Рецепт ягодного чизкейка от от 10.10.2016 [Обновлено 03.09.2018]
Ягодный чизкейк - это буйство красок и вкусов, десерт с хрустящей бисквитной основой и сливочно-сырной начинкой, завершающий начинку из черники и красной смородины. это чизкейк с ягодами запекается в духовке, рецепт аналогичен классическому, но предполагает добавление рикотты и сливок вместе с сыром Филадельфия.
Как вы знаете, я люблю чизкейк а когда я хочу пойти непременно удивить своих гостей, у меня всегда есть широкий выбор рецептов рыбы, будь то холодная или запеченная, шоколад, лимон или Nutella, успех всегда гарантирован. Желая вам удачного начала недели, оставляю вас на рецепте и приглашаю вас попробовать его, поцелуй тем, кто проходит мимо: *
метод
Как приготовить ягодный чизкейк
Начните нарезать печенье, а затем добавьте растопленное масло.
Смешайте два ингредиента, выложите смесь в форму, хорошо уплотните, чтобы получилась однородная основа.
В большой миске взбейте сливки, сыр, рикотту, сахар, яйца, лимонный сок и ванильную эссенцию.
Вылейте полученную начинку на бисквитную основу и запекайте в духовке при 170 ° C около 1 часа.
Когда чизкейк приготовится, достаньте его из духовки и дайте остыть.
Теперь приготовим начинку: ягоды обжарить с сахаром несколько минут на огне, затем добавить предварительно замоченный и отжатый стакан и перемешать.
Достаньте чизкейк из формы и переложите в сервировочную посуду, полейте ягодами всю ее поверхность. Затем уберите в холодильник на час.
Ягодный чизкейк готов к употреблению.
