Необычные рецепты

Чулочный бисквит

Чулочный бисквит

Рецепт чулочного бисквита от 01.06.2016 [Обновлено 23.05.2018]

С носком из бисквита в этом году я хочу передать вам свои наилучшие пожелания для прозрения. Когда я показал Элисе этот бисквитный носок, украшенный шоколадным печеньем и конфетами, она была буквально без ума от радости, она не знала, какую часть откусить первой. Если сегодня вы хотите отпраздновать Крещение, поработав с детьми на кухне, этот рецепт может вам пригодиться;) Приготовьте песочное тесто, вырежьте его и весело украсьте его всеми сладостями, которые вы нашли в носке, затем принесите на стол, и оно будет 'действительно вечеринка;) У моего cicci сегодня лихорадка, поэтому мы останемся дома, чтобы почаще обниматься и грызть сладости. Счастливого Крещения всех и поцелуя всех детей; *

метод

Как сделать бисквитный носок

В миске взбейте масло с сахаром.

Добавьте ванильную эссенцию, яйцо и продолжайте замешивать тесто.

Добавьте муку и перемешивайте, пока не получите однородное тесто. Не стоит месить тесто слишком долго, это предотвратит растрескивание печенья во время приготовления.

Оберните тесто пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на полчаса.
По истечении времени отдыха раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой поверхности.

Вырежьте форму носка (у меня примерно 30 х 20 см).

А из оставшегося теста сделать на свой вкус декоративные формочки.

Выложите все на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпекать при 180 ° C около 10-15 минут в предварительно разогретой конвекционной духовке. Внимание: маленькие формочки займут меньше времени и приготовятся в разное время!

Растопите темный шоколад и используйте его, чтобы глазировать часть печенья, всегда на ваш выбор.

Приготовьте глазурь из яичного белка и сахарной пудры и прикрепите ею украшения.

Вы можете украсить носок, как вам нравится, сочетая формы и цвета, как подсказывает ваше воображение, даже если хотите, немного выступая за края носка.

В заключение я добавил слово BEFANA на верхней части носка, но вы можете написать, например, имена своих детей.
Дайте украшениям высохнуть и подавайте бисквитный носок.



Видео: Taiwanese Castella Cake Recipe 台湾カステラの作り方. Emojoie Cuisine (December 2021).