Лучшие рецепты

Корн-доги

Корн-доги

Корн-доги - одна из самых типичных американских уличных еды, это сосиски, нанизанные на деревянные палочки, покрытые жидким тестом из кукурузной муки, жареные и поданные с различными соусами. Я видел и пересматривал их сотни раз, но, несмотря на любопытство, я еще не пробовал их. На прошлой неделе я увидел открытую упаковку кукурузной муки в кладовой, и у меня было несколько больших сосисок в холодильнике, поэтому я решил попробовать их ... ммм, что за боже! Это рецепт, которому я следовал, секрет заключается в жидком тесте, которое должно быть плотным и приятным густым, и, по мнению тех, кто его попробовал, они такие же, как и оригинальные корн-доги;) ​​попробуйте их тоже и дайте мне знать, поэтому я оставляю вас рецепт и желаю сладкого дня: *

метод

Как приготовить корн-догов

Сосиски разрезать пополам.

В миске. взбить яйцо с солью, сахаром и молоком.

Затем добавьте муку и перемешивайте, пока не получите густое и гладкое тесто.

Слегка посыпьте колбаски мукой, затем проткните их палочками для шампуров.

Наконец обмакните их в жидкое тесто, пока они полностью не покроются. Поскольку жидкое тесто очень густое, вы можете помочь себе руками или чайной ложкой.

Нагрейте немного растительного масла в сковороде и готовьте корн-дог до золотистого цвета со всех сторон.

Постепенно выложите готовые корн-доги на тарелку, застеленную промокательной бумагой.

Подавайте их еще горячими с горчицей или майонезом.


Видео: Корн-дог (December 2021).