Последние рецепты

Морские ворота

Морские ворота

Морские ворота рецепт от 10.04.2018 [Обновлено 10.04.2018]

Вы знали, что у знаменитого картофельного торта был двоюродный брат? И морские ворота! Менее известный, чем первый, гейто из морского картофеля - это вкусное и богатое отдельное блюдо, в котором картофельное пюре сочетается с морепродуктами и копченым сыром. Я обнаружил этот вариант недавно здесь, просматривая различные предложения в Интернете, и он сразу меня заинтриговал.
Сказано и сделано, я вооружился всеми ингредиентами, и я приступил к работе, и результат был действительно отличным, все ароматы идеально сочетаются друг с другом, придавая блюду поистине интригующий вкус :)
Девочки, я не знаю, видите ли вы те небольшие изменения, которые я вношу на сайте, я пытаюсь упростить навигацию со стороны пользователя, и я надеюсь, вам это нравится. Также в разработке находится приложение Misya, и кто знает, смогу ли я опубликовать его до конца года. Что ж, приветствую вас и приступаю к работе, у меня сегодня утром в голове крутится тысяча идей. Наслаждайтесь рецептом этого морские ворота и хорошего дня: *

метод

Как сделать морские ворота

Картофель отварить в обильно кипящей подсоленной воде около 40 минут.
Очистите их, затем разотрите картофелевидкой и соберите пюре в миску.
Добавить соль, перец, яйца и перемешать.

Тщательно очистите морепродукты.
Выложите их на сковороду, сбрызнув маслом и чесноком, и закройте крышкой.
Как только все ракушки открылись, выключите пламя.

Выньте фрукты из скорлупы и добавьте их к картофелю с небольшим количеством воды после приготовления.
Теперь кладем нарезанный небольшими кусочками копченый сыр, пекорино и петрушку.

Переложить все в смазанную маслом форму для запекания, посыпанную панировочными сухарями.
Выровняйте поверхность, посыпьте еще панировочными сухарями и хлопьями масла.
Выпекать в духовке при 190 ° C 30 минут, затем дать остыть в течение 15 минут.

Торт из морепродуктов готов к столу.


Видео: Мессина - морские ворота Сицилии (December 2021).