Необычные рецепты

Фрикадельки из амаранта

Фрикадельки из амаранта

Фрикадельки из амаранта рецепт от 08.08.2018 [Обновлено 30.09.2018]

фрикадельки из амаранта это мой второй эксперимент с этой кашей. После добавления его в куриный салат мне захотелось попробовать свои силы в других рецепты с амарантом и вот я решил приготовить что-нибудь поинтереснее, а что, если не тефтели !? Начиная сприготовленный амарант, картофель готовится и смешивается с остальными ингредиентами, чтобы сформировать тесто для фрикаделек. Быстрое приготовление на сковороде и ваши вегетарианские котлеты готовы, хорошего аппетита! : П

метод

Как приготовить тефтели из амаранта

В соответствии со временем и способом, указанным на упаковке, приготовьте амарант в воде.
Обычно он готовится около 20 минут в количестве воды, которое вдвое превышает его вес.
После слива очистите его вилкой и дайте остыть.

Тем временем отварите картофель, порежьте его, очистите от кожуры и нарежьте на куски.

Затем добавьте к амаранту картофель, а также панировочные сухари, петрушку, цедру лимона, сыр пекорино и соль.
Замесить, чтобы перемешать.

Из полученной смеси сформируйте небольшие фрикадельки и обжарьте их на сковороде, сбрызнув маслом.

Ваши котлеты из амаранта готовы к подаче на стол.


Видео: БОЛЕЗНИ, КОТОРЫЕ ЛЕЧИТ АМАРАНТ (December 2021).