Последние рецепты

Майонезное печенье

Майонезное печенье

Рецепт печенья с майонезом от 12.03.2012 [Обновлено 18.03.2017]

В этот понедельник я дам вам рецепт приготовления майонезного печенья, да, вы поняли, с майонезом! Некоторое время назад в комментарии, оставленном к одному из моих рецептов печенья, Розита заинтриговала меня рассказом о майонезном печенье, опубликованном в арабском блоге Happy, несмотря на немного необычный ингредиент, который я решил попробовать и был действительно впечатлен , очень рассыпчатое маслянистое печенье, не похожее на майонез. Если вы к тому же немного смельчак на кухне, решитесь приготовить это майонезное печенье и только после того, как попробуете его и сделаете ему комплимент, скажите, какой основной ингредиент;)
Из первоначального рецепта я уменьшил немного масла и майонеза и должен сказать, что эксперимент можно считать успешным.
Как обычно, я спешу, работаю полный рабочий день, и в то же время быть полноценной матерью - это не прогулка, теперь, когда мы начали отлучать от груди, уровень сложности увеличился, каждое утро мы проводим настоящее Я двигаюсь, и производительность на работе явно не на высоте, но для того, чтобы Элиза была со мной весь день, я с радостью приношу еще несколько небольших жертв. Мне только жаль, что я не присутствовал, как раньше, и не могу вовремя ответить на ваши сообщения, но я рад, что здесь также создана хорошая группа, готовая вмешаться и помочь другим, если есть вопросы к опубликованным рецептам ;)
В ожидании дня, который продлится не менее 48 часов, желаю вам счастливого понедельника и хорошей недели, поцелуй нас.

метод

Как приготовить майонезное печенье

Взбейте масло с сахаром до кремообразного состояния.
Теперь добавьте майонез и перемешайте ложкой.Добавьте муку и полностью погрузите ее в тесто.
Вам нужно будет получить мягкое и нелипкое тесто. Заверните тесто в полиэтиленовую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.

Постепенно возьмите немного теста и руками сформируйте цилиндры и шарики, которые вы будете обвалять в сахарном песке. Разложите печенье на противне, застеленном пергаментной бумагой, и слегка разгладьте его зубцами вилки.

Выпекать или заправлять майонезом печенье примерно 12-13 минут в разогретой до 190 ° духовке. Печенье должно оставаться светлого цвета, оно будет готово, когда его края станут коричневыми.

Дайте майонезному печенью остыть перед тем, как достать его со сковороды, затем подавайте на стол.


Видео: Печенье домашнее из from home grinder. (December 2021).