Традиционные рецепты

Холодный рис с перцем

Холодный рис с перцем



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рецепт Холодный рис с перцем от 28.07.2016 [Обновлено 28.07.2016]

Холодный рис с перцем - эторисовый салат немного особенный и полный аромата! К и без того вкусным кусочкам обжаренного перца я добавила грибы в масле, маслины и острый проволоне, получив таким образом удивительное сочетание вкусов. По сравнению с другими рисовыми салатами, которые я готовил в последнее время, где я предпочитал свежие овощи, помидоры черри и кукурузу, в этом блюде я хотел использовать немного более решительный вкус.
Может быть, если перец немного неудобоварим, не готовьте его к морю, в качестве пляжного обеда, но тем, у кого сильный желудок, безусловно, понравится блюдо, которое может стать свежим и вкусным обедом;)
Я оставлю вас с рецептом и собираюсь начать свой день, но не без кофе;) Тазы для тех, кто проходит здесь

метод

Как приготовить рис с холодным перцем

Промойте рис под проточной водой, затем сварите в кастрюле с большим количеством кипящей подсоленной воды. Слейте воду al dente и дайте остыть.

Тем временем вымойте и очистите перец, нарежьте его квадратами и обжарьте на сковороде около десяти минут, предварительно подрумянив чеснок с небольшим количеством масла. Посолить и дать остыть.

Смешайте в миске рис, перец, грибы и оливки без косточек.

Осторожно перемешайте, затем добавьте нарезанный кубиками сыр проволоне и перемешайте.

Перед подачей на стол оставьте рис с холодным перцем в холодильнике на 1 час.


Видео: Лаханоризо. Λαχανόρυζο. Lahanorizo. Греческая кухня. Рис с Капустой. Постное Блюдо (August 2022).