Crema Catalana


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

В кастрюле среднего размера доведите до кипения молоко, цедру апельсина, поджаренные палочки корицы и соль, затем убавьте огонь до минимума и варите на медленном огне 3 минуты, чтобы придать аромат.

В большой миске взбейте яичные желтки с 1 стаканом сахара, пока они не станут бледными и воздушными. Взбейте кукурузный крахмал с 1/2 стакана воды, чтобы получилась кашица, и взбивайте до полного смешивания.

Процедите цедру апельсина и палочки корицы из молока.

Постоянно взбивая, постепенно добавляйте молоко в смесь яичных желтков. Верните смесь в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне, постоянно взбивая, чтобы загустеть, примерно 3-5 минут.

Процедите заварной крем в большую миску и добавьте ваниль.

Разделите заварной крем на 10 (5 унций) формочки и разгладьте поверхность.

Слегка охладите заварной крем, затем накройте формочки полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник, пока заварной крем не остынет, по крайней мере, на 8 или до 24 часов.

Перед подачей равномерно посыпьте каждую формочку 2 чайными ложками сахара. Используйте кухонную горелку, чтобы растопить и карамелизировать сахар, пока он не станет коричневым и не станет хрустящим. Подавать немедленно.


Каталонский крем (Crema Catalana)

Один из старейших десертов Европы, Испания, знаменитый десерт из жженого заварного крема, известный как Catalan Cream (Crema Catalana) приправлен апельсином, лимоном и оттенком корицы и имеет непреодолимую кремовую текстуру и карамелизованный сахарный наполнитель! Мы уверены, что вам он обязательно понравится!

Если вы ищете элегантный, но очень простой в приготовлении десерт, который гарантированно впечатлит ваших гостей ужина, вам понравится этот рецепт каталонского крема!

Процесс включает в себя приготовление густого ванильного заварного крема, разливание его по формочкам и дать ему остыть и затвердеть, а затем засыпать сахар сверху и либо обжечь его раскаленным железным стержнем, либо кухонной горелкой, чтобы сформировать обожженную сахарную корку.


Каталонский крем (Crema Catalana)

Один из старейших десертов Европы, Испания, знаменитый десерт из жженого заварного крема, известный как Catalan Cream (Crema Catalana) приправлен апельсином, лимоном и оттенком корицы и имеет непреодолимую кремовую текстуру и карамелизованный сахарный наполнитель! Мы уверены, что вам он обязательно понравится!

Если вы ищете элегантный, но очень простой в приготовлении десерт, который гарантированно впечатлит ваших гостей ужина, вам понравится этот рецепт каталонского крема!

Процесс включает в себя приготовление густого ванильного заварного крема, разливание его по формочкам и дать ему остыть и затвердеть, а затем засыпать сахар сверху и либо обжечь его раскаленным железным стержнем, либо кухонной горелкой, чтобы образовалась обожженная сахарная корка.


Каталонский крем (Crema Catalana)

Один из старейших десертов Европы, Испания, знаменитый десерт из жженого заварного крема, известный как Catalan Cream (Crema Catalana) приправлен апельсином, лимоном и оттенком корицы и имеет непреодолимую кремовую текстуру и карамелизованный сахарный наполнитель! Мы уверены, что вам он обязательно понравится!

Если вы ищете элегантный, но очень простой в приготовлении десерт, который гарантированно впечатлит ваших гостей ужина, вам понравится этот рецепт каталонских сливок!

Процесс включает в себя приготовление густого ванильного заварного крема, разливание его по формочкам и дать ему остыть и затвердеть, а затем засыпать сахар сверху и либо обжечь его раскаленным железным стержнем, либо кухонной горелкой, чтобы сформировать обожженную сахарную корку.


Каталонский крем (Crema Catalana)

Один из старейших десертов Европы, Испания, знаменитый десерт из жженого заварного крема, известный как Catalan Cream (Crema Catalana) приправлен апельсином, лимоном и оттенком корицы и имеет непреодолимую кремовую текстуру и карамелизованный сахарный наполнитель! Мы уверены, что вам он обязательно понравится!

Если вы ищете элегантный, но очень простой в приготовлении десерт, который гарантированно впечатлит ваших гостей ужина, вам понравится этот рецепт каталонского крема!

Процесс включает в себя приготовление густого ванильного заварного крема, разливание его по формочкам и дать ему остыть и затвердеть, а затем засыпать сахар сверху и либо обжечь его раскаленным железным стержнем, либо кухонной горелкой, чтобы сформировать обожженную сахарную корку.


Каталонский крем (Crema Catalana)

Один из старейших десертов Европы, Испания, знаменитый десерт из жженого заварного крема, известный как Catalan Cream (Crema Catalana) приправлен апельсином, лимоном и оттенком корицы и имеет непреодолимую кремовую текстуру и карамелизованный сахарный наполнитель! Мы уверены, что вам он обязательно понравится!

Если вы ищете элегантный, но очень простой в приготовлении десерт, который гарантированно впечатлит ваших гостей ужина, вам понравится этот рецепт каталонского крема!

Процесс включает в себя приготовление густого ванильного заварного крема, разливание его по формочкам и дать ему остыть и затвердеть, а затем засыпать сахар сверху и либо обжечь его раскаленным железным стержнем, либо кухонной горелкой, чтобы сформировать обожженную сахарную корку.


Каталонский крем (Crema Catalana)

Один из старейших десертов Европы, Испания, знаменитый десерт из жженого заварного крема, известный как Catalan Cream (Crema Catalana) приправлен апельсином, лимоном и оттенком корицы и имеет непреодолимую кремовую текстуру и карамелизованный сахарный наполнитель! Мы уверены, что вам он обязательно понравится!

Если вы ищете элегантный, но очень простой в приготовлении десерт, который гарантированно впечатлит ваших гостей ужина, вам понравится этот рецепт каталонского крема!

Процесс включает в себя приготовление густого ванильного заварного крема, разливание его по формочкам и дать ему остыть и затвердеть, а затем засыпать сахар сверху и либо обжечь его раскаленным железным стержнем, либо кухонной горелкой, чтобы сформировать обожженную сахарную корку.


Каталонский крем (Crema Catalana)

Один из старейших десертов Европы, Испания, знаменитый десерт из жженого заварного крема, известный как Catalan Cream (Crema Catalana) приправлен апельсином, лимоном и оттенком корицы и имеет непреодолимую кремовую текстуру и карамелизованный сахарный наполнитель! Мы уверены, что вам он обязательно понравится!

Если вы ищете элегантный, но очень простой в приготовлении десерт, который гарантированно впечатлит ваших гостей ужина, вам понравится этот рецепт каталонского крема!

Процесс включает в себя приготовление густого ванильного заварного крема, разливание его по формочкам и дать ему остыть и затвердеть, а затем засыпать сахар сверху и либо обжечь его раскаленным железным стержнем, либо кухонной горелкой, чтобы сформировать обожженную сахарную корку.


Каталонский крем (Crema Catalana)

Один из старейших десертов Европы, Испания, знаменитый десерт из жженого заварного крема, известный как Catalan Cream (Crema Catalana) приправлен апельсином, лимоном и оттенком корицы и имеет непреодолимую кремовую текстуру и карамелизованный сахарный наполнитель! Мы уверены, что вам он обязательно понравится!

Если вы ищете элегантный, но очень простой в приготовлении десерт, который гарантированно впечатлит ваших гостей ужина, вам понравится этот рецепт каталонского крема!

Процесс включает в себя приготовление густого ванильного заварного крема, разливание его по формочкам и дать ему остыть и затвердеть, а затем засыпать сахар сверху и либо обжечь его раскаленным железным стержнем, либо кухонной горелкой, чтобы сформировать обожженную сахарную корку.


Каталонский крем (Crema Catalana)

Один из старейших десертов Европы, Испания, знаменитый десерт из жженого заварного крема, известный как Catalan Cream (Crema Catalana) приправлен апельсином, лимоном и оттенком корицы и имеет непреодолимую кремовую текстуру и карамелизованный сахарный наполнитель! Мы уверены, что вам он обязательно понравится!

Если вы ищете элегантный, но очень простой в приготовлении десерт, который гарантированно впечатлит ваших гостей ужина, вам понравится этот рецепт каталонского крема!

Процесс включает в себя приготовление густого ванильного заварного крема, разливание его по формочкам и дать ему остыть и затвердеть, а затем засыпать сахар сверху и либо обжечь его раскаленным железным стержнем, либо кухонной горелкой, чтобы сформировать обожженную сахарную корку.


Каталонский крем (Crema Catalana)

Один из старейших десертов Европы, Испания, знаменитый десерт из жженого заварного крема, известный как Catalan Cream (Crema Catalana) приправлен апельсином, лимоном и оттенком корицы и имеет непреодолимую кремовую текстуру и карамелизованный сахарный наполнитель! Мы уверены, что вам он обязательно понравится!

Если вы ищете элегантный, но очень простой в приготовлении десерт, который гарантированно впечатлит ваших гостей ужина, вам понравится этот рецепт каталонских сливок!

Процесс включает в себя приготовление густого ванильного заварного крема, разливание его по формочкам и дать ему остыть и затвердеть, а затем засыпать сахар сверху и либо обжечь его раскаленным железным стержнем, либо кухонной горелкой, чтобы образовалась обожженная сахарная корка.



Комментарии:

  1. Akilkis

    Спасибо за помощь в этом вопросе, теперь знаю.

  2. Samuzshura

    Да, в самом деле. Это тоже было со мной.

  3. Yoskolo

    Прошу прощения, но не могли бы вы описать немного больше деталей.

  4. Fain

    Нам нужно все попробовать

  5. Barnabas

    Это мне не подходит.Есть ли другие варианты?

  6. Adrien

    Очень ценная вещь

  7. Barakah

    Где я могу его найти?



Напишите сообщение