We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Жареный кальмар Рецепт от 20.11.2016 [Обновлено 21.11.2016]
Жареные кальмары - очень вкусное второе блюдо, которое, как правило, нравится всем. Там жареные кальмары это популярное блюдо в любое время года, это блюдо, пахнущее морем, и для меня оно имеет аромат лета и праздников, и, возможно, по этой причине больше, чем многие другие блюда, которые я люблю, это остается одним из моих любимый.
Есть два рецепта приготовления жареных кальмаров, и они различаются по панировке, один, самый распространенный, готовится. только с мукой, другой - с использованием жидкого теста. На мой вкус, первое побеждает, возможно, потому, что это единственный способ, которым мы когда-либо жарили кальмаров в моем доме.
Получить хорошую жареную, хрустящую и сушеную, непросто, но с хорошей панировкой и хорошей калибровкой температуры масла нечего бояться;) Я оставляю вас на рецепте и ... Я почти иду покупать два кальмара чтобы поджарить их на обед;) тазик и счастливого воскресенья: *
метод
Как приготовить жареный кальмар
Промыть кальмаров большим количеством холодной проточной воды.
Удалите прозрачный хрящевой плавник, потянув его пальцами.
Затем отделите голову от плаща и с помощью ножниц удалите глаза.
Удалите роговой клюв в центре щупалец и удалите кожу кальмаров.
Снова промойте их под проточной водой и нарежьте мантию кольцами толщиной около 1 см.
Промокните их промокательной бумагой, чтобы удалить излишки воды.
На этом этапе обжарьте их, переложив в муку и перевернув несколько раз.
Прежде чем жарить их, осторожно переместите их, чтобы удалить излишки муки.
На сковороде с горячим маслом обжаривайте кальмаров понемногу в течение 3-4 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми.
Поднимите их шумовкой и дайте высохнуть лишнему маслу, положив на впитывающую бумагу.
Посолите их по вкусу и поднесите жареных кальмаров к столу горячими.
Я знаю, как действовать, написать в личном
Где здесь против таланта
До тех пор, пока не?
Авторитетный ответ
Отличные идеи ... Нам лучше усыновить ... Отлично.
Отличный блог! Отличные посты
Я думаю, ты не прав. Я уверен. Я могу это доказать. Напишите в PM, мы будем общаться.