Лучшие рецепты

Пирог с персиком и маскарпоне

Пирог с персиком и маскарпоне

Рецепт Тарт с персиками и маскарпоне ди от 19.09.2011 [Обновлено 13.03.2017]

Пирог с персиком и маскарпоне - это сезонный десерт, который легко и быстро приготовить, и у него действительно тонкий вкус. В качестве основы для торта я выбрал слоеное тесто, потому что у меня был рулет в холодильнике, и у меня было мало времени, но если вы предпочитаете, вы можете использовать классическое песочное тесто, из которого обычно готовят пироги, для начинки вкуса. сладкие персики сочетаются с нежным кремом маскарпоне, и все это делает этот пирог поистине супер. С пятницы я вернулась к себе домой и провела свои первые выходные наедине с Элизой и моим мужем, с завтрашнего дня я начну возобновлять работу, так что, поскольку сегодня здесь, в Неаполе, вечеринка, я наслаждаюсь еще одним днем ​​побаловать себя и расслабиться , Желаю всем сладкого начала недели с этим пирогом с персиком и маскарпоне, поцелуями поцелуев

метод

Как приготовить пирог с персиком и маскарпоне

Вымойте персики и удалите кожуру и косточки, затем нарежьте их ломтиками.


Приготовьте крем, смешав маскарпоне с яйцом, сахаром, ванилином и корицей в миске.

Выложить персики на основу слоеного теста.

Теперь покройте кремом маскарпоне.
Загните края слоеного теста в персиковый пирог и запекайте в духовке, разогретой до 180 °.

Готовьте персиковый пирог 30 минут.

Дайте пирогу с персиком и маскарпоне остыть, прежде чем нарезать его ломтиками и подавать.



А это фото среза: P


Видео: Торт с Персиками (December 2021).