Необычные рецепты

Паста с картофелем и тунцом

Паста с картофелем и тунцом

Рецепт пасты с картофелем и тунцом Флавия Императоре от 17.09.2019 [Обновлено 17.09.2019]

Там паста с картофелем и тунцом это вариант классической пасты с картофелем, блюдо, которое мне рассказала девушка, которая работает со мной и которую я не знала. Очевидно, что это первое блюдо на основе консервированного тунца в сопровождении картофеля, который при приготовлении будет слегка шелушиться, делая все более сливочным и даже вкусным!
Девочки, я только сегодня вернулась к своему распорядку, у меня были занятые и напряженные дни. Я был в Брайтоне на маркетинговой ярмарке, а вчера в своем Неаполе, чтобы участвовать в качестве судьи в мировом чемпионате по пиццайуоло, я попробовал бесконечное количество пицц и заставил свои вкусовые рецепторы работать как никогда раньше: P Сегодня, так что немного детокса а завтра .. снова приступим к приготовлению! Бассейны тем, кто здесь проходит: *

метод

Как приготовить пасту из картофеля и тунца

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Обжарьте зубчик чеснока с небольшим количеством масла и измельчите анчоусы.
Добавить картофель, быстро приготовить, затем залить бульоном и варить 20 минут.

Переложите макароны в ту же кастрюлю и готовьте, время от времени помешивая и добавляя больше воды только в случае необходимости (учтите, что в конце макароны не будут стекать, поэтому макароны должны будут впитывать всю воду, как ризотто).
Когда все будет готово, добавьте тунец и мелко нарезанную петрушку, затем приправьте солью.

Паста с тунцом и картофелем готова, вам нужно только тарелку и сервировку!


Видео: ПАСТА С КАРТОШКОЙ. pasta e patate. от Marco Cervetti (December 2021).