Последние рецепты

Слайд-шоу 7 кулинарных рассказов из сети, которые стоит прочитать прямо сейчас

Слайд-шоу 7 кулинарных рассказов из сети, которые стоит прочитать прямо сейчас


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Мы будем держать вас в курсе событий в мире вкусной еды и фолка

The Midnight Baker - фруктовое мороженое с клубникой и сливками

Полуночный пекарь, также известная как Джуди, любит готовить, развлекать и делиться своими рецептами и советами. Вместе с ней в «Полуночном пекаре» ее подруга Сильвия, которая хорошо разбиралась в стиле и хорошей еде, и Хелен С. Флетчер, известный кондитер и писатель, которая иногда появляется в гостях. Здесь они предоставляют рецепт клубники и мороженого со сливками, один из серии «Пятничное эскимо», с использованием греческого йогурта.

Грязный пекарь - Собери клубнику самостоятельно: мое первое канадское воспоминание

Грязный пекарь, также известная как Чармейн Кристи, документирует каждый прием пищи, приписывает свое кулинарное влияние своей матери и журналу Canadian Living Magazine и ищет «свежие ингредиенты, хорошо сбалансированные вкусы и ничего слишком сложного» в своих рецептах », а также отсутствие чего-либо внутренние органы или свекла ". В этом посте Чармейн делится своим первым канадским воспоминанием и участвующими в ней ассоциациями еды.

Покрытие | Блюдо - Игристый Мохито

Покрытие | Блюдо предлагает разнообразные блюда, разработанные шеф-поваром каждую неделю, предлагая готовые к заказу ингредиенты с инструкциями по рецепту, которые доставляются к вашей двери. Здесь рецепт летнего напитка от The Huffington Post проверяется и приветствуется как идеальный напиток для лета, «который всегда оставит вас довольным».

Fork It Over Boston - Escape to the Cape: Pain d’Avignon

Вилка над Бостоном «представляет собой сборник обзоров ресторанов, обзоров мероприятий, связанных с едой, приключений на кухне, увлекательной науки о питании и многого другого, с упором на Бостон, Массачусетс и прилегающие районы». В этом посте, посвященном поездке для СМИ в Pain d’Avignon, эта блогерша, охваченная волнением, делится с вами своими воспоминаниями.

Dishin ’with Rebelle - креветки, завернутые в пряный медово-горчичный бекон

Dishin ’с Rebelle неправильно произносит слова "бунтарь", "потому что [она] вся такая фантазия", и использует свое онлайн-пространство, чтобы делиться рецептами, продуктами питания, кухонными гаджетами и сообщениями с обзорами. Этот рецепт веселой и вкусной закуски должен стать обязательным элементом вашего следующего праздничного меню.

Cleverly Inspired - Детский торт с кружкой: благосклонность для детского душа

Умно вдохновленный (Вдохновляйтесь, чтобы быть умным), считает, что знания предназначены для обмена. Ее миссия - поделиться чувством выполненного долга, гордостью и желанием никогда не переставать учиться со всеми, кто читает ее блог. В этом посте карта рецептов и сухие ингредиенты заполняют стакан (кружку, которую можно использовать в микроволновой печи), обеспечивая готовый и восхитительный подарок, который ваши гости могут закончить дома.

Креольская графиня - пироги с помидорами, беконом и сыром

Креольская графиня называет своего мужа "Big Goo", а свою дочь "Baby Girl" и завела блог, потому что "просто несправедливо не делиться [ее] замечательными рецептами с миром". Несмотря на то, что она выросла в Калифорнии, каждое лето проводя в Луизиане со своей покойной бабушкой, Фрэнсис научила ее искусству креольской кулинарии и изменила ее корни. Теперь она работает под девизом: «Чтобы красиво готовить, нужно выглядеть мило», и делает покупки до полного туалета и ведет блог. В этом посте креольская Контесса предлагает рецепт пикантного пирога, который тает во рту.


Коронавирус заставляет нас писать цепные буквы для рецептов, как будто это чертовски 90-е

Представьте, что вы можете получить 36 рецептов бесплатно. Я имею в виду, что вы можете, зайдя буквально на любой сайт рецептов. Но представьте, что они были немного более тщательно отобранными, чем те, которые были даны вам единомышленником или кем-то, кто единомышленником этого единомышленника, рецепты, которые являются «быстрыми, легкими и без редких ингредиентов». Все, что вам нужно сделать, это отправить рецепт человеку из слота 1 в конце письма, которое появилось в вашем почтовом ящике, а затем переместить человека из слота 2 в слот 1, а затем переслать это письмо 20 друзьям внутри пять дней. Очень просто.

Как писал Биджан Стивен для The Verge, письма счастья - тараканы человеческого общения. Они никогда не умрут, пока у нас есть 5-классники и доверчивые люди в Интернете. Возможно, в последние несколько лет в ваших текстовых сообщениях даже появлялась ирония, а, может быть, вы никогда не переставали их получать. Но по мере того, как люди продолжают оставаться дома как можно дольше, цепное письмо снова набирает силу, и в одной итерации получателей просят поделиться рецептами. Это оказывается довольно спорным способом получить советы по запеканке.

Должен признаться, я возмутился, когда "Обмен рецептами карантина!" В моем почтовом ящике появилось электронное письмо, отправленное мне одним из моих самых старых и лучших друзей. Меня раздражала спецификация, в которой рецепт должен был исключать «редкие ингредиенты», что, как человек, готовящий много индийской еды, прочитал как призыв исключить любые специи, которые на самом деле довольно распространены на моей кухне. Алана, которая живет в Бостоне, испытала такое же разочарование (ее имя было изменено, потому что она боится гнева своих друзей). «В это время, когда покупка предметов первой необходимости становится проблемой, что, черт возьми, является« редким »ингредиентом?», - спрашивает она, отмечая, что в одном из ее популярных рецептов - печенье с тыквенным пирогом - используются такие ингредиенты, как консервированная тыква и овес, которые обычно обстоятельства могут быть легко обнаружены - но теперь, кто знает?

Кроме того, это выглядело как рутинная работа, а домашние дела - не то, чем я хочу заниматься прямо сейчас. «Почему самые экстраверты в нашем обществе должны заставлять остальных из нас выполнять социальную домашнюю работу в это время?» - спросила Алана. Бетси, получившая электронное письмо от коллеги вместо рабочего, говорит, что проект превращается из забавного в вызывающий беспокойство то, что есть слишком много вещей, которые нужно учитывать, чтобы сделать хорошее предложение. «Рецепты настолько личные, и я понятия не имею, есть ли у [получателя] диетические ограничения», - говорит она.

Другая проблема заключается в том, что в некоторых электронных письмах с цепочкой рецептов явно упоминается эпидемия COVID-19 как причина своего существования, и становится все труднее не получать новости об этом. «Я почти чувствую, что общение становится менее полезным по мере того, как кризис углубляется, и каждая вечеринка в Zoom / FaceTime / HouseParty заканчивается сочувствующим / удручающим разговором», - говорит Алана. Электронное письмо, которое должно возвещать о веселом проекте, - это еще один облом.

Но основная жалоба заключается в том, что электронные письма по цепочке чрезмерно усложняют чрезвычайно простую задачу поиска рецепта в Интернете. То, что они неявно просят от своих получателей, - это выполнять много загруженной работы или терпеть неловкость, когда вы говорите другу или коллеге, что вам совсем не нравится этот проект. «Я просто не могу представить, почему кто-то может подумать, что получение электронных писем от случайных коллег или друзей коллег - лучший способ получить идеи рецептов, чем легкодоступные ресурсы в Интернете», - говорит Бетси. «Я не хочу знать, что тётя незнакомца делает с грибным кремом».

Шибани Фаенле также говорит, что удалила цепочку, как только получила ее, в основном потому, что она казалась лишней. «Интернет и Instagram существуют не зря, - говорит она. «Нет никакой необходимости в этом цепном письме, если вы можете следить за одной из многих сотен тысяч фудстаграмм», у которых, вероятно, немного больше опыта, чем у случайного родственника друга. Но теперь, если ты скажешь «нет», ты испортишь дело. Давление сверстников всегда приводило к распространению писем счастья - риск не отправить всем в начальной школе список из 10 ваших лучших друзей на самом деле был не из-за того, что вас мучила неудача, а из-за того, что вас поймали против социального потока. Электронные письма по электронной почте, отправленные взрослыми, сопряжены со всем давлением и без всякого удовольствия, связанного с риском пожизненного проклятия.

Конечно, люди, отправляющие эти электронные письма, не глупы. Они знают Газета "Нью-Йорк ТаймсРаздел кулинарии существует, если они хотят знать, как приготовить парм из баклажанов. Дело не в рецептах, а во всем процессе. Когда я спросил свою подругу Дебору, почему она отправила электронное письмо, в ее ответах было подчеркнуто ее стремление к общению и веселью (и, напротив, то, что я был циничным придурком). Дебора любит готовить, но говорит, что она нерешительна и доверяет вкусам своих друзей, поэтому надеялась, что сеть предложит ей несколько удачных рецептов. Но также ей нравится социальная составляющая и возможность поговорить со знакомыми или даже с незнакомцами. «Мне пришлось вручную подобрать рецепт для старого дорогого друга моей сестры, которого я хорошо помню с детства, но только изредка встречаюсь с ним взрослым (похороны, бар-мицвы)», - говорит она. «Было круто иметь предлог, чтобы пообщаться с ней, когда в противном случае у меня не было бы причин». Через другую сеть она познакомилась с местным писателем, которым она восхищается.

Фрэн Хёпфнер также говорит, что стремление к общению по-новому - вот что у нее глубоко в цепях писем, которые, по-видимому, подавляющим большинством рекомендовали ей этот тофу из черного перца Smitten Kitchen с баклажанами. «Было весело перенести электронные письма в новую беседу и поговорить о еде и повседневных вещах», - говорит она. «Я переехал из дома около двух лет назад, так что это помогло мне снова связаться со многими людьми, которых я с тех пор не видел». Толчком для электронного письма может быть призрак Cooking In The Time Of Coronavirus, но это всего лишь дымовая завеса для жажды взаимодействия, особенно такого, которое не требует входа в систему Zoom.

Различные реакции подчеркивают общие личностные различия: склонность рассматривать взаимодействия с незнакомцами с волнением или настороженностью, мыслительные проекты - это весело, а не наоборот. проекты. Так что, конечно, мы получаем письма счастья с рецептами. Мы ограничиваем социальное взаимодействие и раздвигаем границы того, сколько вещей мы умеем готовить. Многие из нас, вероятно, могли бы воспользоваться советом и разговором. А если нет, просто представьте, что он попал в спам.


Коронавирус заставляет нас писать цепные буквы для рецептов, как будто это чертовски 90-е

Представьте, что вы можете получить 36 рецептов бесплатно. Я имею в виду, что вы можете, зайдя буквально на любой сайт рецептов. Но представьте, что они были немного более тщательно отобранными, чем те, которые были даны вам единомышленником или кем-то, кто единомышленником этого единомышленника, рецепты, которые являются «быстрыми, легкими и без редких ингредиентов». Все, что вам нужно сделать, это отправить рецепт человеку из слота 1 в конце письма, которое появилось в вашем почтовом ящике, а затем переместить человека из слота 2 в слот 1, а затем переслать это электронное письмо 20 друзьям внутри. пять дней. Очень просто.

Как писал Биджан Стивен для The Verge, письма счастья - тараканы человеческого общения. Они никогда не умрут, пока у нас есть 5-классники и доверчивые люди в Интернете. Возможно, в последние несколько лет в ваших текстовых сообщениях даже появлялась ирония, а может быть, вы никогда не переставали их получать. Но по мере того, как люди продолжают оставаться дома как можно дольше, цепное письмо снова набирает силу, и в одной итерации получателей просят поделиться рецептами. Это оказывается довольно спорным способом получить советы по запеканке.

Должен признаться, я возмутился, когда "Обмен рецептами карантина!" В моем почтовом ящике появилось электронное письмо, отправленное мне одним из моих самых старых и лучших друзей. Меня раздражала спецификация, в которой рецепт должен был исключать «редкие ингредиенты», что, как человек, готовящий много индийской еды, прочитал как призыв исключить любые специи, которые на самом деле довольно распространены на моей кухне. Алана, которая живет в Бостоне, испытала такое же разочарование (ее имя было изменено, потому что она боится гнева своих друзей). «В это время, когда покупка предметов первой необходимости становится проблемой, что, черт возьми, является« редким »ингредиентом?», - спрашивает она, отмечая, что в одном из ее популярных рецептов - печенье с тыквенным пирогом - используются такие ингредиенты, как консервированная тыква и овес, которые обычно обстоятельства могут быть легко обнаружены - но теперь, кто знает?

Кроме того, это выглядело как рутинная работа, а домашние дела - не то, чем я хочу заниматься прямо сейчас. «Почему самые экстраверты в нашем обществе должны заставлять остальных из нас выполнять социальную домашнюю работу в это время?» - спросила Алана. Бетси, получившая электронное письмо от своего коллеги вместо рабочего, говорит, что проект превращается из забавного в вызывающий беспокойство то, что есть слишком много вещей, которые нужно учитывать, чтобы сделать хорошее предложение. «Рецепты настолько личные, и я понятия не имею, есть ли у [получателя] диетические ограничения», - говорит она.

Другая проблема заключается в том, что в некоторых электронных письмах с цепочкой рецептов явно упоминается эпидемия COVID-19 как причина своего существования, и становится все труднее не получать новости об этом. «Я почти чувствую, что общение становится менее полезным по мере того, как кризис углубляется, и каждая вечеринка в Zoom / FaceTime / HouseParty заканчивается сочувствующим / удручающим разговором», - говорит Алана. Электронное письмо, которое должно возвещать о веселом проекте, - это еще один облом.

Но основная жалоба заключается в том, что электронные письма по цепочке чрезмерно усложняют чрезвычайно простую задачу поиска рецепта в Интернете. То, что они неявно просят от своих получателей, - это выполнять много загруженной работы или терпеть неловкость, когда вы говорите другу или коллеге, что вам совсем не нравится этот проект. «Я просто не могу представить, почему кто-то может подумать, что получение электронных писем от случайных коллег или друзей коллег - лучший способ получить идеи рецептов, чем легкодоступные ресурсы в Интернете», - говорит Бетси. «Я не хочу знать, что тётя незнакомца делает с грибным кремом».

Шибани Фаенле также говорит, что удалила цепочку, как только получила ее, в основном потому, что она казалась лишней. «Интернет и Instagram существуют не зря, - говорит она. «Нет никакой необходимости в этом цепном письме, если вы можете следить за одной из многих сотен тысяч фудстаграмм», у которых, вероятно, немного больше опыта, чем у случайного родственника друга. Но теперь, если вы скажете «нет», вы испортите дело. Давление сверстников всегда приводило к распространению писем счастья - риск не отправить всем в начальной школе список из 10 ваших лучших друзей на самом деле был не из-за того, что вас мучила неудача, а из-за того, что вас поймали против социального потока. Электронные письма по электронной почте, отправленные взрослыми, сопряжены со всем давлением и без всякого удовольствия, связанного с риском пожизненного проклятия.

Конечно, люди, отправляющие эти электронные письма, не глупы. Они знают Газета "Нью-Йорк ТаймсРаздел кулинарии существует, если они хотят знать, как приготовить парм из баклажанов. Дело не в рецептах, а во всем процессе. Когда я спросил свою подругу Дебору, почему она отправила электронное письмо, в ее ответах было подчеркнуто ее стремление к общению и развлечениям (и, напротив, то, что я был циничным придурком). Дебора любит готовить, но говорит, что она нерешительна и доверяет вкусам своих друзей, поэтому надеялась, что сеть предложит ей несколько удачных рецептов. Но также ей нравится социальная составляющая и возможность поговорить со знакомыми или даже с незнакомцами. «Мне пришлось вручную подобрать рецепт для старого дорогого друга моей сестры, которого я хорошо помню с детства, но только изредка встречаюсь с ним взрослым (похороны, бар-мицвы)», - говорит она. «Было круто иметь предлог, чтобы пообщаться с ней, когда в противном случае у меня не было бы причин». Через другую сеть она познакомилась с местным писателем, которым она восхищается.

Фрэн Хёпфнер также говорит, что стремление к общению по-новому - вот что у нее глубоко в цепных письмах, которые, по-видимому, подавляющим большинством рекомендовали ей этот тофу из черного перца Smitten Kitchen с баклажанами. «Было весело перенести электронные письма в новую беседу и поговорить о еде и повседневных вещах», - говорит она. «Я переехал из дома около двух лет назад, так что это помогло мне снова связаться со многими людьми, которых я с тех пор не видел». Толчком для электронного письма может быть призрак Cooking In The Time Of Coronavirus, но это всего лишь дымовая завеса для жажды взаимодействия, особенно такого, которое не требует входа в систему Zoom.

Различные реакции подчеркивают общие личностные различия: склонность рассматривать взаимодействия с незнакомцами с волнением или настороженностью, мыслительные проекты - это весело, а не наоборот. проекты. Так что, конечно, мы получаем письма счастья с рецептами. Мы ограничиваем социальное взаимодействие и раздвигаем границы того, сколько вещей мы умеем готовить. Многие из нас, вероятно, могли бы воспользоваться советом и разговором. А если нет, просто представьте, что он попал в спам.


Коронавирус заставляет нас писать цепные буквы для рецептов, как будто это чертовски 90-е

Представьте, что вы можете получить 36 рецептов бесплатно. Я имею в виду, что вы можете, зайдя буквально на любой сайт рецептов. Но представьте, что они были немного более тщательно отобранными, чем те, которые были даны вам единомышленником или кем-то, кто единомышленником этого единомышленника, рецепты, которые являются «быстрыми, легкими и без редких ингредиентов». Все, что вам нужно сделать, это отправить рецепт человеку из слота 1 в конце письма, которое появилось в вашем почтовом ящике, а затем переместить человека из слота 2 в слот 1, а затем переслать это электронное письмо 20 друзьям внутри. пять дней. Очень просто.

Как писал Биджан Стивен для The Verge, письма счастья - тараканы человеческого общения. Они никогда не умрут, пока у нас есть 5-классники и доверчивые люди в Интернете. Возможно, в последние несколько лет в ваших текстовых сообщениях даже появлялась ирония, а может быть, вы никогда не переставали их получать. Но по мере того, как люди продолжают оставаться дома как можно дольше, цепное письмо снова набирает силу, и в одной итерации получателей просят поделиться рецептами. Это оказывается довольно спорным способом получить советы по запеканке.

Должен признаться, я возмутился, когда "Обмен рецептами карантина!" В моем почтовом ящике появилось электронное письмо, отправленное мне одним из моих самых старых и лучших друзей. Меня раздражала спецификация, в которой рецепт должен был исключать «редкие ингредиенты», что, как человек, готовящий много индийской еды, прочитал как призыв исключить любые из специй, которые на самом деле довольно распространены на моей кухне. Алана, которая живет в Бостоне, испытала такое же разочарование (ее имя было изменено, потому что она боится гнева своих друзей). «В это время, когда покупка предметов первой необходимости становится проблемой, что, черт возьми, является« редким »ингредиентом?», - спрашивает она, отмечая, что в одном из ее популярных рецептов - печенье с тыквенным пирогом - используются такие ингредиенты, как консервированная тыква и овес, которые обычно обстоятельства могут быть легко обнаружены - но теперь, кто знает?

Кроме того, это выглядело как рутинная работа, а домашние дела - не то, чем я хочу заниматься прямо сейчас. «Почему самые экстраверты в нашем обществе должны заставлять остальных из нас выполнять социальную домашнюю работу в это время?» - спросила Алана. Бетси, получившая электронное письмо от своего коллеги вместо рабочего, говорит, что проект превращается из забавного в вызывающий беспокойство то, что есть слишком много вещей, которые нужно учитывать, чтобы сделать хорошее предложение. «Рецепты настолько личные, и я понятия не имею, есть ли у [получателя] диетические ограничения», - говорит она.

Другая проблема заключается в том, что в некоторых электронных письмах с цепочкой рецептов явно упоминается эпидемия COVID-19 как причина своего существования, и становится все труднее не получать новости об этом. «Я почти чувствую, что общение становится менее полезным по мере того, как кризис углубляется, и каждая вечеринка в Zoom / FaceTime / HouseParty заканчивается сочувствующим / удручающим разговором», - говорит Алана. Электронное письмо, которое должно возвещать о веселом проекте, - это еще один облом.

Но основная жалоба заключается в том, что электронные письма по цепочке чрезмерно усложняют чрезвычайно простую задачу поиска рецепта в Интернете. То, что они неявно просят от своих получателей, - это выполнять много загруженной работы или терпеть неловкость, когда вы говорите другу или коллеге, что вам совсем не нравится этот проект. «Я просто не могу представить, почему кто-то может подумать, что получение электронных писем от случайных коллег или друзей коллег - лучший способ получить идеи рецептов, чем легкодоступные ресурсы в Интернете», - говорит Бетси. «Я не хочу знать, что тётя незнакомца делает с грибным кремом».

Шибани Фаенле также говорит, что удалила цепочку, как только получила ее, в основном потому, что она казалась лишней. «Интернет и Instagram существуют не зря, - говорит она. «Нет никакой необходимости в этом цепном письме, если вы можете следить за одной из многих сотен тысяч фудстаграмм», у которых, вероятно, немного больше опыта, чем у случайного родственника друга. Но теперь, если вы скажете «нет», вы испортите дело. Давление со стороны сверстников всегда приводило к распространению цепных писем - риск не отправить всем в начальной школе список из 10 ваших лучших друзей на самом деле был не из-за того, что вас мучила неудача, а из-за того, что вас поймали против социального потока. Электронные письма по электронной почте, отправленные взрослыми, сопряжены со всем давлением и без всякого удовольствия, связанного с риском пожизненного проклятия.

Конечно, люди, отправляющие эти электронные письма, не глупы. Они знают Газета "Нью-Йорк ТаймсРаздел кулинарии существует, если они хотят знать, как приготовить парм из баклажанов. Дело не в рецептах, а во всем процессе. Когда я спросил свою подругу Дебору, почему она отправила электронное письмо, в ее ответах было подчеркнуто ее стремление к общению и развлечениям (и, напротив, то, что я был циничным придурком). Дебора любит готовить, но говорит, что она нерешительна и доверяет вкусам своих друзей, поэтому надеялась, что сеть предложит ей несколько удачных рецептов. Но также ей нравится социальная составляющая и возможность поговорить со знакомыми или даже с незнакомцами. «Мне пришлось вручную подобрать рецепт для старого дорогого друга моей сестры, которого я хорошо помню с детства, но только изредка встречаюсь с ним взрослым (похороны, бар-мицвы)», - говорит она. «Было круто иметь предлог, чтобы пообщаться с ней, когда в противном случае у меня не было бы причин». Через другую сеть она познакомилась с местным писателем, которым она восхищается.

Фрэн Хёпфнер также говорит, что стремление к общению по-новому - вот что у нее глубоко в цепях писем, которые, по-видимому, подавляющим большинством рекомендовали ей этот тофу из черного перца Smitten Kitchen с баклажанами. «Было весело перенести электронные письма в новую беседу и поговорить о еде и повседневных вещах», - говорит она. «Я переехал из дома около двух лет назад, так что это помогло мне снова связаться со многими людьми, которых я с тех пор не видел». Толчком для электронного письма может быть призрак Cooking In The Time Of Coronavirus, но это всего лишь дымовая завеса для жажды взаимодействия, особенно такого, которое не требует входа в систему Zoom.

Различные реакции подчеркивают общие личностные различия: склонность рассматривать взаимодействия с незнакомцами с волнением или настороженностью, мыслительные проекты - это весело, а не наоборот. проекты. Так что, конечно, мы получаем письма счастья с рецептами. Мы ограничиваем социальное взаимодействие и раздвигаем границы того, сколько вещей мы умеем готовить. Многие из нас, вероятно, могли бы воспользоваться советом и разговором. А если нет, просто представьте, что он попал в спам.


Коронавирус заставляет нас писать цепные буквы для рецептов, как будто это чертовски 90-е

Представьте, что вы можете получить 36 рецептов бесплатно. Я имею в виду, что вы можете, зайдя буквально на любой сайт рецептов. Но представьте, что они были немного более тщательно подобранными, чем те, которые были даны вам единомышленником или кем-то, кто единомышленником этого единомышленника, рецепты, которые являются «быстрыми, легкими и без редких ингредиентов». Все, что вам нужно сделать, это отправить рецепт человеку из слота 1 в конце письма, которое появилось в вашем почтовом ящике, а затем переместить человека из слота 2 в слот 1, а затем переслать это письмо 20 друзьям внутри пять дней. Очень просто.

Как писал Биджан Стивен для The Verge, письма счастья - тараканы человеческого общения. Они никогда не умрут, пока у нас есть 5-классники и доверчивые люди в Интернете. Возможно, в последние несколько лет в ваших текстовых сообщениях даже появлялась ирония, а, может быть, вы никогда не переставали их получать. Но по мере того, как люди продолжают оставаться дома как можно дольше, цепное письмо снова набирает силу, и в одной итерации получателей просят поделиться рецептами. Это оказывается довольно спорным способом получить советы по запеканке.

Должен признаться, я возмутился, когда "Обмен рецептами карантина!" В моем почтовом ящике появилось электронное письмо, отправленное мне одним из моих самых старых и лучших друзей. Меня раздражала спецификация, в которой рецепт должен был исключать «редкие ингредиенты», что, как человек, готовящий много индийской еды, прочитал как призыв исключить любые специи, которые на самом деле довольно распространены на моей кухне. Алана, которая живет в Бостоне, испытала такое же разочарование (ее имя было изменено, потому что она боится гнева своих друзей). «В это время, когда покупка предметов первой необходимости становится проблемой, что, черт возьми, является« редким »ингредиентом?», - спрашивает она, отмечая, что в одном из ее популярных рецептов - печенье с тыквенным пирогом - используются такие ингредиенты, как консервированная тыква и овес, которые обычно обстоятельства могут быть легко обнаружены - но теперь, кто знает?

Кроме того, это выглядело как рутинная работа, а домашние дела - не то, чем я хочу заниматься прямо сейчас. «Почему самые экстраверты в нашем обществе должны заставлять остальных из нас выполнять социальную домашнюю работу в это время?» - спросила Алана. Бетси, получившая электронное письмо от коллеги вместо рабочего, говорит, что проект превращается из забавного в вызывающий беспокойство то, что есть слишком много вещей, которые нужно учитывать, чтобы сделать хорошее предложение. «Рецепты настолько личные, и я понятия не имею, есть ли у [получателя] диетические ограничения», - говорит она.

Другая проблема заключается в том, что в некоторых электронных письмах с цепочкой рецептов явно упоминается эпидемия COVID-19 как причина своего существования, и становится все труднее не получать новости об этом. «Я почти чувствую, что общение становится менее полезным по мере того, как кризис углубляется, и каждая вечеринка в Zoom / FaceTime / HouseParty заканчивается сочувствующим / удручающим разговором», - говорит Алана. Электронное письмо, которое должно возвещать о веселом проекте, - это еще один облом.

Но основная жалоба заключается в том, что электронные письма по цепочке чрезмерно усложняют чрезвычайно простую задачу поиска рецепта в Интернете. То, что они неявно просят от своих получателей, - это выполнять много загруженной работы или терпеть неловкость, когда вы говорите другу или коллеге, что вам совсем не нравится этот проект. «Я просто не могу представить, почему кто-то может подумать, что получение электронных писем от случайных коллег или друзей коллег - лучший способ получить идеи рецептов, чем легкодоступные ресурсы в Интернете», - говорит Бетси. «Я не хочу знать, что тётя незнакомца делает с грибным кремом».

Шибани Фаенле также говорит, что удалила цепочку, как только получила ее, в основном потому, что она казалась лишней. «Интернет и Instagram существуют не зря, - говорит она. «Нет никакой необходимости в этом цепном письме, если вы можете следить за одной из многих сотен тысяч фудстаграмм», у которых, вероятно, немного больше опыта, чем у случайного родственника друга. Но теперь, если ты скажешь «нет», ты испортишь дело. Давление со стороны сверстников всегда приводило к распространению цепных писем - риск не отправить всем в начальной школе список из 10 ваших лучших друзей на самом деле был не из-за того, что вас мучила неудача, а из-за того, что вас поймали против социального потока. Письма по электронной почте, отправленные взрослыми, сопряжены со всем давлением и без всякого удовольствия, связанного с риском пожизненного проклятия.

Конечно, люди, отправляющие эти электронные письма, не глупы. Они знают Газета "Нью-Йорк ТаймсРаздел кулинарии существует, если они хотят знать, как приготовить парм из баклажанов. Дело не в рецептах, а во всем процессе. Когда я спросил свою подругу Дебору, почему она отправила электронное письмо, в ее ответах было подчеркнуто ее стремление к общению и веселью (и, напротив, то, что я был циничным придурком). Дебора любит готовить, но говорит, что она нерешительна и доверяет вкусам своих друзей, поэтому надеялась, что сеть предложит ей несколько удачных рецептов. Но также ей нравится социальная составляющая и возможность поговорить со знакомыми или даже с незнакомцами. «Мне пришлось вручную подобрать рецепт для старого дорогого друга моей сестры, которого я хорошо помню с детства, но только изредка встречаюсь с ним взрослым (похороны, бар-мицвы)», - говорит она. «Было круто иметь предлог, чтобы пообщаться с ней, когда в противном случае у меня не было бы причин». Через другую сеть она познакомилась с местным писателем, которым она восхищается.

Фрэн Хёпфнер также говорит, что стремление к общению по-новому - вот что у нее глубоко в цепях писем, которые, по-видимому, подавляющим большинством рекомендовали ей этот тофу из черного перца Smitten Kitchen с баклажанами. «Было весело перенести электронные письма в новую беседу и поговорить о еде и повседневных вещах», - говорит она. «Я переехал из дома около двух лет назад, так что это помогло мне снова связаться со многими людьми, которых я с тех пор не видел». Толчком для электронного письма может быть призрак Cooking In The Time Of Coronavirus, но это всего лишь дымовая завеса для жажды взаимодействия, особенно такого, которое не требует входа в систему Zoom.

Различные реакции подчеркивают общие личностные различия: склонность рассматривать взаимодействия с незнакомцами с волнением или настороженностью, мыслительные проекты - это весело, а не наоборот. проекты. Так что, конечно, мы получаем письма счастья с рецептами. Мы ограничиваем социальное взаимодействие и раздвигаем границы того, сколько вещей мы умеем готовить. Многие из нас, вероятно, могли бы воспользоваться советом и разговором. А если нет, просто представьте, что он попал в спам.


Коронавирус заставляет нас писать цепные буквы для рецептов, как будто это чертовски 90-е

Представьте, что вы можете получить 36 рецептов бесплатно. Я имею в виду, что вы можете, зайдя буквально на любой сайт рецептов. Но представьте, что они были немного более тщательно отобранными, чем те, которые были даны вам единомышленником или кем-то, кто единомышленником этого единомышленника, рецепты, которые являются «быстрыми, легкими и без редких ингредиентов». Все, что вам нужно сделать, это отправить рецепт человеку из слота 1 в конце письма, которое появилось в вашем почтовом ящике, а затем переместить человека из слота 2 в слот 1, а затем переслать это электронное письмо 20 друзьям внутри. пять дней. Очень просто.

Как писал Биджан Стивен для The Verge, письма счастья - тараканы человеческого общения. Они никогда не умрут, пока у нас есть 5-классники и доверчивые люди в Интернете. Возможно, в последние несколько лет в ваших текстовых сообщениях даже появлялась ирония, а может быть, вы никогда не переставали их получать. Но по мере того, как люди продолжают оставаться дома как можно дольше, цепное письмо снова набирает силу, и в одной итерации получателей просят поделиться рецептами. Это оказывается довольно спорным способом получить советы по запеканке.

Должен признаться, я возмутился, когда "Обмен рецептами карантина!" В моем почтовом ящике появилось электронное письмо, отправленное мне одним из моих самых старых и лучших друзей. Меня раздражала спецификация, в которой рецепт должен был исключать «редкие ингредиенты», что, как человек, готовящий много индийской еды, прочитал как призыв исключить любые специи, которые на самом деле довольно распространены на моей кухне. Алана, которая живет в Бостоне, испытала такое же разочарование (ее имя было изменено, потому что она боится гнева своих друзей). «В это время, когда покупка предметов первой необходимости становится проблемой, что, черт возьми, является« редким »ингредиентом?», - спрашивает она, отмечая, что в одном из ее популярных рецептов - печенье с тыквенным пирогом - используются такие ингредиенты, как консервированная тыква и овес, которые обычно обстоятельства могут быть легко обнаружены - но теперь, кто знает?

Кроме того, это выглядело как рутинная работа, а домашние дела - не то, чем я хочу заниматься прямо сейчас. “Why must the most extroverted of our society force social homework on the rest of us during this time?,” asked Alana. Betsy, who got the chain email from her coworker over her work email, says what turns the project from fun to anxiety-inducing is that there are too many things to consider to make a good suggestion. “Recipes are so personal, and I have no idea if [the recipient] has dietary restrictions,” she says.

Another issue is that some of the recipe chain emails explicitly name the COVID-19 epidemic as the reason for their existence, and it’s become increasingly difficult to not consume news about it. “I almost feel that socializing is getting less helpful as the crisis deepens and every Zoom/FaceTime/HouseParty ends up a commiserating/depressing conversation,” Alana says. The email that’s supposed to herald a fun project is just another bummer.

But the main complaint is that the chain emails overly complicate the extraordinarily easy task of finding a recipe online. What they’re implicitly asking of their recipients is to do a lot of busy work, or endure the awkwardness of telling a friend or coworker that you don’t think this project is very fun at all. “I just can’t imagine why someone would think getting emails from random co-workers or friends of co-workers is a better way to get recipe ideas than readily accessible resources online,” Betsy says. “I don’t want to know what a stranger’s aunt does with cream of mushroom soup.”

Shibani Faehnle also says she deleted the chain as soon as she got it, mostly because it seemed redundant. “The internet and Instagram exist for a reason,” she says. “There’s absolutely no need for this chain email when you can follow one of the many hundreds of thousands of foodstagrams,” who probably have slightly more expertise than a random relative of a friend. But now, if you say “no,” you’re a spoilsport. Peer pressure always drove the spread of chain letters — the risk of not sending everyone in your elementary school a list of your 10 best friends wasn’t actually that you’ll be plagued with bad luck, it was that you’d be caught going against the social flow. Email chain letters sent by adults come with all the pressure and none of the fun of a risk of a lifetime curse.

Of course, the people sending these emails aren’t stupid. Они знают Газета "Нью-Йорк Таймс’s Cooking section exists if they want to know how to make eggplant parm. The point isn’t really the recipes, but the entire process. When I asked my friend, Deborah, why she sent the email, her responses highlighted her desire for connection and fun (and, by contrast, what a cynical asshole I was being). Deborah loves cooking, but says she’s indecisive and trusts her friends’s tastes, so hoped the chain would get her some successful recipes. But also, she enjoys the social component, and getting to talk to acquaintances or even strangers. “I got to hand-pick a recipe for a dear old friend of my sister’s, who I remember well from childhood, but only see on occasion as an adult (funerals, bar mitzvahs),” she says. “It was cool to have an excuse to interact with her when I’d otherwise have no reason to.” Through a different chain, she was put in contact with a local writer she admires.

Fran Hoepfner also says the desire for socializing in a novel way is what has her deep in chain letters, which apparently have overwhelmingly recommended her this Smitten Kitchen black pepper tofu with eggplant. “It’s been fun to spin off emails onto a new thread and talk back and forth about food and mundanities,” she says. “I moved away from home about two years ago, so this has put me back in touch with a lot of folks I haven’t seen since then.” The impetus of the email might be the specter of Cooking In The Time Of Coronavirus, but it’s just a smokescreen for craving interaction, especially the kind that doesn’t require a Zoom login.

The different reactions highlight general personality differences: the tendency to view interactions with strangers with excitement or with wariness, thinking projects are fun versus. проекты. So of course we’re getting recipe chain letters. We’re limiting social interaction and pushing the boundaries of just how many things we know how to cook. A lot of us could probably use some advice and some conversation. And if you don’t, just pretend it went to spam.


Coronavirus Has Us Doing Chain Letters for Recipes Like It’s the Damn ’90s

Imagine you could get 36 recipes for free. I mean, you can, by going to literally any recipe website. But imagine they were slightly more curated than that, given to you by a like-minded person or someone like-minded to that like-minded person, recipes that are “quick, easy, and without rare ingredients.” All you have to do is email a recipe to the person in slot 1 at the end of the email that has shown up in your inbox, and then move the person in slot 2 to slot 1, and then forward that email to 20 friends within five days. Очень просто.

As Bijan Stephen wrote for The Verge, chain letters are the cockroaches of human communication. They will never die, as long as we have 5th graders and gullible people on the internet. You may have even had an ironic one show up in your text messages in the past few years, or maybe you never stopped getting them. But as people continue to stay at home as much as possible, the chain letter is emerging in full force again, with one iteration asking recipients to share recipes. Which is proving to be a pretty divisive way to get casserole tips.

I have to admit I balked when the “Quarantine Recipe Exchange!” email showed up in my inbox, sent to me by one of my oldest and best friends. I was irked by the specification the recipe had to exclude “rare ingredients,” which, as someone who cooks a lot of Indian food, read as a plea to exclude any of the spices that are actually quite common in my kitchen. Alana, who lives in Boston, felt the same frustration (her name has been changed because she fears the ire of her friends). “In this time where buying necessities is becoming an issue what the heck is a ‘rare’ ingredient?,” she asks, noting that one of her go-to recipes — pumpkin pie cookies — uses ingredients like canned pumpkin and oats that under normal circumstances may be easy to find — but now, who knows?

Aside from that, it seemed like a chore, and chores are not what I want to be doing right now. “Why must the most extroverted of our society force social homework on the rest of us during this time?,” asked Alana. Betsy, who got the chain email from her coworker over her work email, says what turns the project from fun to anxiety-inducing is that there are too many things to consider to make a good suggestion. “Recipes are so personal, and I have no idea if [the recipient] has dietary restrictions,” she says.

Another issue is that some of the recipe chain emails explicitly name the COVID-19 epidemic as the reason for their existence, and it’s become increasingly difficult to not consume news about it. “I almost feel that socializing is getting less helpful as the crisis deepens and every Zoom/FaceTime/HouseParty ends up a commiserating/depressing conversation,” Alana says. The email that’s supposed to herald a fun project is just another bummer.

But the main complaint is that the chain emails overly complicate the extraordinarily easy task of finding a recipe online. What they’re implicitly asking of their recipients is to do a lot of busy work, or endure the awkwardness of telling a friend or coworker that you don’t think this project is very fun at all. “I just can’t imagine why someone would think getting emails from random co-workers or friends of co-workers is a better way to get recipe ideas than readily accessible resources online,” Betsy says. “I don’t want to know what a stranger’s aunt does with cream of mushroom soup.”

Shibani Faehnle also says she deleted the chain as soon as she got it, mostly because it seemed redundant. “The internet and Instagram exist for a reason,” she says. “There’s absolutely no need for this chain email when you can follow one of the many hundreds of thousands of foodstagrams,” who probably have slightly more expertise than a random relative of a friend. But now, if you say “no,” you’re a spoilsport. Peer pressure always drove the spread of chain letters — the risk of not sending everyone in your elementary school a list of your 10 best friends wasn’t actually that you’ll be plagued with bad luck, it was that you’d be caught going against the social flow. Email chain letters sent by adults come with all the pressure and none of the fun of a risk of a lifetime curse.

Of course, the people sending these emails aren’t stupid. Они знают Газета "Нью-Йорк Таймс’s Cooking section exists if they want to know how to make eggplant parm. The point isn’t really the recipes, but the entire process. When I asked my friend, Deborah, why she sent the email, her responses highlighted her desire for connection and fun (and, by contrast, what a cynical asshole I was being). Deborah loves cooking, but says she’s indecisive and trusts her friends’s tastes, so hoped the chain would get her some successful recipes. But also, she enjoys the social component, and getting to talk to acquaintances or even strangers. “I got to hand-pick a recipe for a dear old friend of my sister’s, who I remember well from childhood, but only see on occasion as an adult (funerals, bar mitzvahs),” she says. “It was cool to have an excuse to interact with her when I’d otherwise have no reason to.” Through a different chain, she was put in contact with a local writer she admires.

Fran Hoepfner also says the desire for socializing in a novel way is what has her deep in chain letters, which apparently have overwhelmingly recommended her this Smitten Kitchen black pepper tofu with eggplant. “It’s been fun to spin off emails onto a new thread and talk back and forth about food and mundanities,” she says. “I moved away from home about two years ago, so this has put me back in touch with a lot of folks I haven’t seen since then.” The impetus of the email might be the specter of Cooking In The Time Of Coronavirus, but it’s just a smokescreen for craving interaction, especially the kind that doesn’t require a Zoom login.

The different reactions highlight general personality differences: the tendency to view interactions with strangers with excitement or with wariness, thinking projects are fun versus. проекты. So of course we’re getting recipe chain letters. We’re limiting social interaction and pushing the boundaries of just how many things we know how to cook. A lot of us could probably use some advice and some conversation. And if you don’t, just pretend it went to spam.


Coronavirus Has Us Doing Chain Letters for Recipes Like It’s the Damn ’90s

Imagine you could get 36 recipes for free. I mean, you can, by going to literally any recipe website. But imagine they were slightly more curated than that, given to you by a like-minded person or someone like-minded to that like-minded person, recipes that are “quick, easy, and without rare ingredients.” All you have to do is email a recipe to the person in slot 1 at the end of the email that has shown up in your inbox, and then move the person in slot 2 to slot 1, and then forward that email to 20 friends within five days. Очень просто.

As Bijan Stephen wrote for The Verge, chain letters are the cockroaches of human communication. They will never die, as long as we have 5th graders and gullible people on the internet. You may have even had an ironic one show up in your text messages in the past few years, or maybe you never stopped getting them. But as people continue to stay at home as much as possible, the chain letter is emerging in full force again, with one iteration asking recipients to share recipes. Which is proving to be a pretty divisive way to get casserole tips.

I have to admit I balked when the “Quarantine Recipe Exchange!” email showed up in my inbox, sent to me by one of my oldest and best friends. I was irked by the specification the recipe had to exclude “rare ingredients,” which, as someone who cooks a lot of Indian food, read as a plea to exclude any of the spices that are actually quite common in my kitchen. Alana, who lives in Boston, felt the same frustration (her name has been changed because she fears the ire of her friends). “In this time where buying necessities is becoming an issue what the heck is a ‘rare’ ingredient?,” she asks, noting that one of her go-to recipes — pumpkin pie cookies — uses ingredients like canned pumpkin and oats that under normal circumstances may be easy to find — but now, who knows?

Aside from that, it seemed like a chore, and chores are not what I want to be doing right now. “Why must the most extroverted of our society force social homework on the rest of us during this time?,” asked Alana. Betsy, who got the chain email from her coworker over her work email, says what turns the project from fun to anxiety-inducing is that there are too many things to consider to make a good suggestion. “Recipes are so personal, and I have no idea if [the recipient] has dietary restrictions,” she says.

Another issue is that some of the recipe chain emails explicitly name the COVID-19 epidemic as the reason for their existence, and it’s become increasingly difficult to not consume news about it. “I almost feel that socializing is getting less helpful as the crisis deepens and every Zoom/FaceTime/HouseParty ends up a commiserating/depressing conversation,” Alana says. The email that’s supposed to herald a fun project is just another bummer.

But the main complaint is that the chain emails overly complicate the extraordinarily easy task of finding a recipe online. What they’re implicitly asking of their recipients is to do a lot of busy work, or endure the awkwardness of telling a friend or coworker that you don’t think this project is very fun at all. “I just can’t imagine why someone would think getting emails from random co-workers or friends of co-workers is a better way to get recipe ideas than readily accessible resources online,” Betsy says. “I don’t want to know what a stranger’s aunt does with cream of mushroom soup.”

Shibani Faehnle also says she deleted the chain as soon as she got it, mostly because it seemed redundant. “The internet and Instagram exist for a reason,” she says. “There’s absolutely no need for this chain email when you can follow one of the many hundreds of thousands of foodstagrams,” who probably have slightly more expertise than a random relative of a friend. But now, if you say “no,” you’re a spoilsport. Peer pressure always drove the spread of chain letters — the risk of not sending everyone in your elementary school a list of your 10 best friends wasn’t actually that you’ll be plagued with bad luck, it was that you’d be caught going against the social flow. Email chain letters sent by adults come with all the pressure and none of the fun of a risk of a lifetime curse.

Of course, the people sending these emails aren’t stupid. Они знают Газета "Нью-Йорк Таймс’s Cooking section exists if they want to know how to make eggplant parm. The point isn’t really the recipes, but the entire process. When I asked my friend, Deborah, why she sent the email, her responses highlighted her desire for connection and fun (and, by contrast, what a cynical asshole I was being). Deborah loves cooking, but says she’s indecisive and trusts her friends’s tastes, so hoped the chain would get her some successful recipes. But also, she enjoys the social component, and getting to talk to acquaintances or even strangers. “I got to hand-pick a recipe for a dear old friend of my sister’s, who I remember well from childhood, but only see on occasion as an adult (funerals, bar mitzvahs),” she says. “It was cool to have an excuse to interact with her when I’d otherwise have no reason to.” Through a different chain, she was put in contact with a local writer she admires.

Fran Hoepfner also says the desire for socializing in a novel way is what has her deep in chain letters, which apparently have overwhelmingly recommended her this Smitten Kitchen black pepper tofu with eggplant. “It’s been fun to spin off emails onto a new thread and talk back and forth about food and mundanities,” she says. “I moved away from home about two years ago, so this has put me back in touch with a lot of folks I haven’t seen since then.” The impetus of the email might be the specter of Cooking In The Time Of Coronavirus, but it’s just a smokescreen for craving interaction, especially the kind that doesn’t require a Zoom login.

The different reactions highlight general personality differences: the tendency to view interactions with strangers with excitement or with wariness, thinking projects are fun versus. проекты. So of course we’re getting recipe chain letters. We’re limiting social interaction and pushing the boundaries of just how many things we know how to cook. A lot of us could probably use some advice and some conversation. And if you don’t, just pretend it went to spam.


Coronavirus Has Us Doing Chain Letters for Recipes Like It’s the Damn ’90s

Imagine you could get 36 recipes for free. I mean, you can, by going to literally any recipe website. But imagine they were slightly more curated than that, given to you by a like-minded person or someone like-minded to that like-minded person, recipes that are “quick, easy, and without rare ingredients.” All you have to do is email a recipe to the person in slot 1 at the end of the email that has shown up in your inbox, and then move the person in slot 2 to slot 1, and then forward that email to 20 friends within five days. Очень просто.

As Bijan Stephen wrote for The Verge, chain letters are the cockroaches of human communication. They will never die, as long as we have 5th graders and gullible people on the internet. You may have even had an ironic one show up in your text messages in the past few years, or maybe you never stopped getting them. But as people continue to stay at home as much as possible, the chain letter is emerging in full force again, with one iteration asking recipients to share recipes. Which is proving to be a pretty divisive way to get casserole tips.

I have to admit I balked when the “Quarantine Recipe Exchange!” email showed up in my inbox, sent to me by one of my oldest and best friends. I was irked by the specification the recipe had to exclude “rare ingredients,” which, as someone who cooks a lot of Indian food, read as a plea to exclude any of the spices that are actually quite common in my kitchen. Alana, who lives in Boston, felt the same frustration (her name has been changed because she fears the ire of her friends). “In this time where buying necessities is becoming an issue what the heck is a ‘rare’ ingredient?,” she asks, noting that one of her go-to recipes — pumpkin pie cookies — uses ingredients like canned pumpkin and oats that under normal circumstances may be easy to find — but now, who knows?

Aside from that, it seemed like a chore, and chores are not what I want to be doing right now. “Why must the most extroverted of our society force social homework on the rest of us during this time?,” asked Alana. Betsy, who got the chain email from her coworker over her work email, says what turns the project from fun to anxiety-inducing is that there are too many things to consider to make a good suggestion. “Recipes are so personal, and I have no idea if [the recipient] has dietary restrictions,” she says.

Another issue is that some of the recipe chain emails explicitly name the COVID-19 epidemic as the reason for their existence, and it’s become increasingly difficult to not consume news about it. “I almost feel that socializing is getting less helpful as the crisis deepens and every Zoom/FaceTime/HouseParty ends up a commiserating/depressing conversation,” Alana says. The email that’s supposed to herald a fun project is just another bummer.

But the main complaint is that the chain emails overly complicate the extraordinarily easy task of finding a recipe online. What they’re implicitly asking of their recipients is to do a lot of busy work, or endure the awkwardness of telling a friend or coworker that you don’t think this project is very fun at all. “I just can’t imagine why someone would think getting emails from random co-workers or friends of co-workers is a better way to get recipe ideas than readily accessible resources online,” Betsy says. “I don’t want to know what a stranger’s aunt does with cream of mushroom soup.”

Shibani Faehnle also says she deleted the chain as soon as she got it, mostly because it seemed redundant. “The internet and Instagram exist for a reason,” she says. “There’s absolutely no need for this chain email when you can follow one of the many hundreds of thousands of foodstagrams,” who probably have slightly more expertise than a random relative of a friend. But now, if you say “no,” you’re a spoilsport. Peer pressure always drove the spread of chain letters — the risk of not sending everyone in your elementary school a list of your 10 best friends wasn’t actually that you’ll be plagued with bad luck, it was that you’d be caught going against the social flow. Email chain letters sent by adults come with all the pressure and none of the fun of a risk of a lifetime curse.

Of course, the people sending these emails aren’t stupid. Они знают Газета "Нью-Йорк Таймс’s Cooking section exists if they want to know how to make eggplant parm. The point isn’t really the recipes, but the entire process. When I asked my friend, Deborah, why she sent the email, her responses highlighted her desire for connection and fun (and, by contrast, what a cynical asshole I was being). Deborah loves cooking, but says she’s indecisive and trusts her friends’s tastes, so hoped the chain would get her some successful recipes. But also, she enjoys the social component, and getting to talk to acquaintances or even strangers. “I got to hand-pick a recipe for a dear old friend of my sister’s, who I remember well from childhood, but only see on occasion as an adult (funerals, bar mitzvahs),” she says. “It was cool to have an excuse to interact with her when I’d otherwise have no reason to.” Through a different chain, she was put in contact with a local writer she admires.

Fran Hoepfner also says the desire for socializing in a novel way is what has her deep in chain letters, which apparently have overwhelmingly recommended her this Smitten Kitchen black pepper tofu with eggplant. “It’s been fun to spin off emails onto a new thread and talk back and forth about food and mundanities,” she says. “I moved away from home about two years ago, so this has put me back in touch with a lot of folks I haven’t seen since then.” The impetus of the email might be the specter of Cooking In The Time Of Coronavirus, but it’s just a smokescreen for craving interaction, especially the kind that doesn’t require a Zoom login.

The different reactions highlight general personality differences: the tendency to view interactions with strangers with excitement or with wariness, thinking projects are fun versus. проекты. So of course we’re getting recipe chain letters. We’re limiting social interaction and pushing the boundaries of just how many things we know how to cook. A lot of us could probably use some advice and some conversation. And if you don’t, just pretend it went to spam.


Coronavirus Has Us Doing Chain Letters for Recipes Like It’s the Damn ’90s

Imagine you could get 36 recipes for free. I mean, you can, by going to literally any recipe website. But imagine they were slightly more curated than that, given to you by a like-minded person or someone like-minded to that like-minded person, recipes that are “quick, easy, and without rare ingredients.” All you have to do is email a recipe to the person in slot 1 at the end of the email that has shown up in your inbox, and then move the person in slot 2 to slot 1, and then forward that email to 20 friends within five days. Очень просто.

As Bijan Stephen wrote for The Verge, chain letters are the cockroaches of human communication. They will never die, as long as we have 5th graders and gullible people on the internet. You may have even had an ironic one show up in your text messages in the past few years, or maybe you never stopped getting them. But as people continue to stay at home as much as possible, the chain letter is emerging in full force again, with one iteration asking recipients to share recipes. Which is proving to be a pretty divisive way to get casserole tips.

I have to admit I balked when the “Quarantine Recipe Exchange!” email showed up in my inbox, sent to me by one of my oldest and best friends. I was irked by the specification the recipe had to exclude “rare ingredients,” which, as someone who cooks a lot of Indian food, read as a plea to exclude any of the spices that are actually quite common in my kitchen. Alana, who lives in Boston, felt the same frustration (her name has been changed because she fears the ire of her friends). “In this time where buying necessities is becoming an issue what the heck is a ‘rare’ ingredient?,” she asks, noting that one of her go-to recipes — pumpkin pie cookies — uses ingredients like canned pumpkin and oats that under normal circumstances may be easy to find — but now, who knows?

Aside from that, it seemed like a chore, and chores are not what I want to be doing right now. “Why must the most extroverted of our society force social homework on the rest of us during this time?,” asked Alana. Betsy, who got the chain email from her coworker over her work email, says what turns the project from fun to anxiety-inducing is that there are too many things to consider to make a good suggestion. “Recipes are so personal, and I have no idea if [the recipient] has dietary restrictions,” she says.

Another issue is that some of the recipe chain emails explicitly name the COVID-19 epidemic as the reason for their existence, and it’s become increasingly difficult to not consume news about it. “I almost feel that socializing is getting less helpful as the crisis deepens and every Zoom/FaceTime/HouseParty ends up a commiserating/depressing conversation,” Alana says. The email that’s supposed to herald a fun project is just another bummer.

But the main complaint is that the chain emails overly complicate the extraordinarily easy task of finding a recipe online. What they’re implicitly asking of their recipients is to do a lot of busy work, or endure the awkwardness of telling a friend or coworker that you don’t think this project is very fun at all. “I just can’t imagine why someone would think getting emails from random co-workers or friends of co-workers is a better way to get recipe ideas than readily accessible resources online,” Betsy says. “I don’t want to know what a stranger’s aunt does with cream of mushroom soup.”

Shibani Faehnle also says she deleted the chain as soon as she got it, mostly because it seemed redundant. “The internet and Instagram exist for a reason,” she says. “There’s absolutely no need for this chain email when you can follow one of the many hundreds of thousands of foodstagrams,” who probably have slightly more expertise than a random relative of a friend. But now, if you say “no,” you’re a spoilsport. Peer pressure always drove the spread of chain letters — the risk of not sending everyone in your elementary school a list of your 10 best friends wasn’t actually that you’ll be plagued with bad luck, it was that you’d be caught going against the social flow. Email chain letters sent by adults come with all the pressure and none of the fun of a risk of a lifetime curse.

Of course, the people sending these emails aren’t stupid. Они знают Газета "Нью-Йорк Таймс’s Cooking section exists if they want to know how to make eggplant parm. The point isn’t really the recipes, but the entire process. When I asked my friend, Deborah, why she sent the email, her responses highlighted her desire for connection and fun (and, by contrast, what a cynical asshole I was being). Deborah loves cooking, but says she’s indecisive and trusts her friends’s tastes, so hoped the chain would get her some successful recipes. But also, she enjoys the social component, and getting to talk to acquaintances or even strangers. “I got to hand-pick a recipe for a dear old friend of my sister’s, who I remember well from childhood, but only see on occasion as an adult (funerals, bar mitzvahs),” she says. “It was cool to have an excuse to interact with her when I’d otherwise have no reason to.” Through a different chain, she was put in contact with a local writer she admires.

Fran Hoepfner also says the desire for socializing in a novel way is what has her deep in chain letters, which apparently have overwhelmingly recommended her this Smitten Kitchen black pepper tofu with eggplant. “It’s been fun to spin off emails onto a new thread and talk back and forth about food and mundanities,” she says. “I moved away from home about two years ago, so this has put me back in touch with a lot of folks I haven’t seen since then.” The impetus of the email might be the specter of Cooking In The Time Of Coronavirus, but it’s just a smokescreen for craving interaction, especially the kind that doesn’t require a Zoom login.

The different reactions highlight general personality differences: the tendency to view interactions with strangers with excitement or with wariness, thinking projects are fun versus. проекты. So of course we’re getting recipe chain letters. We’re limiting social interaction and pushing the boundaries of just how many things we know how to cook. A lot of us could probably use some advice and some conversation. And if you don’t, just pretend it went to spam.


Coronavirus Has Us Doing Chain Letters for Recipes Like It’s the Damn ’90s

Imagine you could get 36 recipes for free. I mean, you can, by going to literally any recipe website. But imagine they were slightly more curated than that, given to you by a like-minded person or someone like-minded to that like-minded person, recipes that are “quick, easy, and without rare ingredients.” All you have to do is email a recipe to the person in slot 1 at the end of the email that has shown up in your inbox, and then move the person in slot 2 to slot 1, and then forward that email to 20 friends within five days. Очень просто.

As Bijan Stephen wrote for The Verge, chain letters are the cockroaches of human communication. They will never die, as long as we have 5th graders and gullible people on the internet. You may have even had an ironic one show up in your text messages in the past few years, or maybe you never stopped getting them. But as people continue to stay at home as much as possible, the chain letter is emerging in full force again, with one iteration asking recipients to share recipes. Which is proving to be a pretty divisive way to get casserole tips.

I have to admit I balked when the “Quarantine Recipe Exchange!” email showed up in my inbox, sent to me by one of my oldest and best friends. I was irked by the specification the recipe had to exclude “rare ingredients,” which, as someone who cooks a lot of Indian food, read as a plea to exclude any of the spices that are actually quite common in my kitchen. Alana, who lives in Boston, felt the same frustration (her name has been changed because she fears the ire of her friends). “In this time where buying necessities is becoming an issue what the heck is a ‘rare’ ingredient?,” she asks, noting that one of her go-to recipes — pumpkin pie cookies — uses ingredients like canned pumpkin and oats that under normal circumstances may be easy to find — but now, who knows?

Aside from that, it seemed like a chore, and chores are not what I want to be doing right now. “Why must the most extroverted of our society force social homework on the rest of us during this time?,” asked Alana. Betsy, who got the chain email from her coworker over her work email, says what turns the project from fun to anxiety-inducing is that there are too many things to consider to make a good suggestion. “Recipes are so personal, and I have no idea if [the recipient] has dietary restrictions,” she says.

Another issue is that some of the recipe chain emails explicitly name the COVID-19 epidemic as the reason for their existence, and it’s become increasingly difficult to not consume news about it. “I almost feel that socializing is getting less helpful as the crisis deepens and every Zoom/FaceTime/HouseParty ends up a commiserating/depressing conversation,” Alana says. The email that’s supposed to herald a fun project is just another bummer.

But the main complaint is that the chain emails overly complicate the extraordinarily easy task of finding a recipe online. What they’re implicitly asking of their recipients is to do a lot of busy work, or endure the awkwardness of telling a friend or coworker that you don’t think this project is very fun at all. “I just can’t imagine why someone would think getting emails from random co-workers or friends of co-workers is a better way to get recipe ideas than readily accessible resources online,” Betsy says. “I don’t want to know what a stranger’s aunt does with cream of mushroom soup.”

Shibani Faehnle also says she deleted the chain as soon as she got it, mostly because it seemed redundant. “The internet and Instagram exist for a reason,” she says. “There’s absolutely no need for this chain email when you can follow one of the many hundreds of thousands of foodstagrams,” who probably have slightly more expertise than a random relative of a friend. But now, if you say “no,” you’re a spoilsport. Peer pressure always drove the spread of chain letters — the risk of not sending everyone in your elementary school a list of your 10 best friends wasn’t actually that you’ll be plagued with bad luck, it was that you’d be caught going against the social flow. Email chain letters sent by adults come with all the pressure and none of the fun of a risk of a lifetime curse.

Of course, the people sending these emails aren’t stupid. Они знают Газета "Нью-Йорк Таймс’s Cooking section exists if they want to know how to make eggplant parm. The point isn’t really the recipes, but the entire process. When I asked my friend, Deborah, why she sent the email, her responses highlighted her desire for connection and fun (and, by contrast, what a cynical asshole I was being). Deborah loves cooking, but says she’s indecisive and trusts her friends’s tastes, so hoped the chain would get her some successful recipes. But also, she enjoys the social component, and getting to talk to acquaintances or even strangers. “I got to hand-pick a recipe for a dear old friend of my sister’s, who I remember well from childhood, but only see on occasion as an adult (funerals, bar mitzvahs),” she says. “It was cool to have an excuse to interact with her when I’d otherwise have no reason to.” Through a different chain, she was put in contact with a local writer she admires.

Fran Hoepfner also says the desire for socializing in a novel way is what has her deep in chain letters, which apparently have overwhelmingly recommended her this Smitten Kitchen black pepper tofu with eggplant. “It’s been fun to spin off emails onto a new thread and talk back and forth about food and mundanities,” she says. “I moved away from home about two years ago, so this has put me back in touch with a lot of folks I haven’t seen since then.” The impetus of the email might be the specter of Cooking In The Time Of Coronavirus, but it’s just a smokescreen for craving interaction, especially the kind that doesn’t require a Zoom login.

The different reactions highlight general personality differences: the tendency to view interactions with strangers with excitement or with wariness, thinking projects are fun versus. проекты. So of course we’re getting recipe chain letters. We’re limiting social interaction and pushing the boundaries of just how many things we know how to cook. A lot of us could probably use some advice and some conversation. And if you don’t, just pretend it went to spam.


Смотреть видео: Atenție, pofticioși! Pizza cu flori, un deliciu la Neatza cu Răzvan și Dani (July 2022).


Комментарии:

  1. Brandan

    Аккордеон!

  2. Skeet

    Всем ли сегодня отправляются личные сообщения?

  3. Soren

    Ты неправ. Заходи, обсудим. Пишите мне в личку, поговорим.

  4. Meshakar

    Соглашаться

  5. Bruce

    несравненно тема, для меня это))))) очень интересно



Напишите сообщение