Последние рецепты

Бабочки с рикоттой и беконом

Бабочки с рикоттой и беконом

Горох варят вместе с макаронами (у меня он был заморожен, достаточно прокипячен), затем опускают под струю холодной воды и отставляют.

Тем временем на сковороде с антипригарным покрытием слегка обжарьте чеснок с нарезанной панчеттой в течение нескольких минут.

Добавьте макароны, горошек и сметану и оставьте на огне еще на 2-3 минуты.

Подбираем по вкусу солью и белым перцем, затем по чайной ложке складываем кучки рикотты с места на место.

Подавать горячим, сверху посыпать тертым пармезаном.


Страна, в которой я живу, определенно не дружелюбна к свинине, поэтому я добавил в рецепт не совсем бекон, а бекон из индейки. Если бы я поместил это в заголовок поста, вы бы справедливо убежали с поднятыми ногами или, по крайней мере, изобразили бы такое же озадаченное лицо, которое было у меня, когда я впервые увидел эту альтернативу супермаркету, но я признаю, что в конец делает свое дело. Честно говоря, это не сравнимо с приятным прикосновением к хрустящему бекону, но вот несколько вещей, которые не считаются позором и поэтому подходят. Не пейте, не ешьте свинину, не садитесь за руль (если вы женщина), не избегайте любого физического контакта с людьми противоположного пола, в том числе прикасайтесь к руке мужа на публике, прикрывайте себя аббатством и все такое. с черной вуалью на волосах, вы попадете в бары и кафе, только если оборудована семейная секция & # 8230. Я мог бы пройти совсем немного.

На днях я был на стоянке торгового центра с указом ababa и с покрытыми волосами, я поднял руку, чтобы вызвать водителя микроавтобуса, который ждал нас на другой стороне площади в надежде избежать перехода с 43 ° all & # 8217 # 8217 тень при приближении к машине с парой мутаввийцев на борту, джентльмены, которые являются частью тела саудовской религиозной полиции, задача которой состоит в сохранении добродетели путем отмены порока и обеспечения соблюдения шариата, которые начали кричать на я по-арабски. Я посмеялся над этим, притворившись, что они со мной не разговаривают, но я должен сделать вывод, что даже поднять руку - позор для женщины.

Но вернемся к бекону, который поднимает мне настроение, этот рецепт был домашним хитом, поэтому спасибо Джулии за отличный совет, я хорошо провела время и приятного аппетита!

ингредиенты:

150 г бекона или, если очень нравится, бекона из индейки

4 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима

трудность: минимум

раз: подготовка 15 минут

Спрятать: 4/6 человек

Цукини натереть на крупной терке, а бекон нарезать кубиками.

Доведите воду до кипения.

Очистите лук и крупно нарежьте, дайте ему высохнуть в течение нескольких минут и добавьте бекон, готовя его 4/5 минут, пока он не станет хрустящим. Слейте воду и отложите половину. Отказаться от макарон и варить в большом количестве кипящей подсоленной воды.

Добавить кабачки в сковороду, приправить солью и перцем и варить около десяти минут. Добавьте рикотту и тщательно перемешайте. Слейте воду из макарон и приправьте отставленным соусом и беконом, при необходимости добавив полстакана воды для приготовления пищи.


ПРОЦЕДУРА

Они бабочки в соусе из рикотты они представляют собой естественную эволюцию самых известных макаронных изделий и рикотты. Благодаря добавлению простых ингредиентов это блюдо можно превратить во что-нибудь вкусное. Пока макароны готовятся, приготовьте соус для приправы. бабочки. Нагрейте масло эво и орех с маслом на сковороде с антипригарным покрытием, добавьте чеснок, перец чили и приправьте на слабом огне. Сразу после этого смешайте молоко и рикотту и хорошо перемешайте все ингредиенты, пока не получите мягкий соус. Смотрите видео рецепта ниже.

Если он слишком густой, добавляем еще молока. В этот момент добавьте сыр пармезан и перемешайте, убедившись, что пламя не слишком сильное. Слейте воду с бабочек и добавьте их в соус на сковороде. Мы всегда оставляем в стороне чашку с водой для приготовления пищи, которая при необходимости поможет смягчить соус и сделать пасту более кремовой. Теперь выключите огонь и включите их. бабочки в соусе из рикотты обильно посыпав петрушкой. Этот соус подходит для заправки различных видов макаронных изделий, также идеально подходит белая запеченная паста. В этом случае мы также добавляем кусочки моцареллы, которые тают от тепла.


Risotto & icircţi позволяет реализовать любую кулинарную фантазию.

Risotto & hellip - чрезвычайно простой рецепт, классический, быстрый и вкусный рецепт, который удовлетворит как самых жадных, так и самых голодных. Еда, пришедшая прямо из Италии, которую можно подавать в качестве уникального блюда в качестве гарнира. Но это также своего рода движение, допускающее любые кулинарные фантазии. & Icircl вы можете ароматизировать и приправлять 1001 вкусом и специями, овощами и мясом. Вот несколько идей рецептов, чтобы насладиться лучшим ризотто.


Смешайте ингредиенты

Вода в этом месте наверняка закипит: пора налить ручки. Готовьте около 10 минут для приготовления аль денте, добавляйте или удаляйте пару минут в зависимости от вашей любимой текстуры. Налейте в миску 250 г сладкой рикотты (доза для 3 человек): размягчите ее ребрами вилки, перемешайте 5 минут и добавьте щепотку соли, перца, половину ковша воды для приготовления и столовую ложку тертого зерновой или сыр пекорино, для тех, кто любит сильный вкус. Все перемешать, пока не получится однородный крем. Для красочного варианта можно развести половину пакетика шафрана в другой миске, добавить две столовые ложки молока и добавить его к рикотте.


Брускетта с панчеттой, брюссельской капустой и рикоттой

Брускетта, или как начать день с хорошего и вкусного завтрака. Вам просто нужно немного терпения, минут 20, сколько времени нужно на подготовку. Короче говоря, вы приготовите несколько ломтиков хрустящего хлеба и пожарите панчетту с брюссельской капустой. Тогда вы знаете, что делать.


Давайте разберемся, что вам нужно и как приготовить Бабочек с салом и кабачками.

Ингредиенты на 4 человека

  • 360 гр бабочек
  • 1 маленькая луковица
  • 2 кабачка
  • 200 гр нарезанного кубиками бекона
  • соль и перец

Процедура

Очистите лук и нарежьте его. Выложите его на сковороду с антипригарным покрытием без масла и жира.

Вымойте два кабачка и положите на терку по большей стороне.

Поставьте кастрюлю с водой и горсть крупной соли. Когда станет жарко, всыпать бабочек. На приготовление уйдет около 10 минут.

Вылейте нарезанный кубиками бекон в сковороду с луком и варите 5 минут, затем всыпьте тертые кабачки и варите несколько минут. Приправьте солью, но проверьте, потому что бекон очень соленый! И щепотка перца по вкусу, я использовала белый перец.

Вот и соус готов, как только паста приготовится al dente, слейте ее и перелейте в большую миску. Добавьте бекон и кабачки. Все хорошо перемешайте и сразу же принесите на стол.

Как вы видели сегодняшний рецепт, чтобы приготовить Бабочки с беконом и кабачками это действительно просто. А пока готовится паста, готовим приправу. Вскоре у нас есть обед для всей семьи, готовый к подаче, я могу только пожелать вам хорошего аппетита и, как всегда, приглашаю вас посетить мою страницу в Facebook под названием En la cocina de Claudia, где вы можете найти множество простых и вкусных рецептов, на испанском и, конечно же, на итальянском. Скоро увидимся.

Бабочки с беконом и кабачками