Необычные рецепты

Филе свинины с ветчиной и яблоками

Филе свинины с ветчиной и яблоками

Рецепт Свиное филе с ветчиной и яблоками г. от 18.06.2014 [Обновлено 13.02.2015]

Это свиное филе с яблоками - настоящее лакомство, если вы хотите приготовить быстрое и изысканное второе блюдо из мяса, это может быть для вас, я вижу это очень хорошо даже для романтического ужина, на самом деле указаны дозы для двух человек;) Свинина всегда сопровождалась яблоками, и в этой версии лучше всего подходят ломтик сырой ветчины и карамелизированные яблоки на сковороде. Попробуйте рецепт, и я уверен, что вы со мной согласитесь. Дорогие друзья, сегодня я очень занят, у меня есть миллион дел и новый ингредиент, который нужно попробовать (квиноа пришла ко мне), поэтому я оставляю вас и желаю вам хорошего дня, поцелуев: *

метод

Как приготовить свиную вырезку с ветчиной и яблоками

Оберните каждый свиной узел половиной ломтика сырого окорока.

Ферминат зубочисткой

На сковороде разогрейте немного масла, зубчик чеснока и несколько веточек тимьяна. Затем добавьте узлы и готовьте на среднем огне.

Обжарьте мясо примерно по 2 минуты на каждую сторону.

Тем временем яблоки нарезать кружочками со всей кожурой, на другой сковороде растопить масло с сахаром.

Добавьте яблоки и дайте им карамелизироваться

Теперь разложите дольки яблока на тарелке.

сверху положить свиные узелки, налить полученный соус и подавать


Видео: Тушёная Свининка с Яблоками (January 2022).