Последние рецепты

Торт с грецкими орехами, говном и изюмом

Торт с грецкими орехами, говном и изюмом



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Просейте муку в большую миску, сделайте в середине отверстие и положите измельченные дрожжи, соль и чайную ложку сахара. Разбавьте небольшим количеством теплого молока и дайте ему подняться примерно 10 минут. Желтки натереть с сахаром, добавить цедру лимона и молоко. Поливаем этой смесью майонез и начинаем замешивать муку, добавляем сметану, изюм и в конце теплое масло. Растем корочку, готовим начинку, взбиваем яичные белки с сахар, добавить грецкие орехи. говно нарезать небольшими кусочками

После того, как он вырос, готовим формы для торта, я застилала их бумагой для выпечки. Делим корочку на четыре части. Берем один кусок и делим на две. оставить подниматься минут на 20. Каждую лепешку хорошо смазать взбитым яйцом, посыпать коричневым сахаром и маком.

После того, как они поднялись, мы ставим формы в предварительно разогретую духовку на умеренный огонь примерно на 40-50 минут.Мы делаем тест зубочисткой, чтобы убедиться, что они запеклись.


Мирела Вайда: рецепт молдавского торта с орехами и говном, доставшийся от матери

Начинается с теста: «Сначала я посыплю муку солью, а потом засыпаю гнездо сахаром. Затем положить растворенные дрожжи в теплое молоко и перемешать. Вы должны знать, что у меня нет количеств, все делается глазами. Я не делаю профессиональных рецептов, я их готовлю так, как думаю. Теперь положу масло, нарезанное кубиками. Это жирное масло, и я смешаю его с мукой и молоком. Еще добавлю несколько хороших ложек сметаны. Я перемешиваю и откладываю яйца. На молдавский пирог откладывается много яиц. Моя мама, например, на килограмм муки положила четыре яйца, а то и пять. Я отложу шесть яиц.

Затем добавляем по очереди 6-7 желтков и перемешиваем. Я также добавляю молоко, чтобы оно стало однородным. Положите тертый лимон и хорошо перемешайте. Добавьте немного рома, апельсиновой и лимонной эссенции. Начинаем гомогенизировать, добавляем еще немного молока и минеральной воды, чтобы это тесто разрыхлилось. Уже начинаю месить корочку. Он желтый от яичных желтков, так его делают в Молдове. Я не приготовил его из большого количества яиц, но вы все равно это знаете и видите, потому что именно так должен выглядеть торт. Я оставлю его бродить примерно на час под крышкой, - сказала Мирела Вайда в своем аккаунте на YouTube.

Для начинки: «Возьмите ядро ​​грецкого ореха, добавьте сахар и какао и перемешайте. Влейте немного молока, и должна получиться густая паста. Не очень жидкий, потому что он должен хорошо ложиться на противень. Отжимаем, пока он не смешается очень хорошо.

Добавьте немного рома, эссенции лимона и апельсина и переверните. Мы оставим это так, чтобы усреднить. Берем кусок масла и смазываем противни, чтобы корж не прилип. После того, как тесто поднялось, беру его и делю на четыре, потому что сделаю два плетеных коржа. Начинаем выкладывать тесто и на каждый кусок кладем много ореховой начинки. Теперь поверх начинки кладем говно и изюм. Затем скатайте каждую деталь и вяжите по две и выложите в лотки. Накройте еще десять минут, за это время нагрейте духовку. За это время кладем желток с оливковым маслом, которым смазываем коржи перед тем, как поставить их в духовку. Когда запекаются, мы оставляем их примерно на 45 минут », - написала Мирела Вайда на YouTube.


Королевский торт с грецкими орехами, говном, изюмом

Традиционный молдавский продукт, сертифицированный Министерством сельского хозяйства и развития села, приготовлен очень, очень много. уход, по традиционному молдавскому рецепту, из натуральных ингредиентов, без добавления улучшителей.
Методика приготовления этого традиционного торта точно соответствует шагам, указанным в 100% молдавском рецепте торта. Все ингредиенты выносятся в комнату теплыми не менее чем за 8 часов до начала приготовления.
Хорошо замесив тесто, хорошо замесить и увеличивать, пока оно не увеличится вдвое, горячее несколько часов, порционировать, растянуть и добавить тщательно приготовленный тем временем состав грецкого ореха, небольшие кусочки цветного говна и золотистый изюм.
Важно знать, что ядро ​​грецкого ореха, используемое для этого торта, было высушено традиционными методами, а грецкие орехи были собраны ранней осенью, когда зеленая кожица трескается, а ядро ​​имеет золотисто-желтый цвет со вкусом хорошо созревшего грецкого ореха. .


Приготовление Козонак с грецкими орехами, изюмом и говном:

Потребовалось:

В кастрюле нагрейте молоко, пока оно не достигнет терпимой температуры на кончиках пальцев. Добавить масло, сахар, соль и цедру лимона, ванильную эссенцию и перемешать.

В миске смешайте муку с сухими дрожжами. Проделываем в муке дырочку, кладем молоко, масло, яйцо и желтки. Месите, пока все ингредиенты не смешаются и не получите мягкое и эластичное тесто. Подождите, пока он не увеличится в объеме вдвое.

  • тесто также можно приготовить в хлебопечке
  • в зависимости от типа используемой муки добавьте немного больше муки, если тесто слишком мягкое, или немного молока, если оно слишком мягкое.

Наполнение:

Изюм кладут в миску и заливают водой, сдобренной ромовой эссенцией, по вкусу. Оставляем их увлажняться и незадолго до использования кладем их в сито, чтобы они хорошо стекали.

Молотый грецкий орех смешан с сахаром, какао и корицей. Добавьте взбитые яичные белки со щепоткой соли. Соединяем их легко, перемешивая снизу вверх. В конце приправляем по вкусу апельсиновой эссенцией.

Как приготовить козонак:

Вынуть тесто на слегка посыпанный мукой стол и разделить его на две части. Каждую часть выкладываем скалкой на прямоугольный лист толщиной около 0,5 см и такой же длины, как и противень, на котором мы будем печь пирог.

Намажать ореховый состав на каждый кусок теста, посыпать изюмом и кусочками говна с места на место. Раскатайте как можно плотнее, затем сплетите полученные 2 рулона.

Выпечка торта:

Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставить в теплом месте подняться примерно на 20 минут. Смажьте взбитый яичный желток небольшим количеством молока и поставьте в духовку на средний огонь (150 градусов, электрическая духовка с вентиляцией) примерно на 50 минут, пока он не станет хорошо коричневым и не пройдет тест зубочисткой.

Оставить остывать на сковороде, вынуть на решетку. Разрежьте после того, как он полностью остынет.


ПАСХАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ: Торт с грецкими орехами, изюмом и говном.

Все ингредиенты следует хранить при комнатной температуре как минимум за сутки до приготовления. Приготовьте дрожжевой майонез, 1 столовую ложку муки и 100 мл теплого молока. Допускается увеличивать, пока объем не увеличится вдвое, в теплом месте. Белки отделить от желтков. Натереть желтки с сахаром и щепоткой соли, пока они не станут белыми.

Нагрейте молоко и положите его на желтки. Хорошо перемешайте, пока не исчезнет сахар. Добавьте эссенцию рома, цедру лимона и апельсин.

В большую миску 2-3 раза всыпать просеянную муку. Делаем дырочку посередине. Добавьте молоко и майонез и месите, пока все молоко не смешается. Также в это тесто можно добавить изюм, пропитанный ромом.

Нагрейте сливочное масло и масло и положите немного, пока оно не смешается с тестом и не прилипнет. Накройте тесто и оставьте его подниматься примерно на 40-45 минут в теплом месте.

Смешайте яичные белки с сахаром до тех пор, пока он не перестанет ощущаться и не приобретет консистенцию безе. Добавьте какао и перемешайте ложкой снизу вверх. Добавьте измельченные грецкие орехи и перемешайте. После того, как тесто поднялось, разделите его на две части.

Первая часть также разделена на две части. На каждую выложить смесь какао и грецких орехов. Ставим дерьмо сверху. Скатать и провязать оба рулона. То же самое проделываем с оставшимся тестом.

Выложите на форму для выпечки, выстланную бумагой для выпечки или смазанную маслом и посыпанную мукой, и оставьте подниматься примерно на 30 минут. После того, как он поднимется, смажьте его яйцом, посыпьте сахаром и поставьте в духовку примерно на 40-45 минут, пока он не станет красиво подрумяниваться.

Будьте осторожны, не открывайте дверцу духовки в первые полчаса, иначе вы рискуете выйти из состава. Снимите и дайте немного остыть, затем достаньте из кастрюли.


  • 1 кг муки
  • 5 яиц
  • 2 дрожжевых кубика
  • 1 стакан сахара (300 г)
  • 100 г сливочного масла
  • & frac12 л молока
  • 1 стакан масла (150 мл)
  • гвоздика
  • лимон, ваниль
  • орех
  • фигня
  • какао
  • изюм

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Сначала майонез готовится следующим образом: в стакане теплого молока растворяют дрожжи, к которым добавляется пол чайной ложки сахара и несколько столовых ложек муки. Полученный таким образом майонез накрывают и оставляют на несколько минут (около 10 минут).

За это время кипятим молоко с несколькими зубчиками для аромата. После закипания снимаем с огня и процедим.

Просейте муку и высыпьте ее в миску, в которой она будет замешивать. Полить муку майонезом и сахаром. Вмешиваться. Добавьте молоко, затем яичные желтки натереть с небольшим количеством сахара, пока они не станут пастой. Все перемешать и начать месить. Постепенно добавляйте горячее масло и масло, также нагретое. Для облегчения замешивания налейте масло на руки. Чтобы оно стало более рыхлым, тесто взбивается по поверхности, которую мы замешиваем, или просто ударяем им по чаше, в которой мы замешиваем. Так он будет более пушистым. Тесто следует замешивать от 30 мин до 1 часа. Когда он начинает отделяться от рук, его достаточно размять.

Тесто разделить на две части. Приготовить состав следующим образом: взбитые яичные белки смешать с молотыми грецкими орехами, какао, сахаром, кубиками говядины и по желанию изюмом.

Выкладываем кайф, сбрызгиваем его небольшим количеством масла, выкладываем начинку, раскатываем и оставляем так свернутым или плетем. По навыкам и предпочтениям.

Выложить пирог на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать его взбитым яичным желтком, немного посыпать сахаром и орехами.

Выпекать прибл. 30-40 минут в зависимости от мощности духовки.


Козонак с грецким орехом и дерьмом

Козонак с грецкими орехами и дерьмом. Ана готовит 579,557 просмотров. У меня есть этот рецепт от моей бабушки, которая мне очень дорога и с которой. Выложите на форму для выпечки, выстланную бумагой для выпечки или смазанную маслом и посыпанную мукой, и оставьте подниматься примерно на 30 минут. Салат из тунца с кукурузой и майонезом, связанный с грибным печеньем.

То же самое проделываем с оставшимся тестом. 19 декабря 2017 0 комментариев оставить A. После того, как оно поднялось, смажьте его яйцом, посыпьте сверху сахаром и поставьте в духовку примерно на 40-45.

Серый с молоком и вареньем. 500 граммов муки 1 кубик дрожжей 250 граммов сахара 1 ромовая эссенция 1 чайная ложка соли 4 яйца 200 мл молока 50 мл масла 50 граммов какао предлагаем вам посмотреть ниже наш видео-рецепт пушистого торта с грецкими орехами и говном. Пушистая домашняя выпечка, приготовленная по рецепту, который не подводит. Простой рецепт пушистого торта с говном и традиционными коржами из грецкого ореха.

Козонак козонак с грецким орехом козонак с говном козонак с изюмом козонак традиционный румынский рецепт десертов козонак.


Рецепт: Козонак с грецкими орехами и говном

Ингредиенты для теста Козонак с грецкими орехами и говном
& # 8211 1 кг муки, 2 кубика дрожжей, 500 мл молока, 250 гр сахара, тертая цедра лимона, 2 пакетика ванильного сахара, 3 яичных желтка, 2 цельных яйца, 200 гр маргарина, щепотка соли

Приготовление теста Козонак с грецкими орехами и говном
Замочить дрожжи в небольшом количестве молока, положить 1 чайную ложку сахара и 1 столовую ложку муки. Осталось расти. Нагрейте молоко и добавьте сахар, чтобы он расплавился, и ванильный сахар. Также маргарин плавится и остывает.

В миске просейте муку, добавьте дрожжи и цедру лимона. Затем добавьте 3 яичных желтка и 2 целых яйца, соль и молоко. Месить, добавляя немного растопленного маргарина. Замесите, пока оно не станет пышным, и оставьте его подниматься до тех пор, пока оно не увеличится в объеме.

Для Козонака с грецкими орехами вам понадобятся:
& # 8211 3 взбитых яичных белка с 7 столовыми ложками сахара, 3 чашки молотых грецких орехов, немного ромовой эссенции

Для торта говно нужно 500 грамм говна

Приготовление Козонак с грецкими орехами и говном

Тесто разделить пополам. Растяните каждую сторону. На одну сторону теста выложить нарезанную кусочками говядину, а на другую - ореховую начинку с пеной. Раскатайте каждую сторону и выложите коржи в смазанные маслом противни. Смажьте сверху взбитым яйцом и поставьте коржи в духовку.

Приготовление коржей на противнях

(Поскольку я испекла торт в субботу и на улице было очень жарко, мой торт заквашился очень быстро & # 8211 и вышел очень хорошим, и мой сын уже просит еще один).


Козонак с грецкими орехами, говном и изюмом

Достаньте ингредиенты из холодильника (все они должны быть комнатной температуры, я приготовил их примерно за 30 минут до этого).

Смешайте дрожжи с чайной ложкой соли и небольшим количеством сахара. Белки отделить от желтков (для ореховой начинки оставить белки). Желтки взбить с маслом и сахаром. Добавьте немного молока и муки и оставьте на дрожжах на 15 минут, пока они не активируются (сверху образуются маленькие пузырьки).

Вмешать масло и яичные желтки, молоко и постепенно муку, добавить цедру апельсина и лимон, ваниль. После того, как вся мука смешана, пропитайте масло руками и начните замешивать тесто. Месите до тех пор, пока все масло не смешается, а тесто не станет эластичным и хорошо вентилируемым. Накройте миску полотенцем и дайте ей подняться, пока объем не увеличится втрое (около часа).

Взбейте яичные белки. Добавьте сахар-сырец и продолжайте перемешивать, пока не образуется взбитая пена, как для безе. Добавьте рожковое дерево (порошок рожкового дерева) и перемешайте. Добавьте молотые грецкие орехи (если хотите более кремовой консистенции, можно добавить в состав немного молока, я указала необходимые ингредиенты).

Смочите изюм в теплой воде на 30-40 минут (до полного пропитывания), затем процедите лишнюю воду.

После того, как тесто поднялось, включите духовку и застелите противни бумагой для выпечки.

Порционируйте тесто (я разделила его на 6 частей). Каждую часть выкладываем, кладем слой ореховой начинки, сверху кладем кусочки говна и посыпаем изюмом, затем закатываем. Проделайте то же самое с другим шариком теста.

После того, как два рулона сформированы, их плетут и кладут в лоток.

Продолжим процедуру с двумя другими коржами.

Слегка взбить яйцо вилкой. Козонак смажьте кисточкой взбитое яйцо, затем посыпьте маком.

Когда они поднимутся (примерно через 20-30 минут), их помещают в предварительно разогретую духовку на среднем огне (180 градусов) на 40-45 минут, пока они не подрумянятся и не пройдут тест зубочисткой.

Вынуть из духовки и оставить на сковороде на 15 минут, затем вынуть. Дать остыть и на следующий день разрезать.