Начнем с приготовления соуса. Положить фарш в миску на огонь. Пусть поменяет цвет. Добавьте нарезанный лук, стакан воды и дайте закипеть.
После того, как вода стечет, добавьте томатную пасту, перец, сахар, соль, перец, базилик и дайте закипеть, периодически помешивая.
Смажьте жаропрочную посуду сливочным маслом, выложите первый слой листов, затем несколько столовых ложек мясного соуса, несколько столовых ложек сметаны и ломтики сыра. Затем новый слой листьев, соуса, сметаны, сыра и так далее, пока мы не закончим ингредиенты.
Распределите сливочно-сырную смесь по последнему слою листов. Поставить блюдо в разогретую духовку на 45-50 минут.
Я использовала половину пакета листов лазаньи по 400 г. Сырную смесь можно заменить сыром. У меня дома не хватало сыра, и я использовал сырную смесь.
Это вкусная лазанья.
