Последние рецепты

Шоколадный торт

Шоколадный торт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Для верха растопите шоколад вместе с маслом и сахаром на слабом огне, затем отставьте.

В миске просейте муку вместе с какао и разрыхлителем. Отдельно перемешайте яйца, затем добавьте масло тонкой нитью и, наконец, молоко. Залить составом муку и перемешать до однородной массы.

В конце добавить растопленный шоколад и хорошо перемешать. Разделить состав на три равные части и выпечь три листа на круглом противне (24 см), застеленном бумагой для выпечки.

Выпекайте листы на правильном огне, пока они не пройдут тест зубочисткой. После того, как они запекутся, дайте им остыть на кухонном гриле, не перекрывая их.

Для крема на слабом огне поставить шоколад вместе со взбитыми сливками. После того, как он растает, отложите его и перемешайте, пока он не станет однородным, затем дайте ему остыть и уберите в холодильник (желательно на ночь). У меня был временной кризис, и я положила крем в морозилку на 20 минут. После того, как он остынет, хорошо перемешайте крем, пока он не станет пенистым.

На тарелку кладем лист, вокруг которого монтируем кольцо для торта. Распределить по листу половину шоколадного крема, накрыть вторым листом и остатками крема. Накройте последним листом торта и поставьте в холодильник на 2 часа.

Тем временем приготовьте крем для украшения. Просейте сахарную пудру и смешайте ее с какао. Добавьте растопленное масло и начните перемешивать, затем добавьте молоко. Перемешивайте несколько минут, пока сливки не станут однородными и сахар не перестанет ощущаться. В конце добавить ванильный экстракт и хорошо перемешать.

Смажьте тор кремом (для верха используем очень тонкий слой). Оставшийся крем выкладываем в шикарный со звездочкой кончик и формируем розочки (здесь вы найдете видео, которое вам поможет). Края торта я оставила незавершенными.

Поставьте торт в холодильник до подачи.



Комментарии:

  1. Reyhurn

    Попробуйте поискать ответ на свой вопрос в google.com

  2. Humam

    Ты не права. Приглашаю к обсуждению.

  3. Acteon

    Все идет нормально.

  4. Zolokazahn

    Это видно, вы не ошиблись

  5. Tracey

    Я имею в виду, вы разрешаете ошибку. Напишите мне в личку, мы поговорим.



Напишите сообщение