Лучшие рецепты

Куриные грудки с граппой

Куриные грудки с граппой

Рецепт Куриные грудки с граппой от 26.01.2008 [Обновлено 28.08.2018]

Старые поваренные книги всегда служат источником большого вдохновения. Я нашла этот рецепт куриной грудки с граппой, просмотрев одну из кулинарных книг моей мамы, и удивление от вкуса сливок и соуса граппа было для меня счастливым открытием. Попробуйте, а потом скажите мне;)

метод

Как приготовить куриные грудки в стиле граппа

На сковороде с антипригарным покрытием растопите масло вместе с шалфеем.

Обваляйте куриные грудки мукой и обжаривайте их в масле и шалфе.

Почти готово, деглазуйте граппу на сильном огне, добавьте соль и перец.

Теперь добавьте кулинарные сливки, убавьте огонь и варите около 2 минут, пока весь соус не загустеет.

Разложите куриные грудки в стиле граппы на тарелках и полейте их соком.


Видео: Одна сковородка. 30 минут. БОЖЕСТВЕННАЯ курица в соусе! (January 2022).