out of the Great Depression), the dinner menu at 1600 Pennsylvania Avenue was pared down a bit to reflect the country's wartime sacrifice. FDR and guest of honor Winston Churchill dined on clear soup, thin toast, turkey and dressing, and beans, and of course the Christmas plum pudding made an appearance as well.

5. 1947 - Harry S. Truman

The Trumans served what was probably the first roll-free White House Christmas dinner: the menu was "minus bread or rolls and butter, in keeping with the national food conservation program," and included only tomato consomme, curled celery, assorted olives, roast turkey, dressing, giblet gravy, cranberry jelly, mashed potatoes, asparagus, the now-infamous plum pudding, fruit salad, and coffee.

6. 1960 - Dwight D. Eisenhower

Details are scant about the Eisenhowers' holiday menus, but one fact is known: in 1960, the family received a 42-pound turkey and a gallon of oysters for the affair, courtesy of a Mr. Arthur Briscoe. To put that bird into perspective, the average 5-year-old weighs around 40 pounds.

7. 1973 - Richard Nixon

Things were not looking great for Nixon's presidency in 1973, what with that whole Watergate thing. The Nixons had a very small, private dinner in 1973 with just a few family and friends, some turkey, dressing, pumpkin pie, and cranberry sauce. Eight months later, Nixon became the first (and only) president to resign the office.

8. 1993 - Bill Clinton

Since the Clintons were already in the practice of hosting Christmas dinner for both their families, they put out quite a spread to include everyone's favorites: turkey and ham, bread stuffing and cornbread stuffing, sweet potato casserole and mashed potatoes, green beans, broccoli, ambrosia, a cranberry mold, giblet gravy, a relish tray with green onions, watermelon pickles and olives, and pumpkin, pecan, apple and cherry pies. And on top of all of that, champagne, wine, eggnog, syllabub, and sweet potato punch (from a recipe clipped from an Arkansas newspaper).

9. 2007 - George W. Bush

The Bushes enjoyed a relatively low-key Christmas lunch at Camp David in 2007. On the menu? Turkey, dressing, green beans, sweet potatoes, fruit salad, Parker House rolls, pumpkin and pecan pies, and red velvet cake.

10. 2012 - Barack Obama

Last year, the Obamas celebrated in Hawaii with steak, potatoes, green beans and pie. This year's menu will be slightly more traditional, though just as simple: turkey, string beans, dressing, and mac and cheese.


Смотреть видео: 12 НОЧЬВ первый день Рождества мне любовь поднесла.. (July 2022).


Комментарии:

  1. Dammar

    Это довольно ценное мнение

  2. Toshakar

    Ты не права. Пишите мне в PM.



Напишите сообщение