Последние рецепты

Торт на день рождения

Торт на день рождения

на день рождения Каталины я испекла этот торт

  • Столешница 1
  • 12 яиц
  • 12 столовых ложек сахара
  • 12 столовых ложек муки
  • Столешница 2:
  • 6 яиц
  • 6 столовых ложек сахара
  • 6 столовых ложек муки
  • Крем:
  • 4 яйца,
  • 400г старые,
  • 4lg апа,
  • 100 г какао,
  • 2 пак маргарина рамы,
  • две эссенции рома (ампула).
  • Сухая молочная паста для украшения:
  • медовый
  • порошковое молоко
  • пищевой краситель

Количество порций: 25

Время подготовки: более 120 минут

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ Торта на день рождения:

Изготовлены 2 столешницы. Столешница 1 больше, а столешница 2 меньше. Вершины делаются следующим образом: взбивать яичные белки до тех пор, пока они не встанут на мишень, по одному добавлять сахар, а в конце понемногу добавлять муку. Поставить в духовку примерно на 1 час. Проверьте, запекаются ли они при помощи зубочистки.

Крем: Яйца, сахар и воду отварить на водяной бане, пока они не станут сливками, добавить какао и дать остыть маргарину, затем постепенно добавить маргарин, взбивая миксером на высокой скорости. В конце добавить ромовую эссенцию (ампулы)

Столешницы разрезаются на 3 части и заливаются кремом, после сборки (столешница 1 внизу, а столешница 2 над ней) смазываются сливками или маслом. Затем заправляем их в пасту из сухого молока.

Делаем сухую молочную пасту из пчелиного меда (желательно из акации), смешанного с сухим молоком до образования эластичной корочки. Добавляем пищевой краситель. Этой пастой мы покрываем торт и делаем различные украшения для торта.

Хороший аппетит!!!!


Способ приготовления

Я испекла 2 верхушки по 6 яиц в каждой и половину ингредиентов.
Для пшеницы:
отделить яичные белки от желтков и смешать с сахаром до образования твердой пены и до растворения сахара. По одному добавить желтки, затем просеять муку с разрыхлителем. Выпекать на противне, застеленном бумагой для выпечки.
Я разрезала столешницы пополам и полила их сиропом.

Крем Pt:
залейте желатин небольшим количеством воды для увлажнения.
яйца взбить с сахаром, поставить на паровую баню и хорошо взбить до образования густой сметаны. добавить желатин и ванильный сахар, отставить в сторону, чтобы остыть.
взбитые сливки смешать с сахарной пудрой и смешать с охлажденными сливками.

заполнить торт, украсить 400 мл взбитых сливок с 2 столовыми ложками сахарной пудры.

Торт Диплом Юбилейный

Приготовление на столешнице: хорошо взбить яичные белки, добавить сахар, ванильный сахар, соль, эссенцию и сок.

Торт на день рождения

Яичные белки смешать со щепоткой соли до образования пышной массы. Постепенно добавляем сахар и перемешиваем.


Торт на день рождения

Sânziana прислала нам этот интересный рецепт торта с дешевыми, удобными, полезными и вкусными ингредиентами и праздничным тортом # 8211.

Sânziana прислала нам этот интересный рецепт торта с дешевыми, удобными, полезными и вкусными ингредиентами и праздничным тортом # 8211.

Ингредиенты

  • 4 ломтика хлеба, тосты (для контраста можно грэм)
  • 4 столовые ложки манной крупы
  • 400 мл молока, (, или,)
  • солевой порошок, естественно, по предпочтениям, для украшения

Шаги, необходимые для подготовки

  1. Манную крупу смешать с холодным молоком и на медленном огне довести до кипения.
  2. Постоянно помешивайте, чтобы смесь хорошо перемешалась, пока она не закипит.
  3. Снимите с огня и поместите кастрюлю в холодную воду, постоянно помешивая, пока она не остынет, чтобы она не сильно затвердела.
  4. Он должен оставаться густой пастой.
  5. Если хотите, можете добавить подсластитель.

На тарелку укладываем сиропные с компотом ломтики хлеба, поверх которых кладем слой манной крупы. Также этим кремом из манной крупы покрываем торт и украшаем его по своему вкусу.


Торт на день рождения с фруктами

На день рождения приготовила торт с орехово-винным верхом, ванильным кремом, вишневым вареньем, украшенный взбитыми сливками, малиной и вафельными цветами.

Столешница:
Отдельные яйца. Взбить все яичные белки с солью до образования пены, добавить сахар и продолжать взбивать, пока пена не затвердеет. Постепенно добавляем 6 желтков. Теперь добавьте разрыхлитель, растворенный в стакане белого вина, муки и грецких орехов, и хорошо перемешайте. Выложить состав в круглую форму, на противень и выпекать около 35 минут.

Сироп:
Сделайте сироп из сахарной воды. Вы можете добавить любые ароматизаторы или эссенции, какие захотите. У меня были стручки ванили без косточек, которые хранились в коробке для сахара, поэтому я положила половину стручков в сироп.

После того, как верх и сироп остынут, разрежьте верх на две части (основание должно быть толще крышки) и полейте сиропом.

Для крема: молоко подогреть в чайнике. Отдельно в кастрюле смешать желтки с сахаром, семенами ванили и мукой. Медленно влейте горячее молоко, хорошо перемешайте и снова поставьте сковороду на огонь. Добавьте стручок ванили. Варить до загустения. Когда он начнет загустевать, еще немного размешайте, затем снимите огонь. Теперь удалите стручок ванили, добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.

Набор:
Взбить миксером взбитые сливки, пока они не затвердеют, но не взбивать слишком сильно, чтобы в холодильнике они не давали усадку, а до тех пор, пока они остаются мягкими, шелковистыми.


Торты: рецепты Лауры Адамаче

Торт представляет собой прекрасное кондитерское изделие, состоящее из нескольких слоев, обычно пандиспана и крема.
Классическая форма торта - круглая, но также может быть квадратной, прямоугольной и т. Д. Поверхность и края торта обычно украшают кремом, взбитыми сливками, глазурью, сахарной пастой или марципаном.

Как бы выглядели дни рождения, свадьбы или любое другое праздничное событие без чудесного торта на столе?

Мы любим торты не только по вкусу, но и по внешнему виду, а качественные ингредиенты - это основа по-настоящему удачного торта.
Торт на любой случай
Существует бесчисленное множество вкусных комбинаций, способных удовлетворить даже самый взыскательный вкус, и в этой категории я предлагаю несколько идей тортов, которые вам обязательно понравятся.

Шоколадные торты - одни из моих любимых при приготовлении праздничного торта. Быстрый шоколадный торт, мини-шоколадные торты с ганашем и марципановым кремом - одни из самых популярных и популярных рецептов тортов в блоге.
Те, кто предпочитает рецепты фруктовых тортов, могут попробовать торт с малиновым муссом и паннакоттой или чизкейк с лимоном и ежевикой, уникальный и полный вкусов рецепт.

Для Драгобете или Дня святого Валентина, этих двух волшебных дней, в которые мы празднуем любовь, мы можем выбрать торт с шоколадными сердечками, рецепт торта, который добавит аромата этим праздникам.
Помимо рождественских тортов, мы можем попробовать приготовить торт. Почему бы нет? Рождественский торт с муссом из белого шоколада обладает нежным вкусом, идеально подходящим для зимних праздников.
С нетерпением жду возможности попробовать все эти рецепты!