Бисквит

Рецепт бисквитного торта от от 29.08.2014 [Обновлено 06.12.2017]

Бисквитный торт - это очень влажный и маслянистый английский торт, идеально подходящий для использования в качестве основы для многоуровневых пирогов и покрытых сахарной пастой. Сегодня день рождения моей маленькой звезды, и, как я и ожидал, ее праздничный торт в этом году будет на морскую тематику и будет состоять из трех этажей, по одному на каждый год ее жизни, поэтому мне нужна была основа определенной «толщины», и я решила попробовать рецепт бисквитного торта, отлично. Я нахожусь в хорошем состоянии, основы готовы, украшения тоже, теперь мне просто нужно дождаться сестры, собрать торт и надеяться, что все будет в порядке, я изучил различные уроки и надеюсь, что все пойдет хорошо. Каждый год на день рождения Элизы я хочу сделать бог знает что, я ищу идеальный подарок, я покупаю ей платье принцессы, я пытаюсь заставить ее провести запоминающийся день, организовывая вечеринку с людьми, которых она больше всего любит, и готовя ей особый торт, но мне кажется этого никогда не бывает. Три года назад у меня был величайший дар, который я мог когда-либо получить, став матерью, Элиза внесла чудеса в мою жизнь, с ней это приобрело совершенно новый оттенок, с тех пор как она родилась, она была маленьким разносчиком радости, любви, баловства и Я улыбнулся и ничего не сделал бы, чтобы сделать ее счастливой. Так что я надеюсь заставить ее провести фантастический день и еще раз удивить ее праздничным тортом, который мы делаем для нее, тогда я дам вам знать;)

метод

Как приготовить бисквит

Положите размягченное масло, сахар и ваниль в большую миску.

Взбить до кремовой консистенции

Добавляйте по одному яйцу, тщательно перемешивая каждое яйцо, прежде чем переходить к следующему.

Теперь добавьте просеянную муку вместе с разрыхлителем в два раза.

Взбивать до получения однородной смеси.

Застелите форму пергаментной бумагой или жиром и мукой в ​​форму с пружинными формами залить смесь

Выровняйте с помощью лопатки, затем поместите в предварительно разогретую статическую духовку до 180 ° и готовьте около 40 минут.

Как только тест на зубочистку будет завершен, выключите духовку, оставив пирог внутри с открытой дверцей примерно на десять минут.

Затем используйте бисквит как основу для тортов или подавайте на природе с сахарной пудрой.


Видео: Почему БИСКВИТ ОСЕДАЕТ или почему БИСКВИТ НЕ ПОДНЯЛСЯ? (January 2022).