Традиционные рецепты

Тальолини с лососем

Тальолини с лососем

Рецепт Тальолини с семгой из от 10.03.2014 [Обновлено 04.11.2018]

Тальолини с лососем с миндалем и лимоном - это простое, свежее и нежное блюдо, хотя осень уже началась, здесь, в Неаполе, климат еще мягкий, и мне все еще хочется готовить блюда с летним ароматом. Несмотря на простоту этого рецепта, сочетание вкусов свежего лосося и лимона заставит вас подать на стол вкусное и изысканное первое блюдо, Ивано тоже понравилось, а это многое говорит о совершенстве блюда;) скажи это слишком громко, но Элиза ходит в школу уже 2 дня, не плача, мы надеемся, что она разблокировала себя, чтобы спокойно продолжить этот путь, спасибо, что выслушала «мои жалобы» от встревоженной матери, не осуждая, ты действительно был очень дорог. Я оставляю вас с рецептом тальолини со свежим лососем и бросаюсь в свои документы, целую: *

метод

Как приготовить тальолини с лососем

С филе лосося снять кожицу и нарезать кубиками.

Нагрейте сливочное масло и масло на сковороде, затем добавьте лосось и поджарьте его на среднем огне в течение нескольких минут.

Добавить лимонный сок, цедру и нарезанный миндаль, перемешать и приправить солью.

Сварить тальолини в обильно подсоленной воде, процедить и вылить в кастрюлю с соусом.

Добавьте чеснок и обжарьте пару минут, чтобы соус закрепился.

Подавайте лапшу с лососем, миндалем и лимоном на тарелках, украшенных миндалем и нарезанным чесноком.


Видео: ДОМАШНЯЯ ПАСТА в сливочном соусе с рыбой и грибами ПО-ИТАЛЬЯНСКИ - рецепт шеф повара Маттео Лаи (December 2021).