Последние рецепты

Лучшие рецепты личи

Лучшие рецепты личи

Лучшие рецепты личи

Такой умный - этот кадр, вдохновленный Бейонсе, идеально подходящий для шоу Бейонсе в перерыве между перерывами Суперкубка, подается в TOY Oyster Bar в Нью-Йорке.

Шеф-повар Ноэлия Сквицциатто из аргентинского винодельческого хозяйства Террасас-де-лос-Андес делится одним из своих рецептов изысканных десертов; Фруктовая и свежая винодельня Terrazas Reserva Torrontes - это очень рекомендуемая винная пара для угощения полуфреддо.

Этот чудесный заварной крем очень шелковистый и удивительно простой в приготовлении. Секрет: он затвердевает за пару часов с соком лайма вместо обычных яиц или желатина. Нажмите здесь, чтобы увидеть «Прыгай на кухню» с «Лучшими домашними поварами Америки».


Орех личи - редкий субтропический азиатский фрукт, который растет на дереве личи высотой от 20 до 40 футов с гладкой серой корой и темно-зелеными листьями. Орехи личи похожи по форме на клубнику, но имеют красную неровную внешнюю оболочку диаметром около 1 1/2 дюйма. Оболочка защищает сладкий, липкий белый плод, в котором находится семя.

Этот маленький белый шар с мясистыми фруктами - объект вожделения в еде и напитках. У него сладкий, сочный вкус и аромат, несравнимый ни с одним другим фруктом.

Личи также известны как личи, личи и клубника из аллигатора (название связано с его знакомой формой и грубой оболочкой).


Рецепты Личи

О муссе из манго из белого шоколада с заварным кремом из личи: восхитительный летний особый рецепт манго с добротой личи (личи). Мусс из манго из белого шоколада, который подается с запеченным заварным кремом из личи, превращается в соблазнительный десерт.

О рецепте City of Tree: освежающий коктейль из текилы, который сделает вашу следующую вечеринку невероятно захватывающей! Это великолепно, с добавлением яблочного сока и сока личи, а также с оттенком цветочного сиропа бузины.

Освежающий летний напиток Glee Chee - это классическая смесь личи и лайма, которая раскрывает лучшее из обоих. Сладость личи с острым кусочком лайма, покрытого льдом, работает.

Сделайте себе чиллер, этот сорбет хорошо работает в знойную погоду.

О соке личи и укропа: Получите максимум удовольствия от личи, сделав этот восхитительный летний кулер. Добавьте лайм и свежий укроп.

Сладкая и острая смесь виноградного сока, кусочков лимона и личи. Преодолей летний зной с этим прохладным безалкогольным напитком.

Рецепт граниты с арбузом и личи : Наслаждайтесь освежающими ароматами арбуза и личи, закрученными в эту ледяную прохладу граниты - идеальное решение, чтобы побороть палящую летнюю жару. Выпейте и наслаждайтесь!

О рецепте лимонада с имбирем личи: Освежающий летний кулер из лайма, сока личи и имбирного коктейля. Идеально, чтобы утолить летнюю жару!

Вино, водка и фрукты с яблочной содой.

Саке, ликер, водка и жасминовый чай с небольшим количеством сахарного сиропа.

Водка с ягодами, залитая игристым вином.

О рецепте личи шочутини: Напиток со вкусом личи, приготовленный на основе японского спирта. Отличный вариант для летних ночей.

Водка с фруктами и небольшим количеством сока лайма.

Храните тыкву личи в бутылке и смешайте с водой для получения восхитительного фруктового напитка.


Вот 5 лучших рецептов личи, которые можно приготовить дома:

1. Личи Сорбет

Аппетитный десерт всего из нескольких ингредиентов! Личи варят и смешивают с сахаром, чтобы сделать сироп, который затем охлаждают и смешивают с соком лайма, чтобы сделать шербет. Замороженные деликатесы отлично подходят для летних десертов, которые легко приготовить с использованием освежающих ингредиентов. Вы даже можете добавить немного водки в рецепт сорбета из личи для алкогольного пунша.

Рецепты личи: лето неполное без личи, поэтому у нас есть сорбет из личи, чтобы справиться с жарой.

2. Личи Шочутини

Этот коктейль с ярким ароматом личи, приготовленный из японского дистиллированного напитка под названием сочу (соджу). Наряду с лимонным привкусом, ликером личи, сиропом личи и гарниром из цельного личи, этот коктейль станет идеальным напитком для отдыха летними ночами.

3. Крем-карамель с кокосом и личи

Старый добрый карамельный заварной крем с восхитительной ноткой! Всего в трех шагах от вас заварной крем из кокосового молока, сахара, яиц и личи. Смесь кокосового молока и личи выливается на карамельную основу и доводится до совершенства. Сочный десерт для приготовления после ужина!

Рецепты личи: азиатский привкус карамельного заварного крема с личи и кокосовым молоком.

4. Личи Дайкири

Освежающий коктейль из белого рома и сока личи, этот коктейль дайкири чрезвычайно прост и требует всего трех основных ингредиентов: личи, рома и привкуса лимона. Это один из самых свежих и важных коктейлей, которые нужно знать и готовить к вечеринке дома. Если бы дайкири был приготовлен с высочайшим совершенством, он обладал бы идеальным балансом кисло-сладкого.

Рецепты личи: освежающий коктейль для особых случаев.

5. Салат с креветками и личи

Чрезвычайно простой, но уникальный рецепт салата для дней, когда вы просто не хотите готовить изысканную еду: салат с креветками и личи состоит из очищенных креветок, маринованных в пикантной смеси лайма, зеленого лука и хлопьев перца чили, обжаренных на стирке, а затем смешанных с манго. и личи. Он покрыт арахисом, который добавляет немного хрусткости этому рецепту личи.

Рецепты личи: это очень простой салат, который быстро готовится и идеально подходит для тех дней, когда вам просто не о чем беспокоиться.

Наслаждайтесь мясистыми летними фруктами в этом сезоне с этими захватывающими рецептами личи и сообщите нам свой любимый в разделе комментариев ниже.

Об Aanchal Mathur Aanchal не делится едой. Торт в ее окрестностях обязательно исчезнет в рекордные 10 секунд. Помимо сахара, она любит перекусить ДРУЗЬЯМИ с тарелкой момо. Скорее всего, она найдет свою вторую половинку в приложении для еды.


Личи-мартини с домашним ликером из личи

Личи-мартини (также известный как «личитини» или «личитини») - красивый, нежный и необычный коктейль со сладким вкусом фруктов личи. Это восхитительный мартини из водки, который очень легко приготовить. Смешайте водку, ликер или сироп из личи и сок лайма, чтобы приготовить коктейль менее чем за пять минут.

Наш подробный рецепт также предлагает вам инструкции по приготовлению ликера личи и сиропа личи (вам нужен только один или другой), даже если вы можете купить ликер личи. Но поскольку их бывает трудно найти - доступны такие бренды, как Soho, Bols и Kwai Feh - вы можете сделать это своими руками по нашему рецепту. Помните, что приготовление ликера в домашних условиях занимает минимум четыре недели, тогда как на приготовление сиропа уходит меньше часа.

Если вы не знакомы с этим суперсладким фруктом, сначала попробуйте целый фрукт, чтобы ощутить его естественный вкус. Личи имеют интересный кисловатый вкус и немного напоминают клубнику, смешанную с арбузом и виноградом. Их сладость и терпкость приятно контрастируют со сладостью ликера, и вместе они образуют освежающий и восхитительный коктейль.


6 коктейлей в стиле друзей для вечеринки по случаю воссоединения

Пссст. Ты слышал? Летом возвращается 10-недельная деловая программа для женщин Selfmade от Brit + Co! А это также означает, что наша стипендиальная программа снова в действии благодаря нашему удивительному партнеру Office Depot. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о программе, которая изменит жизнь, и о том, как присоединиться к процветающему предпринимательскому сообществу, которое на сегодняшний день помогло наставником более 5700 женщин.

Что собственноручно?

Этот курс, созданный для того, чтобы помочь вам создать новый бизнес или расширить существующий, ведет лично основатель Brit + Co Брит Морин и поддерживает более десятка ведущих женщин-предпринимателей, креативщиков и инвесторов в стране. Студенты получают индивидуальный инструктаж по всему, от того, как выйти из зоны комфорта, до того, как масштабировать свой бизнес, и обо всем, что между ними. А теперь, благодаря нашему спонсору-основателю Office Depot, еще больше из вас могут присоединиться к курсу!

Когда программа?

Летняя сессия Selfmade начнется в понедельник, 28 июня, и продлится 10 недель до пятницы, 3 сентября 2021 года.

Сколько стоит записаться?

Цена зачисления составляет 2000 долларов, но на летнюю сессию мы очень рады объединиться с Office Depot, чтобы предоставить 200 БЕСПЛАТНЫХ стипендиальных мест на курс. Стипендии открыты для жителей США, они ориентированы на цветных женщин, женщин из недостаточно обеспеченных и недостаточно представленных сообществ, а также женщин, нуждающихся в поддержке, чтобы помочь им проложить путь. В конце концов, мы твердо верим, что ваша система поддержки - это огромная часть того, как вы достигаете величия, и мы здесь, чтобы подбодрить вас всех.

Чтобы номинировать себя или кого-то из своих знакомых на стипендию, зайдите в нашу форму заявки прямо здесь. Крайний срок подачи заявок на стипендию - 8 июня. - пора делать рывок!

После того, как получатели стипендии будут выбраны в июне, у будущих студентов будет 48 часов, чтобы занять свои места, так что следите за своим почтовым ящиком, начиная с 8 июня! Для тех, кто не получит стипендию на полный курс, вы сможете получить специальную скидку и льготы только за подачу заявки!

И так, чего же ты ждешь? Дайте шанс самому себе и станьте на шаг ближе к тому, чтобы стать по-настоящему самодостаточным. Узнайте больше о программе Selfmade, подайте заявку на стипендию и приготовьтесь вдохновиться :)

Узнайте, какие ценные уроки эти владельцы малого бизнеса и предприниматели извлекли из весенней сессии 10-недельного курса Selfmade в Selfmade Success Stories.


Как выбрать личи

Ель / Максвелл Коцци

Плоды личи не созревают после того, как сорваны с дерева. Он также начинает ферментировать, поэтому важно, чтобы вы выбирали только самые свежие фрукты и планировали использовать их в течение одной недели. Сезон личи обычно длится с конца весны до начала осени.

Независимо от того, покупаете ли личи на рынке или собираете его с дерева, выбирайте фрукты диаметром более одного дюйма с яркой, ярко окрашенной кожицей. Кожа личи в большинстве случаев красная, хотя некоторые разновидности имеют оранжевый или слегка желтоватый оттенок с розовым оттенком.

Чтобы проверить спелость, осторожно надавите на кожуру большим пальцем. Это должно дать немного. Если он слишком мягкий, возможно, он перезрел. У спелого личи будет пышный цветочный запах. Признаки испорченного личи - коричневая шелуха или потрескавшиеся фрукты, выделяющие жидкость или пахнущие сбраживанием или с запахом.


Не становись слишком острым

В напитки, в состав которых входит острый перец, легко добавить слишком много специй. Даже если вам нравится все острое и острое, лучше всего с осторожностью добавлять перец халапеньо в эту маргариту. В конце концов, вы хотите попробовать напиток на вкус, а это невозможно, если вы обожжете язык.

Придерживайтесь рекомендованного количества ломтиков перца. Чем дольше они будут сидеть в кувшине, тем больше будет перца в напитке. Чтобы уменьшить жар, удалите как можно больше белой пленки, потому что именно здесь находится большая часть капсаицина перца.

Кроме того, не забудьте удалить семена, так как они могут сильно раздражать в коктейле. Они не содержат специй и мало влияют на аромат.

При тщательном внимании к тому, как приготовить перец, The Late Night Lychee может быть хорошо сбалансированным напитком. Не забывайте мыть руки после работы с перцем халапеньо. Мало что может испортить вечеринку быстрее, чем небольшой перечный ожог.


Сочные фрукты: как приготовить торт из личи

Знаменитые индийские десерты получили признание во всем мире. Помимо безупречного количества масла и сахара, сладости Subcontinent & # 8217s включают специи, приправы, а также фрукты и орехи, выращенные в домашних условиях, которые делают новую коллекцию автора поваренной книги Четной Макан сияющей.

Статьи по Теме

Сочные фрукты: как приготовить торт из личи

  • Время подготовки: 35 минут плюс время охлаждения
  • Время приготовления: 45 минут
  • Уровень сложности: Легко
  • Размер порции: 10-12

Ингредиенты

  • 1 3/4 стакана консервированного личи
  • Наложите 1 стакан размягченного несоленого сливочного масла, плюс дополнительно для смазки.
  • Засыпаем 1/2 стакана сахарной пудры плюс 4 столовые ложки
  • 4 больших яйца
  • Засыпаем 1/2 стакана самоподнимающейся муки
  • 3 1/2 столовых ложки молотого миндаля
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
Карамельный соус
  • Нехорошо 1/2 стакана сахарной пудры
  • 2 столовые ложки воды
  • 3 столовые ложки несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками
  • 4 столовые ложки двойных сливок
Украшение
  • 1/2 пинты двойных сливок
  • Ограничьте 1 стакан консервированных личи, осушенных или свежих, очищенных, без косточек и разрезанных пополам

Направления

Для торта

Разогрейте духовку до 180 ° C (350 ° F), отметка газа 4. Смажьте смазкой 2 формы для выпечки по 20 см (8 дюймов) и выстелите их антипригарной бумагой для выпечки.

Чтобы приготовить торт, слейте воду из консервированных личи, оставив сироп, затем нарежьте фрукты на мелкие кусочки и отложите в сторону.

Взбейте сливочное масло и 150 г (5 ½ унций) сахара вместе с помощью электрического венчика или стационарного миксера с насадкой-лопастью до получения легкой и воздушной смеси. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления. Добавьте сухие ингредиенты и взбивайте в течение 1 минуты до однородного состояния.

Добавьте нарезанные личи в тесто для торта, затем равномерно вылейте смесь в подготовленные формы. Выпекайте 25-30 минут или пока вертел, вставленный в середину коржей, не выйдет чистым. Дайте коржам остыть в формах на 10 минут, затем переверните на решетку и дайте полностью остыть.

Тем временем в маленькой кастрюле смешайте оставшийся сироп из личи и добавьте оставшиеся 4 столовые ложки сахарной пудры. Довести до кипения, затем тушить, пока объем жидкости не уменьшится вдвое. Снимите с огня и дайте остыть.

Когда и пирожные, и сироп остынут, смажьте их сиропом.

Чтобы приготовить карамельный соус, смешайте сахарную пудру и отмеренную воду в небольшой кастрюле и варите 5-6 минут, пока смесь не превратится в карамель золотисто-коричневого цвета. Вмешайте масло и готовьте еще пару минут. Теперь медленно добавьте сливки, непрерывно помешивая. Готовьте еще 2 минуты, затем дайте остыть.

Чтобы приготовить украшение, взбейте в миске двойные сливки до образования мягких пиков. Добавьте 2-3 столовые ложки остывшего карамельного соуса и всыпьте. Для сборки выложите торт на сервировочную тарелку и намажьте на него половину ароматных сливок. Выложите второй корж на крем и распределите сверху остатки ароматного крема. Украсить личи и сбрызнуть оставшимся карамельным соусом. Этот торт может храниться в холодильнике в герметичном контейнере до 4 дней. Дайте ему постоять при комнатной температуре 30 минут перед подачей на стол.


Рецепт кекса с розой | Для кексов

Нагрейте духовку до 180 ° C (вентилятор 160 °), газ при 350 ° F 4.

Поместите 12 форм для кексов в форму для булочек.

Смешайте протертые личи с молоком и ванильным экстрактом.

Взбить сливочное масло и сахар до мягкости и легкости.

Добавьте яйцо и яичные белки и перемешайте до однородной массы.

Всыпьте муку, разрыхлитель и соль и перемешайте до однородности.

Добавьте смесь личи и молока и перемешайте до однородности.

Выложите смесь ложкой в ​​бумажные коробки и запекайте 20-25 минут, пока верхняя часть не станет слегка золотистой и упругой на ощупь.

Дать остыть в формах на 10 минут, затем поставить на решетку, чтобы полностью остыть.


Мангостин Клафути

Мангостин - прекрасный тайский фрукт, который теперь доступен в США и Канаде. Поскольку мангустин содержит так много антиоксидантов, он имеет множество преимуществ для здоровья. Если вы не можете его найти, личи станут идеальной заменой и доступны в свежем и консервированном виде.


Смотреть видео: ЛУЧШИЕ советыВыращивание ЛИЧИ из косточки в ДОМАШНИХ условиях (January 2022).