Лучшие рецепты

Мой маленький пони торт

Мой маленький пони торт

Приготовьте 2 торта мадеры по пошаговому рецепту.

Приготовьте молочный крем
В кастрюле с толстым дном доведите до кипения молоко с медом и ванильной эссенцией.
Как только молоко достигнет точки кипения, выключите огонь и добавьте кукурузный крахмал и просеянный сахар.

Снова поставить сливки на огонь и дать ему загустеть, непрерывно помешивая и варить еще несколько минут, после остывания добавить в сливки, предварительно взбитые деревянной ложкой движением снизу вверх, поставить молочный крем в холодильник до время его использования

Приготовьте сироп, настаивая цедру лимона в кастрюле с водой и сахаром, варите на медленном огне около десяти минут, затем дайте остыть

Разрежьте каждый торт на 3 горизонтальных диска, начните с диска 24, который вы поместите на плоскую тарелку, окруженную шарнирной формой 24 см, смочите ее лимонным сиропом, залейте первым слоем сливок и покройте каплями шоколад (обернув кольцо вокруг вас, торт останется компактным, пока вы намочите и набейте его

Продолжайте ставить еще один диск, смачивая и заправляя сливками и шоколадной стружкой. В завершение поставьте последний диск (который не промокнет), слегка надавите на его поверхность, чтобы хорошо выровнять торт, таким же образом набейте торт 18 см, затем поместите в холодильник для застывания на 30 минут.

Снова возьмите торт из 24 частей и полейте все вокруг тонким слоем молочного крема.

Раскатайте розовую сахарную пасту в тонкий лист и накройте им торт длиной 24 см.
Чтобы увидеть пошаговый процесс покрытия торта сахарной пастой, нажмите здесь

Выстелите подставку для торта диаметром 40 см слоем зеленой сахарной пасты, намажьте немного желе из сахарной пасты в центре, затем поместите торт в центр.

На поверхность торта положите несколько пластиковых палочек, которые будут служить опорами для двух этажей, сделайте отметку маркером, затем приподнимите их, отрежьте излишки и вставьте обратно внутрь торта, затем положите немного начинка и положите на поверхность блюдце или жесткий пластиковый диск, который будет служить разделителем, когда вы пойдете резать первый этаж торта

Таким же образом глазируйте торт из 18 частей, выровняйте его пурпурной сахарной пастой, вырежьте края и поместите на торт, создав второй уровень.

На этом этапе у вас должны быть готовы все украшения, которые вы выбрали для торта, вам понадобятся 3 маленьких пони, радуга, синий прямоугольник, розы, бабочки, листья, трава, белые шарики различные меры, а также надписи с именем именинницы и количеством лет, которые ей исполняется.

Теперь поместите всю траву вокруг 24-сантиметрового диска, маленькие шарики вокруг 18-сантиметрового торта.

Затем поместите синий прямоугольник, который должен будет находиться между двумя тортами, как будто он будет выглядеть как водопад, и поместите радугу между 24 см и 18 см. Чтобы украшения pdz прилипли к торту, вам нужно смазать основу небольшим количеством вода (сахар при растворении будет действовать как клей).

Теперь добавьте оставшиеся украшения из сахарной пасты, и торт мой маленький пони готов.


А вот и моя звездочка с тортом


Видео: Мультфильм Дружба - это чудо про Пони - Яблоки раздора (December 2021).