Последние рецепты

Причины, по которым кухни в ресторанах лучше ваших (слайд-шоу)

Причины, по которым кухни в ресторанах лучше ваших (слайд-шоу)

Не расстраивайтесь, если ваш домашний стейк не похож на стейк-хаус

shutterstock.com

Причины, по которым кухни в ресторанах лучше, чем ваши

shutterstock.com

Для домашних поваров попытка приготовить еду, которая выглядит так, как будто она была приготовлена ​​из кухни ресторана, может быть бесполезной задачей. Это не потому, что повара ресторана ходили в кулинарную школу, а домашние повара - нет, или из-за презентации. Причина в том, что кухни ресторана полностью отличаются от домашних кухонь. Другой и гораздо лучше оборудованный.

У них есть саламандра

shutterstock.com

Саламандра (некоторые повара для краткости называют ее «вылазкой») - это, по сути, мощный промышленный бройлер, и это один из самых важных инструментов на кухне ресторана, которому нет аналогов на домашней кухне. Чем саламандры отличаются от печных бройлеров? Что ж, они становятся очень горячими, а поскольку пищу можно поставить всего в нескольких дюймах от источника тепла, она идеально подрумянивается за секунды. Саламандра незаменима для приготовления всего, от плавленого сыра до обжаренных стейков, и является важным и стандартным компонентом ресторанных кухонь.

Ножи острее

shutterstock.com

Тупые ножи не просто плохо режут еду; они также намного опаснее, потому что «они с большей вероятностью поскользнутся, пока вы режете, что может привести к серьезным проблемам. Когда вы в последний раз отправляли ножи на профессиональную заточку? В большинстве ресторанов ножи затачивают не реже одного раза в неделю.

Духовки более точны

shutterstock.com

Не хочу вам его ломать, но показания температуры на вашей духовке, скорее всего, не совсем точны. Это потому, что он включается только тогда, когда им пользуются, а не оставляют включенным весь день, как на кухнях ресторанов. Горячая духовка, настроенная на истинную температуру, - лучший друг повара.

Сливочное масло, лук-шалот, бульон и соль

shutterstock.com

Причина этого идеального шептала на гребешках? Масло сливочное. Причина этого сливочного блестящего соуса? Масло сливочное. На кухнях ресторанов используется намного больше масла, чем вы можете себе представить, а также лук-шалот (который придает легкий аромат лука / чеснока), бульон (который усиливает насыщенность умами всего, что он встречается) и соль (которая используется обильно, особенно если речь идет о приправе к мясу). Это эффект, который вы можете воссоздать дома, регулируя использование этих ингредиентов; просто возьмите лишнее масло, иначе вы потеряете одно из главных преимуществ домашнего приготовления.

Фритюрницы

shutterstock.com

Если у вас дома есть фритюрница, скорее всего, это одна из тех моделей столешниц, в которых не так много масла. Кроме того, во фритюрницах на столешнице труднее поднимать и поддерживать температуру, в результате чего жареная пища становится жирной и вялой. Профессиональные фритюрницы всегда имеют нужную температуру и могут вместить намного больше продуктов, чем домашние версии, что позволяет всегда получать идеальное жаркое.

Они могут позволить себе выбросить еду

shutterstock.com

Да, рестораны иногда портят блюдо. Что-то пригорит, или будет слишком солено, или случайно пропадет какой-то компонент. Но вместо того, чтобы просто подавать его, хороший ресторан выбросит его и начнет все сначала, потому что все, что выходит из кухни, должно быть безупречным. В то время как большинству домашних поваров приходится улыбаться и терпеть это, когда блюдо из курицы случайно становится немного переваренным, потому что они не могут позволить (с точки зрения времени или денег) переделать его, кухня ресторана не может позволить себе не переделывать его - их репутация зависит от правильного приготовления блюда.

Сковороды приправлены

shutterstock.com

Когда сковородой пользуются каждый день, весь день, в течение многих лет, на ней образуется определенная патина или «приправа», которая значительно улучшает конечный результат всего, что на ней готовится. Хорошие чугунные сковороды в домашних условиях могут хорошо выдержаться, если ими пользоваться достаточно часто и не мыть с мылом, но ничто не сравнится с проверенной в боях ресторанной сковородой.

Каждый инструмент правильный

shutterstock.com

Вы когда-нибудь пробовали использовать лопатку, когда вам действительно нужна пара щипцов? Когда-либо что-то прилипало к сковороде так сильно, что это не подлежало ремонту, и вы начинали говорить: «Мое королевство на Силпат! »? На профессиональной кухне каждый инструмент подходит для работы. Кастрюли и сковороды имеют именно тот размер, который им нужен, ножи идеально подходят для того, что нужно разрезать, а все другие маленькие приспособления и приспособления, от погружных блендеров до мандолин, заставляют кухонных рабочих готовить более точную еду.

Персонал по подготовке и уборке

shutterstock.com

Дома обычно есть один человек (может быть, двое), который все готовит, готовит, покрывает и убирает. В ресторанах в течение всего дня работает команда по приготовлению блюд, чтобы убедиться, что соусы приправлены, бульоны горячие, лук нарезан кубиками, стручковая фасоль бланширована, а все остальное, что нужно для приготовления блюда, готово. Яйца даже предварительно варят перед поздним завтраком, а затем повторно нагревают на водяной бане. Также есть посудомоечная машина, которая следит за тем, чтобы грязная посуда не оставалась без присмотра. Каждый повар может сосредоточиться на поставленной задаче, а именно на том, чтобы каждое блюдо, покидающее кухню, было идеальным.

У них есть доступ к ингредиентам

shutterstock.com

Если вам не посчастливилось жить рядом с первоклассным мясным магазином или магазином морепродуктов, вы, скорее всего, не будете покупать ингредиенты того же качества, что и те, которые идут в высококлассные рестораны. Другие ингредиенты, которые могут иметь решающее значение для блюда, такие как демиглас из телятины или сладкая выпечка, также не найдутся в кладовой каждого домашнего повара.


5 лучших причин, почему готовка делает меня счастливым

Некоторые люди воспринимают приготовление пищи как рутинную работу и боятся этого. У других может быть магиерокофобия - боязнь готовить, из-за которой люди не заходят на кухню. Многие люди все вместе отказались и просто едят еду на вынос и полуфабрикаты. Для этих людей приготовление пищи сложно, отнимает много времени, а результат того не стоит.

Но это не я. Я люблю готовить, это меня радует. Я получаю огромное удовольствие от нахождения новых ингредиентов, комбинирования вкусов, приготовления соусов и принятия похвалы, которая сопровождает еду, настолько вкусную, что она может соперничать с любым рестораном в городе.

Почему так много людей ненавидят и боятся готовить, а я люблю ее? В чем может быть разница? Да, я профессиональный шеф-повар и сертифицированный кулинарный педагог, но, поскольку это моя работа, можно подумать, что мне иногда нужен перерыв. Когда я уезжаю в отпуск с «работы», я готовлю еще БОЛЬШЕ. Как это может быть? Зачем мне готовить в отпуске?

Ответ очевиден для меня и может стать очевидным и для вас. Готовить - это не рутинная работа, и ее не страшно, когда становится весело и легко. Как сделать приготовление еды простым, веселым и легким хобби?

Во-первых, вы забываете о письменных рецептах. Прекратите пытаться готовить построчно. Они просто запутают вас своими переменными и фотографиями, которые невозможно повторить. Не сосредотачивайтесь на том, ЧТО готовить, сосредоточьтесь на том, КАК готовить.

Следующий шаг - думать о приготовлении пищи как о стандартном повторяемом методе. Будете ли вы тушить, жарить, готовить на пару, гриль или жарить, есть шаги, которые можно повторять снова и снова, независимо от того, какой продукт вы готовите.


Это избавляет от рутинной работы и страха при приготовлении пищи. Если вы готовите по рецептам, вам придется заново учиться готовить каждую ночь. Вы должны выяснить, каким должно быть мнение автора о том, что вам следует есть сегодня вечером. Это создает стресс от того, «получится рецепт или нет». Очевидно, одни рецепты работают, а другие - нет. Дело в том, что НИКАКИЕ рецепты не работают правильно и не стоит на них полагаться.

Как только вы начнете смотреть на приготовление пищи так же, как на вождение автомобиля, работая над своей карьерой или занимаясь своим хобби, то, что вы делаете не задумываясь каждый день, вы будете пользоваться теми же преимуществами кулинарии, которые делают меня счастливым.

1) Свобода - У меня есть свобода готовить ЛЮБЫЕ ингредиенты, которые я могу найти, даже если я точно не знаю, что они из себя представляют. Я могу приготовить фантастические блюда из вещей, которые есть у меня под рукой, и мне не нужно бежать в продуктовый магазин за едой, которую предписывает рецепт. Я делаю рецепты из того, что у меня уже есть.

2) Уверенность - У меня есть уверенность в том, что каждый раз моя еда будет выигрышной, потому что я повторяю стандартный процесс для самых разных продуктов. Я могу обжарить много разных ингредиентов или приготовить один ингредиент разными способами. Уверенность делает вас счастливыми.

3) Здоровье - Я счастлив, потому что знаю, что улучшаю свое здоровье с помощью здоровой пищи, которую готовлю сам. Я люблю фермерский рынок и свежие продукты, богатые питательными веществами. Благодаря хорошей еде у меня появилось больше энергии, больше умственных способностей и улучшился режим сна. Я умею готовить свежие продукты!

4) Семья - Кулинария - это социальный навык. Моя семья очень довольна, когда я готовлю, потому что они знают, что это будет захватывающе и интересно. Я хожу на больше вечеринок из-за своих кулинарных навыков и могу говорить на темы еды, потому что я был за плитой и видел, что происходит, когда я прикладываю тепло. Я очень счастлив быть в кругу друзей и семьи за хорошей едой.

5) Деньги - Я экономлю деньги, потому что умею готовить. Блюда, которые я готовлю дома, в местном ресторане обойдутся мне в 20 долларов за тарелку. Кроме того, я экономлю на ЛУЧШИХ ингредиентах, покупая их на фермерском рынке. Я счастлив, потому что знаю, что приготовление пищи дома экономит мне пустые калории, плохие ингредиенты и много денег по сравнению с рестораном и полуфабрикатами.

Если вы смотрите Food TV, покупаете кулинарные книги или ищете в Интернете рецепты от блоггеров, ты не учишься, КАК готовить. Вам предлагают развлечься, ЧТО приготовить. (Когда дело доходит до рецептов, они часто не учитывают КАК).

Однако, если вы любопытный человек, который хочет знать, КАК и ПОЧЕМУ стоит за вещами, вы будете искать лучшую информацию о МЕТОДАХ приготовления, а не о рецептах. Когда вы знаете 10 шагов приготовления на гриле или 9 шагов базовой процедуры соте, вы можете готовить блюда из ингредиентов, которые у вас есть, и творческого вдохновения в вашей голове. Тогда ты будешь счастлив, как я.

Готовка вас беспокоит или делает счастливым?
Что вы любите в готовке или что ненавидите?
Пожалуйста, дайте мне выход, оставив комментарий ниже:


5 лучших причин, почему готовка делает меня счастливым

Некоторые люди воспринимают приготовление пищи как рутинную работу и боятся этого. У других может быть магиерокофобия - боязнь готовить, из-за которой люди не заходят на кухню. Многие люди все вместе отказались и просто едят еду на вынос и полуфабрикаты. Для этих людей приготовление пищи сложно, отнимает много времени, а результаты того не стоят.

Но это не я. Я люблю готовить, это меня радует. Я получаю огромное удовольствие от поиска новых ингредиентов, комбинирования вкусов, приготовления соусов и принятия похвалы, которая приходит с едой, настолько хорошей, что она может соперничать с любым рестораном в городе.

Почему так много людей ненавидят и боятся готовить, а я люблю ее? В чем может быть разница? Да, я профессиональный шеф-повар и сертифицированный кулинарный педагог, но, поскольку это моя работа, можно подумать, что мне иногда понадобится перерыв. Когда я уезжаю в отпуск с «работы», я готовлю еще БОЛЬШЕ. Как это может быть? Зачем мне готовить в отпуске?

Ответ очевиден для меня и может стать очевидным и для вас. Готовить - это не рутинная работа, и ее не страшно, когда становится весело и легко. Как сделать приготовление еды простым, веселым и легким хобби?

Во-первых, вы забываете о письменных рецептах. Прекратите пытаться готовить построчно. Они просто запутают вас своими переменными и фотографиями, которые невозможно повторить. Не сосредотачивайтесь на том, ЧТО готовить, сосредоточьтесь на том, КАК готовить.

Следующий шаг - думать о приготовлении пищи как о стандартном повторяемом методе. Будете ли вы тушить, жарить, готовить на пару, гриль или жарить, есть шаги, которые можно повторять снова и снова, независимо от того, какой продукт вы готовите.


Это избавляет от рутинной работы и страха при приготовлении пищи. Если вы готовите по рецептам, вам придется заново учиться готовить каждую ночь. Вы должны выяснить, каким должно быть мнение автора о том, что вам следует есть сегодня вечером. Это создает напряжение, «получится рецепт или нет». Очевидно, одни рецепты работают, а другие - нет. Дело в том, что НИКАКИЕ рецепты не работают правильно и не стоит на них полагаться.

Как только вы начнете смотреть на приготовление пищи так же, как на вождение автомобиля, работая над своей карьерой или занимаясь своим хобби, то, что вы делаете не задумываясь каждый день, вы будете пользоваться теми же преимуществами кулинарии, которые делают меня счастливым.

1) Свобода - У меня есть свобода готовить ЛЮБЫЕ ингредиенты, которые я могу найти, даже если я точно не знаю, что они из себя представляют. Я могу приготовить фантастические блюда из вещей, которые есть у меня под рукой, и мне не нужно бежать в продуктовый магазин за едой, которую предписывает рецепт. Я делаю рецепты из того, что у меня уже есть.

2) Уверенность - У меня есть уверенность в том, что каждый раз моя еда будет выигрышной, потому что я повторяю стандартный процесс для самых разных продуктов. Я могу обжарить много разных ингредиентов или приготовить один ингредиент разными способами. Уверенность делает вас счастливыми.

3) Здоровье - Я счастлив, потому что знаю, что улучшаю свое здоровье с помощью здоровой пищи, которую готовлю сам. Я люблю фермерский рынок и свежие продукты, богатые питательными веществами. Благодаря хорошей еде у меня появилось больше энергии, больше умственных способностей и улучшился режим сна. Я умею готовить свежие продукты!

4) Семья - Кулинария - это социальный навык. Моя семья очень довольна, когда я готовлю, потому что они знают, что это будет захватывающе и интересно. Я хожу на больше вечеринок из-за своих кулинарных навыков и могу говорить на темы еды, потому что я был за плитой и видел, что происходит, когда я прикладываю тепло. Я очень счастлив, когда нахожусь рядом с друзьями и семьей за хорошей едой.

5) Деньги - Я экономлю деньги, потому что умею готовить. Блюда, которые я готовлю дома, в местном ресторане обойдутся мне в 20 долларов за тарелку. Кроме того, я экономлю на ЛУЧШИХ ингредиентах, покупая их на фермерском рынке. Я счастлив, потому что знаю, что приготовление пищи дома экономит мне пустые калории, плохие ингредиенты и много денег по сравнению с рестораном и полуфабрикатами.

Если вы смотрите Food TV, покупаете кулинарные книги или ищете в Интернете рецепты от блоггеров, ты не учишься, КАК готовить. Вам предлагают развлечься, ЧТО приготовить. (Когда дело доходит до рецептов, они часто не учитывают КАК).

Однако, если вы любопытный человек, который хочет знать, КАК и ПОЧЕМУ стоит за вещами, вы будете искать лучшую информацию о МЕТОДАХ приготовления, а не о рецептах. Когда вы знаете 10 шагов приготовления на гриле или 9 шагов базовой процедуры соте, вы можете готовить блюда из ингредиентов, которые у вас есть, и творческого вдохновения в вашей голове. Тогда ты будешь счастлив, как я.

Готовка вас беспокоит или делает счастливым?
Что вы любите в готовке или что ненавидите?
Пожалуйста, дайте мне выход, оставив комментарий ниже:


5 лучших причин, почему готовка делает меня счастливым

Некоторые люди воспринимают приготовление пищи как рутинную работу и боятся этого. У других может быть магиерокофобия - боязнь готовить, из-за которой люди не заходят на кухню. Многие люди все вместе отказались и просто едят еду на вынос и полуфабрикаты. Для этих людей приготовление пищи сложно, отнимает много времени, а результаты того не стоят.

Но это не я. Я люблю готовить, это меня радует. Я получаю огромное удовольствие от поиска новых ингредиентов, комбинирования вкусов, приготовления соусов и принятия похвалы, которая приходит с едой, настолько хорошей, что она может соперничать с любым рестораном в городе.

Почему так много людей ненавидят и боятся готовить, а я люблю ее? В чем может быть разница? Да, я профессиональный шеф-повар и сертифицированный кулинарный педагог, но, поскольку это моя работа, можно подумать, что мне иногда понадобится перерыв. Когда я уезжаю в отпуск с «работы», я готовлю еще БОЛЬШЕ. Как это может быть? Зачем мне готовить в отпуске?

Ответ очевиден для меня и может стать очевидным и для вас. Готовить - это не рутинная работа, и ее не страшно, когда становится весело и легко. Как сделать приготовление еды простым, веселым и легким хобби?

Во-первых, вы забываете о письменных рецептах. Прекратите пытаться готовить построчно. Они просто запутают вас своими переменными и фотографиями, которые невозможно повторить. Не сосредотачивайтесь на том, ЧТО приготовить, сосредоточьтесь на том, КАК готовить.

Следующий шаг - думать о приготовлении пищи как о стандартном повторяемом методе. Будете ли вы тушить, жарить, готовить на пару, гриль или жарить, есть шаги, которые можно повторять снова и снова, независимо от того, какой продукт вы готовите.


Это избавляет от рутинной работы и страха при приготовлении пищи. Если вы готовите по рецептам, вам придется заново учиться готовить каждую ночь. Вы должны выяснить, каким должно быть мнение автора о том, что вам следует есть сегодня вечером. Это создает напряжение, «получится рецепт или нет». Очевидно, одни рецепты работают, а другие - нет. Дело в том, что НИКАКИЕ рецепты не работают правильно и не стоит на них полагаться.

Как только вы начнете смотреть на приготовление пищи так же, как на вождение автомобиля, работая над своей карьерой или занимаясь своим хобби, то, что вы делаете не задумываясь каждый день, вы будете пользоваться теми же преимуществами кулинарии, которые делают меня счастливым.

1) Свобода - У меня есть свобода готовить ЛЮБЫЕ ингредиенты, которые я могу найти, даже если я точно не знаю, что они из себя представляют. Я могу приготовить фантастические блюда из вещей, которые есть у меня под рукой, и мне не нужно бежать в продуктовый магазин за едой, которую предписывает рецепт. Я делаю рецепты из того, что у меня уже есть.

2) Уверенность - У меня есть уверенность в том, что каждый раз моя еда будет выигрышной, потому что я повторяю стандартный процесс для самых разных продуктов. Я могу обжарить много разных ингредиентов или приготовить один ингредиент разными способами. Уверенность делает вас счастливыми.

3) Здоровье - Я счастлив, потому что знаю, что улучшаю свое здоровье с помощью здоровой пищи, которую готовлю сам. Я люблю фермерский рынок и свежие продукты, богатые питательными веществами. Благодаря хорошей еде у меня появилось больше энергии, больше умственных способностей и улучшился режим сна. Я умею готовить свежие продукты!

4) Семья - Кулинария - это социальный навык. Моя семья очень рада, когда я готовлю, потому что они знают, что это будет захватывающе и интересно. Я хожу на больше вечеринок из-за своих кулинарных навыков и могу говорить на темы еды, потому что я был за плитой и видел, что происходит, когда я прикладываю тепло. Я очень счастлив быть в кругу друзей и семьи за хорошей едой.

5) Деньги - Я экономлю деньги, потому что умею готовить. Блюда, которые я готовлю дома, в местном ресторане обойдутся мне в 20 долларов за тарелку. Кроме того, я экономлю на ЛУЧШИХ ингредиентах, покупая их на фермерском рынке. Я счастлив, потому что знаю, что приготовление еды дома экономит мне пустые калории, плохие ингредиенты и много денег по сравнению с рестораном и полуфабрикатами.

Если вы смотрите Food TV, покупаете кулинарные книги или ищете в Интернете рецепты от блоггеров, ты не учишься, КАК готовить. Вам рассказывают, ЧТО готовить. (Когда дело доходит до рецептов, они часто не учитывают КАК).

Однако, если вы любопытный человек, который хочет знать, КАК и ПОЧЕМУ стоит за вещами, вы будете искать лучшую информацию о МЕТОДАХ приготовления, а не о рецептах. Когда вы знаете 10 шагов приготовления на гриле или 9 шагов базовой процедуры соте, вы можете готовить блюда из ингредиентов, которые у вас есть, и творческого вдохновения в вашей голове. Тогда ты будешь счастлив, как я.

Готовка вас беспокоит или делает счастливым?
Что вы любите в готовке или что ненавидите?
Пожалуйста, дайте мне выход, оставив комментарий ниже:


5 лучших причин, почему готовка делает меня счастливым

Некоторые люди воспринимают приготовление пищи как рутинную работу и боятся этого. У других может быть магиерокофобия - боязнь готовить, из-за которой люди не заходят на кухню. Многие люди все вместе отказались и просто едят еду на вынос и полуфабрикаты. Для этих людей приготовление пищи сложно, отнимает много времени, а результат того не стоит.

Но это не я. Я люблю готовить, это меня радует. Я получаю огромное удовольствие от нахождения новых ингредиентов, комбинирования вкусов, приготовления соусов и принятия похвалы, которая сопровождает еду, настолько вкусную, что она может соперничать с любым рестораном в городе.

Почему так много людей ненавидят и боятся готовить, а я люблю ее? В чем может быть разница? Да, я профессиональный шеф-повар и сертифицированный кулинарный педагог, но, поскольку это моя работа, можно подумать, что мне иногда нужен перерыв. Когда я уезжаю в отпуск с «работы», я готовлю еще БОЛЬШЕ. Как это может быть? Зачем мне готовить в отпуске?

Ответ очевиден для меня и может стать очевидным и для вас. Готовка - это не рутинная работа, и ее не страшно, когда становится весело и легко. Как сделать приготовление еды простым, веселым и легким хобби?

Во-первых, вы забываете о письменных рецептах. Прекратите пытаться готовить построчно. Они просто запутают вас своими переменными и фотографиями, которые невозможно повторить. Не сосредотачивайтесь на том, ЧТО приготовить, сосредоточьтесь на том, КАК готовить.

Следующий шаг - думать о приготовлении пищи как о стандартном повторяемом методе. Будете ли вы тушить, жарить, готовить на пару, гриль или жарить, есть шаги, которые можно повторять снова и снова, независимо от того, какой продукт вы готовите.


Это избавляет от рутинной работы и страха при приготовлении пищи. Если вы готовите по рецептам, вам придется заново учиться готовить каждую ночь. Вы должны выяснить, каким должно быть мнение автора о том, что вам следует есть сегодня вечером. Это создает напряжение, «получится рецепт или нет». Очевидно, одни рецепты работают, а другие - нет. Дело в том, что НИКАКИЕ рецепты не работают правильно и не стоит на них полагаться.

Как только вы начнете смотреть на приготовление пищи так же, как на вождение автомобиля, работая над своей карьерой или занимаясь своим хобби, то, что вы делаете не задумываясь каждый день, вы будете пользоваться теми же преимуществами кулинарии, которые делают меня счастливым.

1) Свобода - У меня есть свобода готовить ЛЮБЫЕ ингредиенты, которые я могу найти, даже если я точно не знаю, что они из себя представляют. Я могу приготовить фантастические блюда из вещей, которые есть у меня под рукой, и мне не нужно бежать в продуктовый магазин за едой, которую предписывает рецепт. Я делаю рецепты из того, что у меня уже есть.

2) Уверенность - У меня есть уверенность в том, что каждый раз моя еда будет выигрышной, потому что я повторяю стандартный процесс для самых разных продуктов. Я могу обжарить много разных ингредиентов или приготовить один ингредиент разными способами. Уверенность делает вас счастливыми.

3) Здоровье - Я счастлив, потому что знаю, что улучшаю свое здоровье с помощью здоровой пищи, которую готовлю сам. Я люблю фермерский рынок и свежие продукты, богатые питательными веществами. Благодаря хорошей еде у меня появилось больше энергии, больше умственных способностей и улучшился режим сна. Я умею готовить свежие продукты!

4) Семья - Кулинария - это социальный навык. Моя семья очень довольна, когда я готовлю, потому что они знают, что это будет захватывающе и интересно. Я хожу на больше вечеринок из-за своих кулинарных навыков и могу говорить на темы еды, потому что я был за плитой и видел, что происходит, когда я прикладываю тепло. Я очень счастлив быть в кругу друзей и семьи за хорошей едой.

5) Деньги - Я экономлю деньги, потому что умею готовить. Блюда, которые я готовлю дома, в местном ресторане обойдутся мне в 20 долларов за тарелку. Кроме того, я экономлю на ЛУЧШИХ ингредиентах, покупая их на фермерском рынке. Я счастлив, потому что знаю, что приготовление еды дома экономит мне пустые калории, плохие ингредиенты и много денег по сравнению с рестораном и полуфабрикатами.

Если вы смотрите Food TV, покупаете кулинарные книги или ищете в Интернете рецепты от блоггеров, ты не учишься, КАК готовить. Вам предлагают развлечься, ЧТО приготовить. (Когда дело доходит до рецептов, они часто не учитывают КАК).

Однако, если вы любопытный человек, который хочет знать, КАК и ПОЧЕМУ стоит за вещами, вы будете искать лучшую информацию о МЕТОДАХ приготовления, а не о рецептах. Когда вы знаете 10 шагов приготовления на гриле или 9 шагов базовой процедуры соте, вы можете готовить блюда из ингредиентов, которые у вас есть, и творческого вдохновения в вашей голове. Тогда ты будешь счастлив, как я.

Готовка вас беспокоит или делает счастливым?
Что вы любите в готовке или что ненавидите?
Пожалуйста, дайте мне выход, оставив комментарий ниже:


5 лучших причин, почему готовка делает меня счастливым

Некоторые люди воспринимают приготовление пищи как рутинную работу и боятся этого. У других может быть магиерокофобия - боязнь готовить, из-за которой люди не заходят на кухню. Многие люди все вместе отказались и просто едят еду на вынос и полуфабрикаты. Для этих людей приготовление пищи сложно, отнимает много времени, а результат того не стоит.

Но это не я. Я люблю готовить, это меня радует. Я получаю огромное удовольствие от нахождения новых ингредиентов, комбинирования вкусов, приготовления соусов и принятия похвалы, которая сопровождает еду, настолько вкусную, что она может соперничать с любым рестораном в городе.

Почему так много людей ненавидят и боятся готовить, а я люблю ее? В чем может быть разница? Да, я профессиональный шеф-повар и сертифицированный кулинарный педагог, но, поскольку это моя работа, можно подумать, что мне иногда понадобится перерыв. Когда я уезжаю в отпуск с «работы», я готовлю еще БОЛЬШЕ. Как это может быть? Зачем мне готовить в отпуске?

Ответ очевиден для меня и может стать очевидным и для вас. Готовка - это не рутинная работа, и ее не страшно, когда становится весело и легко. Как сделать приготовление еды простым, веселым и легким хобби?

Во-первых, вы забываете о письменных рецептах. Прекратите пытаться готовить построчно. Они просто запутают вас своими переменными и фотографиями, которые невозможно повторить. Не сосредотачивайтесь на том, ЧТО приготовить, сосредоточьтесь на том, КАК готовить.

Следующий шаг - думать о приготовлении пищи как о стандартном повторяемом методе. Будете ли вы тушить, жарить, готовить на пару, гриль или жарить, есть шаги, которые можно повторять снова и снова, независимо от того, какой продукт вы готовите.


Это избавляет от рутинной работы и страха при приготовлении пищи. Если вы готовите по рецептам, вам придется заново учиться готовить каждую ночь. Вы должны выяснить, каким должно быть мнение автора о том, что вам следует есть сегодня вечером. Это создает напряжение, «получится рецепт или нет». Очевидно, одни рецепты работают, а другие - нет. Дело в том, что НИКАКИЕ рецепты не работают правильно и не стоит на них полагаться.

Как только вы начнете смотреть на приготовление пищи так же, как на вождение автомобиля, работая над своей карьерой или занимаясь своим хобби, то, что вы делаете не задумываясь каждый день, вы будете пользоваться теми же преимуществами кулинарии, которые делают меня счастливым.

1) Свобода - У меня есть свобода готовить ЛЮБЫЕ ингредиенты, которые я могу найти, даже если я точно не знаю, что они из себя представляют. Я могу приготовить фантастические блюда из вещей, которые есть у меня под рукой, и мне не нужно бежать в продуктовый магазин за едой, которую предписывает рецепт. Я делаю рецепты из того, что у меня уже есть.

2) Уверенность - У меня есть уверенность в том, что каждый раз моя еда будет выигрышной, потому что я повторяю стандартный процесс для самых разных продуктов. Я могу обжарить много разных ингредиентов или приготовить один ингредиент разными способами. Уверенность делает вас счастливыми.

3) Здоровье - Я счастлив, потому что знаю, что улучшаю свое здоровье с помощью здоровой пищи, которую готовлю сам. Я люблю фермерский рынок и свежие продукты, богатые питательными веществами. Благодаря хорошей еде у меня появилось больше энергии, больше умственных способностей и улучшился режим сна. Я умею готовить свежие продукты!

4) Семья - Кулинария - это социальный навык. Моя семья очень довольна, когда я готовлю, потому что они знают, что это будет захватывающе и интересно. Я хожу на больше вечеринок из-за своих кулинарных навыков и могу говорить на темы еды, потому что я был за плитой и видел, что происходит, когда я прикладываю тепло. Я очень счастлив быть в кругу друзей и семьи за хорошей едой.

5) Деньги - Я экономлю деньги, потому что умею готовить. Блюда, которые я готовлю дома, в местном ресторане обойдутся мне в 20 долларов за тарелку. Кроме того, я экономлю на ЛУЧШИХ ингредиентах, покупая их на фермерском рынке. Я счастлив, потому что знаю, что приготовление еды дома экономит мне пустые калории, плохие ингредиенты и много денег по сравнению с рестораном и полуфабрикатами.

Если вы смотрите Food TV, покупаете кулинарные книги или ищете в Интернете рецепты от блоггеров, ты не учишься, КАК готовить. Вам предлагают развлечься, ЧТО приготовить. (Когда дело доходит до рецептов, они часто не учитывают КАК).

Однако, если вы любопытный человек, который хочет знать, КАК и ПОЧЕМУ стоит за вещами, вы будете искать лучшую информацию о МЕТОДАХ приготовления, а не о рецептах. Когда вы знаете 10 шагов приготовления на гриле или 9 шагов базовой процедуры соте, вы можете готовить блюда из ингредиентов, которые у вас есть, и творческого вдохновения в вашей голове. Тогда ты будешь счастлив, как я.

Готовка вас беспокоит или делает счастливым?
Что вы любите в готовке или что ненавидите?
Пожалуйста, поделитесь со мной комментарием ниже:


5 лучших причин, почему готовка делает меня счастливым

Некоторые люди воспринимают приготовление пищи как рутинную работу и боятся этого. У других может быть магиерокофобия - боязнь готовить, из-за которой люди не заходят на кухню. Многие люди все вместе отказались и просто едят еду на вынос и полуфабрикаты. Для этих людей приготовление пищи сложно, отнимает много времени, а результаты того не стоят.

Но это не я. Я люблю готовить, это меня радует. Я получаю огромное удовольствие от нахождения новых ингредиентов, комбинирования вкусов, приготовления соусов и принятия похвалы, которая сопровождает еду, настолько вкусную, что она может соперничать с любым рестораном в городе.

Почему так много людей ненавидят и боятся готовить, а я люблю ее? В чем может быть разница? Да, я профессиональный шеф-повар и сертифицированный кулинарный педагог, но, поскольку это моя работа, можно подумать, что мне иногда понадобится перерыв. Когда я уезжаю в отпуск с «работы», я готовлю еще БОЛЬШЕ. Как это может быть? Зачем мне готовить в отпуске?

Ответ очевиден для меня и может стать очевидным и для вас. Готовка - это не рутинная работа, и ее не страшно, когда становится весело и легко. Как сделать приготовление еды простым, веселым и легким хобби?

Во-первых, вы забываете о письменных рецептах. Прекратите пытаться готовить построчно. Они просто запутают вас своими переменными и фотографиями, которые невозможно повторить. Не сосредотачивайтесь на том, ЧТО готовить, сосредоточьтесь на том, КАК готовить.

Следующий шаг - думать о приготовлении пищи как о стандартном повторяемом методе. Будете ли вы тушить, жарить, готовить на пару, гриль или жарить, есть шаги, которые можно повторять снова и снова, независимо от того, какой продукт вы готовите.


Это избавляет от рутинной работы и страха при приготовлении пищи. Если вы готовите по рецептам, вам придется заново учиться готовить каждую ночь. Вы должны выяснить, каким должно быть мнение автора о том, что вам следует есть сегодня вечером. Это создает напряжение, «получится рецепт или нет». Очевидно, одни рецепты работают, а другие - нет. Дело в том, что НИКАКИЕ рецепты не работают правильно и не стоит на них полагаться.

Как только вы начнете смотреть на приготовление пищи так же, как на вождение автомобиля, работая над своей карьерой или занимаясь своим хобби, то, что вы делаете не задумываясь каждый день, вы будете пользоваться теми же преимуществами кулинарии, которые делают меня счастливым.

1) Свобода - У меня есть свобода готовить ЛЮБЫЕ ингредиенты, которые я могу найти, даже если я точно не знаю, что они из себя представляют. Я могу приготовить фантастические блюда из вещей, которые есть у меня под рукой, и мне не нужно бежать в продуктовый магазин за едой, которую предписывает рецепт. Я делаю рецепты из того, что у меня уже есть.

2) Уверенность - У меня есть уверенность в том, что каждый раз моя еда будет выигрышной, потому что я повторяю стандартный процесс для самых разных продуктов. Я могу обжарить много разных ингредиентов или приготовить один ингредиент разными способами. Уверенность делает вас счастливыми.

3) Здоровье - I'm happy because I know I'm improving my health with wholesome foods that I cook myself. I love the farmers market and the nutrient rich fresh foods they have there. I've experienced more energy, more brain power, and better sleep patterns because of good food. I know how to cook fresh foods!

4) Family - Cooking is a social skill. My family is excited when I cook because they know it will be exciting and interesting. I attend more parties because of my cooking skills, and I can talk about food topics because I've been behind the stove and seen what happens when I apply heat. Being around friends and family with a good meal makes me very happy.

5) Money - I save money because I can cook. The meals I make at home would cost me $20 a plate or more at my local restaurant. Plus, I save money on the BEST ingredients by purchasing at the farmers market. I'm happy because I know that cooking at home saves me empty calories, bad ingredients, and lots of money over restaurant and convenience foods.

If you're watching Food TV, buying cookbooks, or searching the internet for recipes from bloggers, you're not learning HOW to cook. You're being exposed to entertainment about WHAT to cook. (They often leave out the HOW when it comes to recipes).

However, if you're a curious person who wants to know the HOWs and WHYs behind things, you'll seek out the best information about cooking METHODS over recipes. When you know the 10 steps in grilling, or the 9 steps in a basic saute procedure then you can create meals from the ingredients you have and the creative inspiration in your head. Then, you'll be happy like me.

Does cooking worry you or make you happy?
What do you love about cooking, or what do you hate?
Please "vent" to me with a comment below:


The 5 Best Reasons Why Cooking Makes Me Happy

Some people see cooking as a chore and they dread having to do it. Others may have magierocophobia, the fear of cooking that keeps the out of the kitchen. Many people have given up all together and just eat take-out and convenience foods. To these people cooking is difficult, it's time consuming and the results aren't worth it.

But, that's not me. I love cooking, it makes me happy. I get great enjoyment from finding new ingredients, combining flavors, making sauces, and accepting the accolades that come with a meal so good that it rivals any restaurant in town.

Why do so many people hate and fear cooking while I love it? What could the difference be? Yes, I'm a professional Chef and Certified Culinary Educator, but since it's my job you'd think I'd need a break once in a while. When I go on vacation from my "job", I cook even MORE. Как это может быть? Why would I cook while on vacation?

The answer is obvious to me, and can become obvious to you as well. Cooking is not a chore, and it's not feared when it becomes fun and easy. How do you make cooking a stress-free, fun and easy hobby?

First, you forget about written recipes. Stop trying to cook line-by-line. They'll just confuse you with their variables and photography that can never be duplicated. Don't concentrate on WHAT to cook, focus on HOW to cook.

The next step is to think of cooking as a standard, repeatable method. Whether you will saute, roast, steam, grill, or broil, there are steps that can be duplicated again and again no matter what the item you're cooking is.


This removes the chore and fear in cooking. If you are cooking by recipes, you have to re-learn cooking every night. You have to figure out what the author's opinion of what you should be eating tonight should be. This creates the stress of whether "the recipe will come out or not". Evidently, some recipes work and others don't. The fact is that NO recipes work correctly and you shouldn't depend on them.

Once you start to look at cooking the same as driving your car, working at your career, or practicing your hobby, the things you do without thought every day, you will enjoy the same benefits of cooking that make me happy.

1) Freedom - I have the freedom to cook ANY ingredients I can find, even if I don't exactly know what they are. I can create fantastic meals from the items I have on-hand and don't have to run to the grocery store for food that the recipe commands. I make recipes from what I already have.

2) Confidence - I have the confidence to know that my meals will be a winner every single time because I repeat a standard process on a wide variety of foods. I can saute many different ingredients, or I can cook one ingredient in many different ways. Confidence makes you happy.

3) Health - I'm happy because I know I'm improving my health with wholesome foods that I cook myself. I love the farmers market and the nutrient rich fresh foods they have there. I've experienced more energy, more brain power, and better sleep patterns because of good food. I know how to cook fresh foods!

4) Family - Cooking is a social skill. My family is excited when I cook because they know it will be exciting and interesting. I attend more parties because of my cooking skills, and I can talk about food topics because I've been behind the stove and seen what happens when I apply heat. Being around friends and family with a good meal makes me very happy.

5) Money - I save money because I can cook. The meals I make at home would cost me $20 a plate or more at my local restaurant. Plus, I save money on the BEST ingredients by purchasing at the farmers market. I'm happy because I know that cooking at home saves me empty calories, bad ingredients, and lots of money over restaurant and convenience foods.

If you're watching Food TV, buying cookbooks, or searching the internet for recipes from bloggers, you're not learning HOW to cook. You're being exposed to entertainment about WHAT to cook. (They often leave out the HOW when it comes to recipes).

However, if you're a curious person who wants to know the HOWs and WHYs behind things, you'll seek out the best information about cooking METHODS over recipes. When you know the 10 steps in grilling, or the 9 steps in a basic saute procedure then you can create meals from the ingredients you have and the creative inspiration in your head. Then, you'll be happy like me.

Does cooking worry you or make you happy?
What do you love about cooking, or what do you hate?
Please "vent" to me with a comment below:


The 5 Best Reasons Why Cooking Makes Me Happy

Some people see cooking as a chore and they dread having to do it. Others may have magierocophobia, the fear of cooking that keeps the out of the kitchen. Many people have given up all together and just eat take-out and convenience foods. To these people cooking is difficult, it's time consuming and the results aren't worth it.

But, that's not me. I love cooking, it makes me happy. I get great enjoyment from finding new ingredients, combining flavors, making sauces, and accepting the accolades that come with a meal so good that it rivals any restaurant in town.

Why do so many people hate and fear cooking while I love it? What could the difference be? Yes, I'm a professional Chef and Certified Culinary Educator, but since it's my job you'd think I'd need a break once in a while. When I go on vacation from my "job", I cook even MORE. Как это может быть? Why would I cook while on vacation?

The answer is obvious to me, and can become obvious to you as well. Cooking is not a chore, and it's not feared when it becomes fun and easy. How do you make cooking a stress-free, fun and easy hobby?

First, you forget about written recipes. Stop trying to cook line-by-line. They'll just confuse you with their variables and photography that can never be duplicated. Don't concentrate on WHAT to cook, focus on HOW to cook.

The next step is to think of cooking as a standard, repeatable method. Whether you will saute, roast, steam, grill, or broil, there are steps that can be duplicated again and again no matter what the item you're cooking is.


This removes the chore and fear in cooking. If you are cooking by recipes, you have to re-learn cooking every night. You have to figure out what the author's opinion of what you should be eating tonight should be. This creates the stress of whether "the recipe will come out or not". Evidently, some recipes work and others don't. The fact is that NO recipes work correctly and you shouldn't depend on them.

Once you start to look at cooking the same as driving your car, working at your career, or practicing your hobby, the things you do without thought every day, you will enjoy the same benefits of cooking that make me happy.

1) Freedom - I have the freedom to cook ANY ingredients I can find, even if I don't exactly know what they are. I can create fantastic meals from the items I have on-hand and don't have to run to the grocery store for food that the recipe commands. I make recipes from what I already have.

2) Confidence - I have the confidence to know that my meals will be a winner every single time because I repeat a standard process on a wide variety of foods. I can saute many different ingredients, or I can cook one ingredient in many different ways. Confidence makes you happy.

3) Health - I'm happy because I know I'm improving my health with wholesome foods that I cook myself. I love the farmers market and the nutrient rich fresh foods they have there. I've experienced more energy, more brain power, and better sleep patterns because of good food. I know how to cook fresh foods!

4) Family - Cooking is a social skill. My family is excited when I cook because they know it will be exciting and interesting. I attend more parties because of my cooking skills, and I can talk about food topics because I've been behind the stove and seen what happens when I apply heat. Being around friends and family with a good meal makes me very happy.

5) Money - I save money because I can cook. The meals I make at home would cost me $20 a plate or more at my local restaurant. Plus, I save money on the BEST ingredients by purchasing at the farmers market. I'm happy because I know that cooking at home saves me empty calories, bad ingredients, and lots of money over restaurant and convenience foods.

If you're watching Food TV, buying cookbooks, or searching the internet for recipes from bloggers, you're not learning HOW to cook. You're being exposed to entertainment about WHAT to cook. (They often leave out the HOW when it comes to recipes).

However, if you're a curious person who wants to know the HOWs and WHYs behind things, you'll seek out the best information about cooking METHODS over recipes. When you know the 10 steps in grilling, or the 9 steps in a basic saute procedure then you can create meals from the ingredients you have and the creative inspiration in your head. Then, you'll be happy like me.

Does cooking worry you or make you happy?
What do you love about cooking, or what do you hate?
Please "vent" to me with a comment below:


The 5 Best Reasons Why Cooking Makes Me Happy

Some people see cooking as a chore and they dread having to do it. Others may have magierocophobia, the fear of cooking that keeps the out of the kitchen. Many people have given up all together and just eat take-out and convenience foods. To these people cooking is difficult, it's time consuming and the results aren't worth it.

But, that's not me. I love cooking, it makes me happy. I get great enjoyment from finding new ingredients, combining flavors, making sauces, and accepting the accolades that come with a meal so good that it rivals any restaurant in town.

Why do so many people hate and fear cooking while I love it? What could the difference be? Yes, I'm a professional Chef and Certified Culinary Educator, but since it's my job you'd think I'd need a break once in a while. When I go on vacation from my "job", I cook even MORE. Как это может быть? Why would I cook while on vacation?

The answer is obvious to me, and can become obvious to you as well. Cooking is not a chore, and it's not feared when it becomes fun and easy. How do you make cooking a stress-free, fun and easy hobby?

First, you forget about written recipes. Stop trying to cook line-by-line. They'll just confuse you with their variables and photography that can never be duplicated. Don't concentrate on WHAT to cook, focus on HOW to cook.

The next step is to think of cooking as a standard, repeatable method. Whether you will saute, roast, steam, grill, or broil, there are steps that can be duplicated again and again no matter what the item you're cooking is.


This removes the chore and fear in cooking. If you are cooking by recipes, you have to re-learn cooking every night. You have to figure out what the author's opinion of what you should be eating tonight should be. This creates the stress of whether "the recipe will come out or not". Evidently, some recipes work and others don't. The fact is that NO recipes work correctly and you shouldn't depend on them.

Once you start to look at cooking the same as driving your car, working at your career, or practicing your hobby, the things you do without thought every day, you will enjoy the same benefits of cooking that make me happy.

1) Freedom - I have the freedom to cook ANY ingredients I can find, even if I don't exactly know what they are. I can create fantastic meals from the items I have on-hand and don't have to run to the grocery store for food that the recipe commands. I make recipes from what I already have.

2) Confidence - I have the confidence to know that my meals will be a winner every single time because I repeat a standard process on a wide variety of foods. I can saute many different ingredients, or I can cook one ingredient in many different ways. Confidence makes you happy.

3) Health - I'm happy because I know I'm improving my health with wholesome foods that I cook myself. I love the farmers market and the nutrient rich fresh foods they have there. I've experienced more energy, more brain power, and better sleep patterns because of good food. I know how to cook fresh foods!

4) Family - Cooking is a social skill. My family is excited when I cook because they know it will be exciting and interesting. I attend more parties because of my cooking skills, and I can talk about food topics because I've been behind the stove and seen what happens when I apply heat. Being around friends and family with a good meal makes me very happy.

5) Money - I save money because I can cook. The meals I make at home would cost me $20 a plate or more at my local restaurant. Plus, I save money on the BEST ingredients by purchasing at the farmers market. I'm happy because I know that cooking at home saves me empty calories, bad ingredients, and lots of money over restaurant and convenience foods.

If you're watching Food TV, buying cookbooks, or searching the internet for recipes from bloggers, you're not learning HOW to cook. You're being exposed to entertainment about WHAT to cook. (They often leave out the HOW when it comes to recipes).

However, if you're a curious person who wants to know the HOWs and WHYs behind things, you'll seek out the best information about cooking METHODS over recipes. When you know the 10 steps in grilling, or the 9 steps in a basic saute procedure then you can create meals from the ingredients you have and the creative inspiration in your head. Then, you'll be happy like me.

Does cooking worry you or make you happy?
What do you love about cooking, or what do you hate?
Please "vent" to me with a comment below:


The 5 Best Reasons Why Cooking Makes Me Happy

Some people see cooking as a chore and they dread having to do it. Others may have magierocophobia, the fear of cooking that keeps the out of the kitchen. Many people have given up all together and just eat take-out and convenience foods. To these people cooking is difficult, it's time consuming and the results aren't worth it.

But, that's not me. I love cooking, it makes me happy. I get great enjoyment from finding new ingredients, combining flavors, making sauces, and accepting the accolades that come with a meal so good that it rivals any restaurant in town.

Why do so many people hate and fear cooking while I love it? What could the difference be? Yes, I'm a professional Chef and Certified Culinary Educator, but since it's my job you'd think I'd need a break once in a while. When I go on vacation from my "job", I cook even MORE. Как это может быть? Why would I cook while on vacation?

The answer is obvious to me, and can become obvious to you as well. Cooking is not a chore, and it's not feared when it becomes fun and easy. How do you make cooking a stress-free, fun and easy hobby?

First, you forget about written recipes. Stop trying to cook line-by-line. They'll just confuse you with their variables and photography that can never be duplicated. Don't concentrate on WHAT to cook, focus on HOW to cook.

The next step is to think of cooking as a standard, repeatable method. Whether you will saute, roast, steam, grill, or broil, there are steps that can be duplicated again and again no matter what the item you're cooking is.


This removes the chore and fear in cooking. If you are cooking by recipes, you have to re-learn cooking every night. You have to figure out what the author's opinion of what you should be eating tonight should be. This creates the stress of whether "the recipe will come out or not". Evidently, some recipes work and others don't. The fact is that NO recipes work correctly and you shouldn't depend on them.

Once you start to look at cooking the same as driving your car, working at your career, or practicing your hobby, the things you do without thought every day, you will enjoy the same benefits of cooking that make me happy.

1) Freedom - I have the freedom to cook ANY ingredients I can find, even if I don't exactly know what they are. I can create fantastic meals from the items I have on-hand and don't have to run to the grocery store for food that the recipe commands. I make recipes from what I already have.

2) Confidence - I have the confidence to know that my meals will be a winner every single time because I repeat a standard process on a wide variety of foods. I can saute many different ingredients, or I can cook one ingredient in many different ways. Confidence makes you happy.

3) Health - I'm happy because I know I'm improving my health with wholesome foods that I cook myself. I love the farmers market and the nutrient rich fresh foods they have there. I've experienced more energy, more brain power, and better sleep patterns because of good food. I know how to cook fresh foods!

4) Family - Cooking is a social skill. My family is excited when I cook because they know it will be exciting and interesting. I attend more parties because of my cooking skills, and I can talk about food topics because I've been behind the stove and seen what happens when I apply heat. Being around friends and family with a good meal makes me very happy.

5) Money - I save money because I can cook. The meals I make at home would cost me $20 a plate or more at my local restaurant. Plus, I save money on the BEST ingredients by purchasing at the farmers market. I'm happy because I know that cooking at home saves me empty calories, bad ingredients, and lots of money over restaurant and convenience foods.

If you're watching Food TV, buying cookbooks, or searching the internet for recipes from bloggers, you're not learning HOW to cook. You're being exposed to entertainment about WHAT to cook. (They often leave out the HOW when it comes to recipes).

However, if you're a curious person who wants to know the HOWs and WHYs behind things, you'll seek out the best information about cooking METHODS over recipes. When you know the 10 steps in grilling, or the 9 steps in a basic saute procedure then you can create meals from the ingredients you have and the creative inspiration in your head. Then, you'll be happy like me.

Does cooking worry you or make you happy?
What do you love about cooking, or what do you hate?
Please "vent" to me with a comment below:


Смотреть видео: How To Use Motion Array Premiere Pro Template Transitions - Template Transition Tutorial (January 2022).