Необычные рецепты

Фрикадельки из баклажанов

Фрикадельки из баклажанов



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рецепт фрикаделек из баклажанов от от 20.06.2007 [Обновлено 24.09.2018]

Сказать, что эти фрикадельки из баклажанов хороши, слишком мало: я их делаю в промышленных количествах, а потом замораживаю, чтобы запасы на зиму;)
Фрикадельки из баклажанов можно подавать как второе блюдо в сопровождении красивого салата, или, если они были меньше, вы можете подавать фрикадельки из баклажанов в качестве закуски рядом с красивой тарелкой мясного ассорти и сыров. Рецепт от моей мамы и у меня дома их буквально раскупают, когда она подносит к столу, но сегодня я приготовила их сама, и это приятный результат.
Для тех, кто сидит на диете, вместо того, чтобы жарить их, вы можете приготовить фрикадельки из баклажанов на тексте Романьи с помощью стеклянного колпака или приготовить их в духовке около 20 минут при 200 ° C. Если вам нравятся кабачки, это рецепт. несколько шариков из кабачков. На сегодня все, до скорой встречи: *

метод

Как приготовить тефтели из баклажанов

Вымойте и порежьте баклажаны, затем нарежьте их кубиками.
Теперь отварить баклажаны в кипящей воде 5-10 минут.
Откинуть баклажаны на дуршлаг на 1 час.
После того, как баклажаны нагреются, отожмите баклажаны, чтобы выпала вода, размягчите хлеб с небольшим количеством воды, отожмите и положите все в миску вместе с яйцами, базиликом, солью, перцем, пекорино и кубиками сыра.
Смешайте все вместе, чтобы получилась однородная смесь.
Присыпав мукой руки, сформируйте шарики и обваляйте их в муке.
Фрикадельки из баклажанов поставить в холодильник минут на двадцать, чтобы все лучше уплотнилось.

Теперь обжарьте фрикадельки из баклажанов в кастрюле на кипящем масле.

Время от времени переворачивая их, чтобы они были красивыми, золотыми

После приготовления поднимите фрикадельки шумовкой и поместите их на тарелку, выстланную промокательной бумагой.

Затем подайте


Видео: ТЕФТЕЛИ ИЗ БАКЛАЖАН. ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО. БРАЗИЛЬСКИЙ РЕЦЕПТ. (August 2022).