Последние рецепты

Обед в настоящей мечте на Тайване

Обед в настоящей мечте на Тайване

Для тех, кто хочет исследовать вкусную тайваньскую культуру, квинтэссенция пищевой философии, лежащая в основе местной кухни, - это азиатский фьюжн, поскольку кулинарная культура берет рецепты и стили приготовления из соседних азиатских культур, в основном из Китая. Если вы находитесь в Тайбэе, один из лучших ресторанов страны, где можно попробовать одни из лучших азиатских блюд фьюжн, - это Five Dime Driftwood Restaurant (№ 8, Lane 32, Neihu Road Section 1). Предлагаются такие предложения, как обжаренные креветки в густом ананасовом соусе, суп из люфы, подаваемый в собственном бульоне с измельченным крабовым мясом, и острый цыпленок кунг-пао, подаваемый с сушеным острым перцем и китайской зеленью.

Наряду с вкусной едой и тайваньской культурой, ресторан погрузит вас в реальность женских фантазий. Five Dime Driftwood родился из душевной боли одной женщины. После развода Се Ли-шян оказалась разоренной и одинокой. Поскольку у нее было мало денег, она часто искала на пляже разные предметы, чтобы украсить свой дом. Однажды, найдя кусок коряги рядом с красивым песчаным долларом, она поклялась, что если когда-нибудь откроет ресторан, то назовет его «Пятидисковый плавник». И это именно то, что она сделала.

Огромные женские скульптуры, которые приветствуют вас в Five Dime Driftwood

Се тоже был мечтателем, и «Пятиглавый плавник» отражает это. Снаружи ресторана первое, что вы заметите, - это две огромные женские скульптуры, стоящие выше здания, застывшие, исполняя приветственный танец для гостей. Вокруг ресторана вы найдете бесчисленное количество найденных объектов, которые искал Се, поскольку пространство превращено в галерею иммерсивного искусства. Я не имею в виду, что на стенах несколько картин. Я имею в виду, что от пола до потолка вы будете пропитаны смелыми и необычными текстурами, узорами и изгибами. Куда бы вы ни повернулись, вы увидите племенные скульптуры, статуи плодородия, картины маслом, посвященные женской форме, пешеходные дорожки, напоминающие фантастический Парк Гуэля Антонио Гауди, и элементы дизайна, которые переносят пейзажи в помещения, такие как огромные деревья в джунглях и крытый пруд с рыбацкой лодкой и живая рыба. Мебель изготавливается из коряг, стволов упавших деревьев и раковин устриц, предметы домашнего обихода украшены керамикой ручной работы, а стулья изготавливаются из шпал.

Интересно, что у Се никогда не было формального архитектурного образования. Фактически, она даже не училась в университете. Все ее дизайнерские идеи исходят из ее сердца и воображения.

Одна поездка в Дрифтвуд Пять Даймов (на самом деле сейчас у него пять локаций), и вы поймете, почему Се Ли-шян известен как Антонио Гауди из Тайваня.

Ещё от Jessica Festa:

• Необычные открытия на тайваньском рыбном рынке

• Поход в драматический геопарк Йехлиу на Тайване.

• Есть мочалку (да, то, чем вы моетесь) на Тайване


Смотреть видео: Dafin Mureșanu, lecție excepțională despre viitor și impactul tehnologiei asupra vieților noastre (December 2021).